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发表于:10-05
用料手抓饼2个牛肉饼1个芝士片1片披萨酱1勺手抓饼版牛肉汉堡的做法拿出一个解冻好的牛肉饼(我用的永佑的12个装的谷饲牛肉饼),放在平底锅里,用锅铲压扁,小火煎三五分钟翻面,再煎三分钟。此时...
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发表于:11-08
快手早餐汉堡必备用料牛肉糜200克洋葱1/3个鸡蛋2个胡椒2克盐3克汉堡牛肉饼的做法200g牛肉糜1/3洋葱切碎胡椒和盐现磨加入肉糜加2个鸡蛋肉糜搅打上劲,用广口瓶盖整形,厚度约0.5cm...
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发表于:11-02
第一道用料洋葱小半个黑胡椒2勺牛奶两勺盐半勺牛肉馅球生菜汉堡面包沙拉酱牛肉饼汉堡的做法洋葱用黄油煸炒出香味,和调料一起倒进牛肉馅里顺着一个方向搅拌,面包糠可以用一片吐司烘干捏...
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发表于:07-17
贝果是我最爱的面包之一,它外皮有劲,内里绵密,不甜不油,麦香纯粹,是我低脂主食的主力军~空口吃也是超享受的~平时我会定期做一些存起来,随吃随取。想口感更丰富一些,换换花样的话还可以把贝果...
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发表于:10-17
平时给娃做三明治,都是夹鸡蛋夹奶酪夹蔬菜,感觉还是缺了肉呀,于是做了这个肉饼,孩子爱吃,可以做多点放冰箱冷冻,想吃直接煎或者微波炉三分钟,很方便。关键是营养又健康呢,妈妈再也不用担心孩子...
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发表于:12-30
参考了好几个菜谱,简化了一些用料,又诞生一道准备祖传的配方,北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉5...
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发表于:08-27
用料全麦汉堡胚高筋粉340克全麦粉160克牛奶+1个鸡蛋360克细砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克盐6克黄油(提前软化)60克白芝麻汉堡顶部用牛肉饼牛肉750克料酒20克白洋葱(买不到就用紫皮洋葱)18...
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发表于:01-11
小朋友喜欢吃汉堡🍔里面的牛肉饼,我们自己在家做也很方便哦。这个量可以自己定,一次多做一些直接冷冻起来,早上要吃的话头天晚上放冷藏慢慢解冻,一晚上正好。省时省力省心省事,定量无负担,营...
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发表于:01-20
我喜欢给孩子们吃牛肉,所以经常变着花样给他们吃,牛肉汉堡也是孩子们喜欢的一款早餐之一,简单的拌一拌,煎一煎就能做出美味的牛肉饼,哥哥的汉堡肉饼上会盖一片芝士,弟弟的就直接给个肉饼,因为...
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发表于:05-13
麻麻给做了几个汉堡坯子,之前都是夹火腿鸡蛋什么的,总觉得委屈了它。这次买了些牛肉馅,做几个肉饼吧~用料牛肉馅350克洋葱半个香菇4朵料酒2勺鸡蛋1个盐2勺酱油2勺黑胡椒许多孜然粉2勺黄油...
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发表于:03-27
相信我,这款汉堡胚可真是太太太软太好吃liao之前做过一次全麦的汉堡胚,比较mini,而且因为全麦粉的加入,比较健康但是降低了口感。这次换了模具,每份的面团变大了,大概104g一个,没用水,用的牛奶...
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发表于:01-06
我家小盆友很喜欢汉堡,外面买的总是不太放心,还是自己买牛肉来做吧。方子可做6块肉饼,如果一次想做多一点,可将调好的肉泥整好形,放硅油纸上隔开冷冻,下次只要拿出来解冻后煎熟即可~用料牛肉3...
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发表于:08-13
做了那么多次竟然没有一张很好看的照片。。。。勺就是吃饭用的大小就可以用料顺序即加入顺序方子大概可以做4-5个牛肉饼用料牛肉馅250克生抽2勺料酒1勺耗油1勺鸡蛋1个(小)牛奶1勺(可不放)...
