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  • 斑斓椰香娘惹糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-08
    追完小娘惹,娘惹糕学起来,搜索了几个方子,最后参照厨友羊咩咩手作的方子稍作改动用料糯米层糯米250克椰浆100克水70克白糖25克盐1克蝶豆花汁少许斑斓糕层面粉120克木薯淀粉35克鸡蛋2个椰...
  • 斑斓雪媚娘如何做才美味,怎么做斑斓雪媚娘简单又好吃
    发表于:12-31
    雪媚娘,我的最爱。试试参入斑斓粉,味道绝了。成品12-13个。用料斑斓冻材料:斑斓粉4克纯牛奶75克淡奶油75克吉利丁片5.5克白砂糖20克雪媚娘皮材料:糯米粉150克玉米淀粉30克玉米油40克糖粉50...
  • 椰香斑斓卷如何做才美味,怎么做椰香斑斓卷简单又好吃
    发表于:10-21
    椰子油和斑斓汁做出来的奶油卷松软湿润又好吃,做法也很简单,大家一定要尝一尝❣️(我个人不爱吃很甜的,所以方子中的糖量算是适中的,尽量不要再减糖了亲们)烤盘是28*28cm的方形烤盘。用料低筋...
  • 新加坡超火的【椰香斑斓戚风蛋糕
    发表于:03-18
    6寸方用料玉米油35克椰浆40克低筋面粉50克斑斓冻干粉(胡木叔家)7克鸡蛋3个(60g或以上/个)细砂糖40克柠檬汁几滴新加坡超火的【椰香斑斓戚风蛋糕】的做法玉米油和椰浆混合乳化筛入低筋...
  • 椰香斑斓糕如何做才美味,怎么做椰香斑斓糕简单又好吃
    发表于:11-16
    就是想记一个配方,用的斑斓精华,是自己打斑斓叶沉淀的。适用于1L的玻璃烤盘。过程就不写得很详细了哈,反正也是自己记录用的用料白砂糖240克水210克木薯淀粉1280克粘米粉130克椰浆1罐400...
  • 斑斓叶系列:斑斓椰汁西米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的斑斓叶系列:斑斓椰汁西米糕方法
    发表于:05-25
    以前去泰式餐厅吃东西的最爱,其实在家自己做也很简单用料斑斓叶28片椰浆300ml玉米淀粉30克白砂糖70克西米适量清水适量盐适量斑斓叶系列:斑斓椰汁西米糕的做法取28片新鲜斑斓叶,去头去尾,...
  • 非常好吃又容易做的传统娘惹糕点之斑斓椰丝卷 kuih ketayap, kuih dadar, kuih gulung食谱大全及做法,烹饪好吃的非常好吃又容易做的传统娘惹糕点之斑斓椰丝卷 kuih ketayap, kuih dadar, kuih gulung方法
    发表于:11-16
    在南洋,不管在马来西亚、新加坡或文莱你都会看见这款娘惹/马来糕点。在荷兰很难找到新鲜椰丝,冷冻椰丝有怪味,所以我用了干椰丝浸泡在椰浆里,再当着新鲜椰丝煮内馅。食谱非常简单,是一个马...
  • 椰丝娘惹糕如何做才美味,怎么做椰丝娘惹糕简单又好吃
    发表于:12-20
    当年,中国人想自己闯天下,往往要下南洋。南洋,也就是今天的马来西亚、菲律宾、印度尼西亚等地。当华人与当地马来西亚人通婚后,所生的女孩被称为娘惹(Nonya),男孩被称为巴巴(Baba)。据说,娘惹们...
  • 椰汁斑斓糕如何做才美味,怎么做椰汁斑斓糕简单又好吃
    发表于:06-28
    喜欢各种美食,小时候走天桥,会碰见挑着担子卖斑斓糕的阿姨,每每碰到就会一两块的买来吃,两元一块,吃的时候一会一层一层掰开来品尝,斑斓叶的香味,椰汁的香味总能把我的味蕾勾引住,长大以后,很少...
  • 椰香斑斓戚风(新鲜斑斓叶)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香斑斓戚风(新鲜斑斓叶)方法
    发表于:02-13
    本来想用下厨房的方子下厨房搜了下用斑斓精居多那我就写一个非常简单好上手新鲜斑斓叶的味道奇香烤的过程直到第二天早上家里都是香香的斑斓叶的香味颜色也特别好看晚上做的也没有拍过...
  • 地道的斑斓椰汁糕怎么做,如何烹饪斑斓椰汁糕才更好吃
    发表于:12-18
    用料木薯粉200克白砂糖160克椰浆200克水100克斑斓汁100克斑斓椰汁糕的做法准备好食材斑斓叶洗净剪段,放入原汁机,加少量清水榨汁过滤取100克100克斑斓汁、100克椰浆放入盆里搅拌至糖融化...
  • 小心烫嘴!超级爆浆的娘惹糕点斑斓糯米球Ondeh-ondeh, klepon食谱大全及做法,烹饪好吃的小心烫嘴!超级爆浆的娘惹糕点斑斓糯米球Ondeh-ondeh, klepon方法
    发表于:11-12
    马来西亚、新加坡、文莱和印尼的小吃。马来语ondeh-ondeh,印尼:klepon,类似汤圆,只是有内馅,爆浆的椰糖。娘惹斑斓椰丝卷:娘惹糯米饭+咖央酱:用料皮:糯米粉240克滚热的热水120克斑斓汁2勺细白...
