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  • 紫苏腌姜片如何做才美味,怎么做紫苏腌姜片简单又好吃
    发表于:03-28
    用料嫩姜250克盐2小勺紫苏20克白醋30mL白糖3小勺话梅5颗百香果1个小青柠4个矿泉水没过材料洛神花2朵紫苏腌姜片的做法嫩姜洗净用铁勺刮去表皮,切成薄片,放入2小勺盐腌制半小时紫苏去杆留...
  • 紫苏爆腌鱼如何做才美味,怎么做紫苏爆腌鱼简单又好吃
    发表于:04-09
    用料料酒勺姜片盐克紫苏片生抽勺紫苏爆腌鱼的做法鲢鱼、草鱼、武昌鱼、鲷鱼都可以,切断。处理干净之后放在盆里,开口,抹料酒、抹盐按摩。在外面晾一天之后进行冷冻。盐太多的话,洗鱼过水。...
  • 韩式腌紫苏如何做才美味,怎么做韩式腌紫苏简单又好吃
    发表于:11-23
    紫苏叶味辛,性温;归肺、脾经;芳香升散,具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒腌紫苏算是常见的韩式腌菜,做好之后冷藏保存,紫苏特有的清香配粥做小菜、跟黄瓜拌在一起甚至伴米饭都超好吃之前...
  • 腌紫苏叶如何做才美味,怎么做腌紫苏叶简单又好吃
    发表于:04-09
    因为喜欢紫苏的味道~今年特意种了几棵紫苏~要霜降了~把叶子采回来腌一下~好吃~用料紫苏叶适量盐(泡洗紫苏叶)适量凉白开水(过凉用)适量腌料:大蒜适量生抽(或者味极鲜)适量凉白开水(稀释酱的咸度)适量...
  • 腌紫苏姜如何做才美味,怎么做腌紫苏姜简单又好吃
    发表于:02-15
    用料紫苏仔姜盐冰糖白醋腌紫苏姜的做法首先把姜洗干净晾干水分然后切片装入瓶中锅中放入一杯白醋一把冰糖一勺盐和紫苏叶(留着紫苏杆一起煮)煮到冰糖全部融化关火等汁冷却倒入放了姜的瓶...
  • 紫苏泡姜如何做才美味,怎么做紫苏泡姜简单又好吃
    发表于:01-15
    用料嫩姜4斤米醋700mI紫苏适量冰糖400克盐适量紫苏泡姜的做法准备玻璃瓶,米醋嫩姜清洗干净晒干切薄片后放盐腌5个小时紫苏加米醋加冰糖煮开后放凉,紫苏过滤。腌好后加开水煮开,滤干水后放...
  • 紫苏桃姜如何做才美味,怎么做紫苏桃姜简单又好吃
    发表于:12-24
    用料桃3斤个紫苏(多些)片冰糖3斤克米醋5瓶勺子姜5斤盐半斤紫苏桃姜的做法子姜洗净去皮桃子洗净切片紫苏洗净控净水子姜切片用盐腌半小时后,攥干,醋,冰糖熬开放入子苏叶熬5分钟,晾凉,把桃片姜...
  • 正宗美味的紫苏腌仔姜「我是马小坏」怎么做
    发表于:09-03
    紫苏腌仔姜嫩姜400克,紫苏30克,冰糖20克,盐5克,白醋适量玻璃罐一定要无油无水,建议高温消毒,嫩姜洗干净晾干水份,这样做出来的泡姜不容易发霉,保存时间长用料仔姜400克紫苏30克冰糖20克紫苏腌...
  • 紫苏醋姜如何做才美味,怎么做紫苏醋姜简单又好吃
    发表于:11-26
    家里的长辈会做些潮汕的醋姜或豆酱姜,不喜欢吃,因为咸!辣!长大以后,在外面吃日料,尝过寿司醋姜,嫩,甜,就喜欢上。很多医生都说让我学习吃姜,好吧,就努力学习吧。自己做的醋姜没多余的添加剂,也可以...
  • 腌制紫苏如何做才美味,怎么做腌制紫苏简单又好吃
    发表于:02-16
    用料紫苏一摞片姜2大块鱼露适量生抽少量蒜3头辣椒粉适量腌制紫苏的做法自家种的紫苏。洗净,用以前的图片啊,用料理机把姜蒜打成细碎。把蒜姜碎与鱼露,辣椒粉,生抽,混合拌匀倒入盛放紫苏的盆...
  • 地道的紫苏醋泡姜怎么做,如何烹饪紫苏醋泡姜才更好吃
    发表于:12-16
    用料嫩姜250g克盐30克紫苏几片米醋200g冰糖50g紫苏醋泡姜的做法嫩姜去皮洗净,沥干水分切片,一块钱硬币的厚度用盐腌制15分钟,这一步是为了去水将腌好的姜片放入消毒且无水无油的瓶中紫苏...
  • 简易腌紫苏如何做才美味,怎么做简易腌紫苏简单又好吃
    发表于:07-13
    李小仙说紫苏:传说紫苏仙子常常四处播撒种子,所以不论山间还是田野都可以看到紫苏的身影,甚至有些大山里也会发现一片片的紫苏。到底是为什么呢?紫苏仙子原本是一位女医,在山间采药为人疗伤...