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发表于:03-29
看着摩飞锅煎出来圆圆的煎蛋🍳,想起麦当劳的芝士蛋堡,再多备了种草已久的牛肉饼,早餐的牛肉汉堡儿子说味道不错😋用料汉堡胚1个鸡蛋1个生菜叶1片牛肉饼1块芝士1片蛋黄酱适量番茄酱适量牛...
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发表于:05-29
孩子们都喜欢西式汉堡,自己做的牛肉饼,肉的品质好,小美切碎打磨,做做很方便,健康美味、妈妈的味道。用料牛里脊肉270克洋葱20克大蒜籽2瓣黄油〈总统〉25克面粉〈做馒头的就可以〉15克料酒5...
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发表于:09-19
用料鸡蛋1个,手抓饼1个,中间涂色拉酱手抓饼汉堡的做法如视频...
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发表于:11-24
汉堡胚食材做6个汉堡胚,面团揉出较湿,可稍微减点牛奶的量,只需一次醒发。牛肉饼食材:我做的饼小,9个。用料汉堡胚食材:高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛...
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发表于:09-16
减脂期间常备的肉基本就是各种水煮,无油煎或者烤有看到牛肉豆腐汉堡肉的做法其实算算热量也和全肉的差不了多少关键是味道怎么吃都是豆腐味然后就是汉堡肉也没一点汁水于是就有这个juic...
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发表于:02-05
第三十一(三)期:暗黑系列之黑蒜。汉堡牛肉饼将牛臀肉、裙肉、牛心、肥猪肉切成块搅成肉馅(重复两到三遍,按个人喜好)。加入黑胡椒、鸡蛋、面包糠拌匀。分成四份,拍打排气、整形即成(可冷...
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发表于:02-18
懒人煎肉饼就是要少洗餐具少洗手,少用材料少步骤。味道也是很不错的。用料牛肉馅约250克黑胡椒适量盐适量蕃茄酱(可选)适量不脏手懒人版煎汉堡牛肉饼的做法牛肉馅尽可能新鲜,尽可能是没有...
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发表于:02-25
进攻!!!用料安格斯牛肉(我用的牛腩,感觉肥瘦正好)100克鸡蛋1个盐适量黑椒适量蚝油适量老抽少量安格斯牛堡,汉堡肉,牛肉饼的做法将牛腩剁成肉糜加入列表里的盐,黑椒,酱油,蚝油搅打上劲,现在天气还不...
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发表于:10-09
经常买牛肉饼做🍔,价格较高,还是自己做吧,大约1小时完工,家里的牛肉实在是瘦就加了一些五花肉,煎肉时没有纯牛肉回缩的明显。用料牛肉,猪五花肉(大约2:1)500克洋葱半个胡萝卜半根鸡蛋1个料酒15...
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发表于:03-12
这个汉堡排我一直买,纯牛肉糜,没有任何调味料在里面。我常常用来做意面肉酱,煎汉堡排,包饺子。来不及做肉菜的时候煎一两块,非常方便。用料牛肉汉堡排150克黑胡椒盐黑椒汉堡牛排(汉堡肉饼)的...
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发表于:11-13
用料手抓饼1张汉堡肉1个菠萝1片马苏里拉芝士适量糊弄料理|手抓饼卷汉堡肉的做法牛肉饼切块,菠萝切碎,放在手抓饼上,撒芝士,200度18分钟浇洋葱酱,洋葱半个,口蘑6个,切碎,洋葱炒到软,加口蘑一起炒...
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发表于:10-25
用料鸡蛋2个盐适量牛肉2块牛排洋葱1/4个西红柿1片酸黄瓜适量黄芥末酱适量蕃茄酱适量黑胡椒适量家庭版快手牛肉汉堡的做法1.将牛肉打成馅,并加入适量生抽、料酒、黑胡椒碎,给牛肉增加底味...