  • 地道的椰香斑斓糕怎么做,如何烹饪椰香斑斓糕才更好吃
    发表于:05-16
    斑斓糕的清香。搭配椰浆的香味。用料椰浆400克细砂糖220克木薯粉300克粘米粉40克斑斓叶10片热水200椰香斑斓糕的做法热水加细砂糖搅拌均匀。分两份备用斑斓叶洗干净。剪成小块。加其中...
  • 斑斓椰香卷如何做才美味,怎么做斑斓椰香卷简单又好吃
    发表于:03-19
    斑斓美到没朋友的颜色配上甜蜜的奶香椰蓉馅儿给这个变幻莫测的天气带来一份好心情真的太爱面包了,远远超过于对蛋糕的喜爱如果说做蛋糕是喜欢,那么做面包就是爱了b( ̄▽ ̄)d用料高筋粉200g椰浆...
  • 斑斓椰汁糕如何做才美味,怎么做斑斓椰汁糕简单又好吃
    发表于:08-04
    朋友圈种草无数,太多朋友要做法,所以就想到写菜谱了,简单明了。。。斑斓叶,也叫香兰叶,是东南亚常用的一种香料,有种特殊的香气,夏天做糕点再好不过了!相信爱吃的你一定会喜欢!用料原色椰浆层木...
  • 斑斓娘惹糕如何做才美味,怎么做斑斓娘惹糕简单又好吃
    发表于:11-20
    用料糕粉200克鸡蛋7只椰浆125克水3汤匙糖40克斑斓娘惹糕的做法鸡蛋打发混合所以材料静置30分钟,入烤箱150度烤45分钟...
  • 椰香糯米糕(娘惹糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香糯米糕(娘惹糕)方法
    发表于:08-04
    追完电视剧《小娘惹》,对里面的娘惹糕点感兴趣了。搜集了好几种做法,尝试了好几次终于找到失败的儿子啦😎✌。香甜软糯、清甜不腻的娘惹糕值得一试哦。用料糯米层:糯米300克椰浆100ml水10...
  • 斑斓九层糕娘惹糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    用料粘米粉180克木薯粉120克水400克椰浆400ml细砂糖160克斑斓九层糕娘惹糕的做法粘米粉和木薯粉混合过筛;水+椰浆+细砂糖下火煮开,倒入粉类中混合过筛。然后分成600ml和480ml。600ml液体...
  • 正宗美味的娘惹斑斓椰奶卷怎么做
    发表于:12-20
    萨瓦迪卡东南亚风情的蛋糕卷。最近斑斓特别的火,很独特很清新,有股浓浓的大米味,又像是青草的香气。椰子🥥混合厚厚奶油,感觉是冰淇淋椰子,奶味十足。这个夏天奶油卷就吃它~用料斑斓卷椰子油...
  • 斑斓叶系列:斑斓椰汁马蹄糕食谱大全及做法,烹饪好吃的斑斓叶系列:斑斓椰汁马蹄糕方法
    发表于:05-25
    椰汁千层糕我一直没有办法用木薯淀粉做成功,只能先用马蹄粉来做了,倒是成功的用料斑斓汁斑斓叶100g清水300ml斑斓层马蹄粉70克斑斓汁150克清水150ml砂糖50克椰浆层马蹄粉55克椰浆200克牛...
  • 椰香斑斓戚风(冻干斑斓粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香斑斓戚风(冻干斑斓粉版)方法
    发表于:08-05
    记录一下,作备忘📝用料蛋黄4个椰浆70克玉米油50克低筋面粉75克斑斓叶粉10克柠檬汁几滴蛋白4个细砂糖55克盐一小撮7寸中空模椰香斑斓戚风(冻干斑斓粉版)的做法1.蛋黄蛋清分离,称量好所有材...
  • 娘惹椰汁糕如何做才美味,怎么做娘惹椰汁糕简单又好吃
    发表于:12-23
    娘惹糕通常有三種顏色的,但是我這裡只有兩種,還是很意外地弄成的,就是吉利丁片未完全融化攪拌,我立刻就放進冰箱里了用料吉利丁片稍微多一點椰漿(較濃稠的那種)120ml椰奶50ml淡奶30ml糖45g到...
  • 小清新斑斓香奶油蛋糕(斑斓椰香戚风)食谱大全及做法,烹饪好吃的小清新斑斓香奶油蛋糕(斑斓椰香戚风)方法
    发表于:10-31
    椰香斑斓戚风做的奶油蛋糕,途中突然也在奶油里加了点斑斓香精,除了颜色上变小清新,奶油风味也相当独特了,强烈推荐!!!ps:就因为味道太好,下厨房的第一个菜谱献给它了,小伙伴们别错过哦:)用料18寸斑...
  • 椰香斑斓奶冻蛋糕卷(斑斓粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香斑斓奶冻蛋糕卷(斑斓粉)方法
    发表于:02-02
    斑斓香和椰奶香搭配,真是天造地设一对。斑斓粉在高温下固色稳定鲜艳,加上其自带的迷人天然植物香气,与我之前迷念的日式抹茶相比,性价比超高,特别是价格美丽许多,真心推荐大家尝试,绝对会爱上...
  • 娘惹糕点斑斓糯米球食谱大全及做法,烹饪好吃的娘惹糕点斑斓糯米球方法
    发表于:12-19
    这是我最爱之一的糕点,3年前已经学会,自己做永远都是健康的,用的材料没有色素。用料糯米粉110克木薯粉25克糖粉20克斑斓汁20克热水85克椰糖50克盐1克椰丝50克娘惹糕点斑斓糯米球的做法首...