  • 腌紫苏梅如何做才美味,怎么做腌紫苏梅简单又好吃
    发表于:01-12
    用料紫苏青梅盐粗盐腌紫苏梅的做法紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了.两斤青梅洗净用开水烫过(过水马上捞起.也可以不烫)吹干水.用半包粗盐(卖观赏鱼的店有)搓搓匀,密封腌两天...
  • 地道的紫苏腌脆桃怎么做,如何烹饪紫苏腌脆桃才更好吃
    发表于:06-15
    前段时间做的紫苏小菜了,我不知道怎么来定义它,也不算凉菜吧,也不算零食吧。因为做紫苏皮皮虾剩了点紫苏,想着用掉,刚好最近又是桃子的季节,说做就做的紫苏腌脆桃。除了脆桃我还加了一点李子...
  • 紫苏腌梅如何做才美味,怎么做紫苏腌梅简单又好吃
    发表于:02-14
    泡青梅酒挑剩的瑕疵青梅弃之可惜,选择了部分轻微雨伤,没有虫斑坏损的梅子,按照河马私家厨房的配方研制了紫苏腌梅(日式盐梅),但母上大人不爱咸的,最后只能改做成话梅。用料话梅2000g盐300g糖...
  • 紫苏姜如何做才美味,怎么做紫苏姜简单又好吃
    发表于:07-14
    常言道:冬吃萝卜夏吃姜。有小伙伴就会问,难道夏天不能吃萝卜冬天不能吃姜吗?追根究底,源自中医养生理论,即《黄帝内经》提到的“春夏养阳,秋冬养阴”,夏天阳气外越身体内阳气教虚弱的时候,姜能...
  • 小熊时令食谱:紫苏腌酸仔姜食谱大全及做法,烹饪好吃的小熊时令食谱:紫苏腌酸仔姜方法
    发表于:07-19
    每年5、6月是仔姜上市的时节,正好可以腌酸仔姜,而加上紫苏一起腌渍会散发出紫苏特有的芬芳。而紫苏解表散寒,行气宽中,早在宋朝紫苏熟水就被皇帝饮点为夏季国饮。紫苏腌酸仔姜正是夏日开胃...
  • 苏梅醋腌仔姜片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    每年都腌一罐醋姜,今年做了一个升级版。用紫苏和青梅来泡米醋,青梅下来的时候泡上,过一个月仔姜上市了,苏梅醋也基本上泡好了。我尝了尝,醋里面有梅子的特殊味道,紫苏把醋染成淡红色,很漂亮,很...
  • 腌紫苏如何做才美味,怎么做腌紫苏简单又好吃
    发表于:12-11
    用料紫苏若干片鱼露勺蒜瓣姜片辣椒粉勺生抽勺蚝油勺盐克腌紫苏的做法挑嫩叶洗净晾干蒜泥、辣椒酱、姜、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、鱼露均适量,视紫苏多少放入,可随时品尝调整口味调匀,可适...
  • 紫苏姜片饮如何做才美味,怎么做紫苏姜片饮简单又好吃
    发表于:08-02
    冬吃萝卜夏吃姜,加上紫苏叶煮水,可以助消化,增食欲,预防感冒……用料紫苏酌情姜4片冰糖酌情紫苏姜片饮的做法紫苏去梗,叶子洗净;姜去皮切片。放入养生壶里,加入纯净水,待煮好放入冰糖(也可不放)...
  • 紫苏酸姜如何做才美味,怎么做紫苏酸姜简单又好吃
    发表于:10-10
    用料姜300g米醋1瓶备用紫苏适量盐适量黄冰糖适量紫苏酸姜的做法我用的是本地子姜,嫩,而且没有楂,刮皮,洗干净切片,晾干水然后放适量的盐,不用太多,搅拌匀,放置大概3小时,接着把多余水份挤掉醋和...
  • 紫苏腌子姜如何做才美味,怎么做紫苏腌子姜简单又好吃
    发表于:06-18
    妈妈很喜欢吃寿司的小菜粉红色的姜,这次坐来看看用料子姜适量紫苏适量冰糖适量盐适量白醋适量紫苏腌子姜的做法子姜洗净晾干,切片备用,装在一个无油无水的容器用盐腌制15分钟(盐的越久,姜味...
  • 紫苏仔姜如何做才美味,怎么做紫苏仔姜简单又好吃
    发表于:09-21
    用料紫苏30片糖克仔姜1块醋勺紫苏仔姜的做法一把紫苏根据自己要做的量买仔姜仔姜切片把仔姜用开水焯一下减少仔姜辣味控水控干紫苏➕冰糖炒一下加白醋煮主要是颜色好看解暑我用的是黄...
  • 腌姜片如何做才美味,怎么做腌姜片简单又好吃
    发表于:08-04
    用料仔姜500g冰糖100g米醋400g盐4g腌姜片的做法仔姜切薄片,放入盐糖醋,就这么简单,最复杂的步骤就是切片,越薄越好!至于粉色,可以加入紫苏叶,放醋里煮一下,再腌制姜片就可以,腌到自己喜欢的颜色...
  • 腌制姜片如何做才美味,怎么做腌制姜片简单又好吃
    发表于:07-20
    在看<<寿司之神>>,书里介绍的方法试验一下用料子姜连枝杈两个白米醋一瓶冰糖适量腌制姜片的做法将子姜刮皮,刨成薄片将姜片平铺在筲篱上,用热水烫.用手将姜片挤出水,去除辣味将姜片放入糖...