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发表于:08-08
用料高筋面粉500克鲜酵母36克帕玛森干酪粉25克披萨草2克酸奶375克盐9克黄油30克总量977克酸奶芝士香草面包的做法1,除盐,黄油以外的原材料混合均匀,搅拌成一个光滑的面团。2,光滑后慢速搅...
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发表于:12-27
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发表于:03-01
酸奶也有温温的吃法。用料无糖酸奶一罐面包两片果酱树莓蓝莓开心果松子仁马苏里拉切达奶酪芝士莓果酸奶面包碗的做法面包切开,中间涂一些果酱拿一个可以进烤箱的碗,铺底酸奶酸奶上撒两到...
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发表于:09-30
波兰种酵头做法请见此链接:_title_a用料1⃣️面团部分:波兰种150g高粉150g低粉50g酵母干酵母2克/鲜酵母6克蛋液25克砂糖30克牛奶60克盐3克黄油20克2⃣️馅料部分:火腿4片奶酪2片香草碎适量黑...
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发表于:06-03
【6寸小蛋糕】😋👉加了酸奶的芝士蛋糕,减少了芝士的甜腻,又增加了蛋糕的绵密,健康又美味哦!👻赶紧行动起来吧💪用料奶油奶酪125g淡奶油50g+250g鸡蛋2个酸奶75g低筋面粉33g细砂糖50g+25g草...
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发表于:02-12
一个个粉红色的小球球,圆滚滚的实在可爱,夹心奶油增加了丰富的口感,表面的一口草莓爆汁,颜色漂亮滋味浓郁,粉红色的回忆!用料高筋面粉160克低筋面粉20克甜菜粉8克盐2克细砂糖20克炼乳15克牛...
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发表于:10-31
以前做过的酸奶蔓越梅吐司,还蛮好吃的,因为要做三明治,就做了原味的。做蔓越梅口味糖可以减少至25克。芝士片是做三明治那种片状芝士。用料金像250克细砂糖40克奶粉20克盐3克自制无糖酸奶...
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发表于:02-17
朋友生日快到了,但Ta又不爱甜品~只能做一个芝士酸奶版的小蛋糕意思意思有了芝士和酸奶的加入,慕斯就不会口感那么单一。一次性吃到芝士和慕斯两种满足‼️配方是4寸,需要6寸的材料翻倍,8寸的...
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发表于:08-04
用料酸奶制作纯牛奶1L酸奶菌粉1包面团制作高粉500克幼砂糖80克牛奶200克酸奶150~160克酵母5克盐5克黄油40克沙拉酱适量芝士适量葱花适量葱香肉松芝士酸奶排包的做法提前一晚上做酸奶:发...
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发表于:02-08
俗话说,一入烘焙深似海,常吃面包“瘦”如柴。每当路过街边的烘焙店,我一定会停下脚步驻足片刻,然后一脸满足地呼吸着充满奶油香的幸福空气,开心得不行!用料高筋面粉200克中筋面粉50克细砂糖2...
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发表于:04-19
只要用心学就没有不会做的,偷懒的同志们可以败个厨师机😝我比较懒败了个客来美厨师机😄有了它即方便又省事,揉面的时间我还可以做煮饭菜😊😊😊用料芝士适量高筋面粉300克葱末适量克黄油3...
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发表于:01-18
热量低又好喝~用料草莓酸奶草莓酸奶盖(简易版芝士草莓)的做法加一点点水哦...
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发表于:07-16
灵感来源于家里仅有的一堆地瓜和喝剩的酸奶,因为是第一次做,剩余的地瓜泥零时决定做成了馅料,有点不太够,过几天会再做一个改进版的食谱用料去皮地瓜300g高筋面粉160g细砂糖15g酵母粉3g酸...
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发表于:07-15
时间:约120-140分钟难度:有点挑战🖖份量:6个用料高筋粉180g低筋面粉40g白糖20g盐3g鸡蛋1个清水90g奶粉25g干酵母3g黄油20g全蛋液20g熟白芝麻0.5大勺馅料火腿肠60g甜玉米粒60g芝士片3片香...
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发表于:06-28
方子量可以做一个8寸蛋糕。做6寸的话,材料减半。用料蛋糕底及围边消化饼干320克黄油140克草莓芝士层奶油奶酪280克白砂糖20克鸡蛋2个淡奶油50克草莓酱100克低筋面粉8克香草冻芝士层蛋黄...
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发表于:03-24
本着消耗酸奶,淡奶油,芝士粉,烤肠做的一个小面包,没想到好吃到爆!必须自存方子!此量可做10个小面包!用料酸奶老面(来自红叶99的酸奶老面)高筋面粉120克糖10克酸奶50克牛奶45克鲜酵母6克主面团...
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发表于:08-06
用料黄桃酸奶250g鸡蛋一个牛奶50ML糖适量芝士一片低筋面粉40g黄桃酸奶芝士蛋糕(面包机)的做法黄桃酸奶一瓶,鸡蛋一个,一片芝士,加入面包机,选择饺子皮模式,搅拌15分钟。搅拌好之后,加入50ML牛...
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发表于:05-13
作为烘焙小白还是做一些基础简单的面包来满足孩子和自己的味蕾吧。用料高筋面粉380克细纱糖50克纯牛奶200克耐高糖酵母5克鸡蛋1个黄油40克盐3克芝士粉适量芝士香肠面包的做法将黄油芝...
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发表于:03-16
一甜一咸,两种面包这样两种面包烤一盘出来大人小孩都会喜欢吧面包夹香肠是很大众的做法香肠芝士面包应也是面包店都能看到的经典款式做法也不难的,面团擀开夹上香肠卷起即可奶油芝士面包...
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发表于:08-15
这是一款一次发酵酸奶面包,做法简单,口感柔软,加果酱做汉堡🍔都可以。又是一个百搭的面包体,也可以做成蒜香面包,芝士香肠包,豆沙包都可以,怎么做都很好吃。又香又软又快手。很值得一做。(原配...
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发表于:11-02
偶尔看到酸奶蛋糕的方子,自己做了一次,发现真的是芝士蛋糕的口感。于是开始怀疑外面卖的十几块的芝士蛋糕无非就是酸奶蛋糕来的,可以知道奶油奶酪的价格有多贵,如果只卖十几块,不就亏本了?方...
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发表于:11-04
甜的面包布丁吃厌了?来试试这款咸香口味的吧!重点是!超快手,全过程只需要洗一只碗!早晨起床放进烤箱,洗漱化妆完就可以吃啦!讲真,它已经连续三天承包了我的早餐😂😂用料牛奶180-200ml鸡蛋1个综...
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发表于:10-04
这次各种材料的搭配来源于Oliva分享的cheddarbaybiscuits我超级喜欢!但是最后淋黄油那一步让我望而生畏,作为一个合格的健身biao,必须要想办法做成少油的食物!!各种包试验下来,还是此做法最...
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发表于:10-27
★2021-3-20,下厨房首发,转载请注明高脂高糖挺好吃的~来自长肥的快乐啊੭ᐕ)੭*⁾⁾单独烤牛奶面包体,不加芝士酱,空口也是很好吃的。切口处的黄油渗进面包体,会有焦香奶香油润香~我也相信...
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发表于:12-10
香草酸奶抹茶樱花冻芝士(这名字可真够长的,o(╯□╰)o)。一直没有找到想要的抹茶樱花冻芝士配方,所以就自己动手,丰衣足食。(*^__^*)嘻嘻……配方是6寸心形模具,如果是6寸圆形模具,就除以70%...