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  • 生酮饼干实验的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-26
    想试试哪种感觉会比较好吃于是做了以下实验:方形材料:黄油20g杏仁粉40g赤藻糖醇10g(一半材料后我加了两个咸蛋黄做了三块饼干)三角形材料:黄油20g杏仁粉25g椰子粉赤藻糖醇10g(用完一半材料后...
  • 「生酮实验室」之美丽的意外——椰浆山核桃甜酱食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮实验室」之美丽的意外——椰浆山核桃甜酱方法
    发表于:07-24
    本不想上传这个菜谱但是做出来,太好吃了,甚至我喜欢它多于我相同的咸版山核桃酱,对椰子的香味真是没有抵抗力甜味的版本,一样用了没有负担的罗汉果糖怎么吃?莫生酮面包或者像我一样,沾生菜或...
  • 生酮小饼干如何做才美味,怎么做生酮小饼干简单又好吃
    发表于:04-30
    作为一个小胖妞,自从了解了生酮,饮食就对她从充满了极大的兴趣!坚持生酮饮食已经有两周左右了,觉得效果还是很棒的,但是嘴很馋,所以买了营养师说的椰子粉,黄油,奶酪,酸奶油核桃粉,那我就想可以动...
  • 生酮吐司仿波兰种实验记录1.0食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮吐司仿波兰种实验记录1.0方法
    发表于:04-03
    做了两次比较火的生酮吐司以后,更想去寻找一种更加宣软保水度更高的吐司,参考了一下正常的吐司的发酵方法调整了一点做法做了这个实验品1.0版本,除了奶油可用水替换以及魔芋粉可以用黄原...
  • 「生酮实验室」之纤维满满菜团子食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮实验室」之纤维满满菜团子方法
    发表于:01-30
    受东北菜团子启发发明了生酮友好的椰子面粉版本的纤维团子非常简单的操作洗菜时间比做菜还长冷冻起来,一周的纤维都够了由于是新菜,没有衡量所用到配料和主料的精准克数根据情况酌情改变...
  • 生酮面包变身生酮饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮面包变身生酮饼干方法
    发表于:03-20
    想不到我下厨房里正儿八经的第一贴食谱贡献给了这个“烤成了饼干的面包”方子。本来是想试着做生酮黄油面包,揉成面团后发现量比较小,放不进大的模具里,当时也没想起来纸杯蛋糕模,就拿保鲜...
  • 生酮饼干如何做才美味,怎么做生酮饼干简单又好吃
    发表于:06-02
    做过只用椰子面粉做饼干的方,太粉太干,也做过别的方只用亚麻籽粉的饼干,有点掉渣和油腻,出个自己尝试调整n遍的方量,妙啊~不用油,烤完就能脆!用料椰子面粉50克亚麻籽粉54克鸡蛋1个赤藓糖醇/代...
  • 生酮料理——生酮蛋黄饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮料理——生酮蛋黄饼干方法
    发表于:07-01
    用料无盐奶油40g蛋黄2颗藻糖醇20g杏仁粉40g生酮料理——生酮蛋黄饼干的做法先将奶油拿至室温软化。取一个打蛋盆,加入奶油搅拌均匀,并分次加入赤藻糖醇搅拌均匀。再来分次慢慢倒入蛋黄,并...
  • 「生酮实验室」之健康夏日饮品——素奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮实验室」之健康夏日饮品——素奶茶方法
    发表于:08-07
    现在,很多动物奶源的被污染,不人道的采取各种手段让动物生不如死的不停产奶因此,有了很多动物奶制品的替代例如椰子奶我从很多品牌里选了这个,成分简单且无添加的下次教大家如何用椰蓉自己...
  • 「转自zero生酮实验室」低碳皇牌蛋糕柸6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的「转自zero生酮实验室」低碳皇牌蛋糕柸6寸方法
    发表于:03-21
    师姐公众号上推荐的方子,誊到下厨房里,比在微信里看比较方便。仅自己使用,封面也是随意放的,还没实操过,有问题不要问我哈哈哈用料鸡蛋2只纯牛奶39ml杏仁粉60g黄油(椰子油/橄榄油可替代)39ml...
  • 「生酮实验室」墨西哥freestyle版本britto卷饼外加guacamole食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮实验室」墨西哥freestyle版本britto卷饼外加guacamole方法
    发表于:08-26
    酸奶油都是自己动手本次饼皮用的是全鸡蛋和适量洋车前子壳粉最好用打蛋器搅拌,否则你的手会断哈哈最重要的比例已经在用料里面说明饼皮里的添加味道的辅料可以自行选择卷饼里有的人喜欢...
  • 「生酮实验室」之粽子没什么好吃的——无米粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮实验室」之粽子没什么好吃的——无米粽子方法
    发表于:07-27
    我们的主食胃啊每逢佳节都要满足它一下但是我并不会包粽子请我妈咪帮帮忙该配方用直接蒸也行并不一定要用粽子叶包起来我做了两个口味,火腿香菇和蓝莓用料火腿100克香菇100克洋花菜1000...
  • 奶香豆渣小饼干实验食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香豆渣小饼干实验方法
    发表于:10-09
    豆渣可不能浪费了,本来想做个豆渣味黄油曲奇,结果做出来一个口感偏蛋糕的软饼干,记录下,以后再试试不同的量用料豆渣一杯豆子黄油60克白糖30克鸡蛋一个全脂奶粉30克小苏打一小撮(貌似没啥作...
  • 实验生酮松饼,椰香阵阵无糖果腹经济适用而已算不得好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的实验生酮松饼,椰香阵阵无糖果腹经济适用而已算不得好吃方法
    发表于:01-08
    之前做的生酮饼干刚好吃完,晚上准备做个生酮松饼。这个松饼好简单,但是也没有好吃到温饱思淫欲的地步,求各位美厨娘来改良!用料鸡蛋2个椰浆170ml魔芋精粉9克椰子面粉60克亚麻籽粉20克黄油1...
  • 「生酮实验室」之披萨底微波炉版本食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮实验室」之披萨底微波炉版本方法
    发表于:05-22
    很想吃披萨很想,低碳选择,自己动手用料鸡蛋1个椰子面粉四分之一cup洋车前子粉八分之一cup橄榄油或其他食用油1tbsp盐巴少许洋花菜30g水10克「生酮实验室」之披萨底微波炉版本的做法将洋...
  • 「生酮实验室」之还糖醋排骨一个“清白”——白烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮实验室」之还糖醋排骨一个“清白”——白烧排骨方法
    发表于:07-26
    利用了红烧排骨的原理换成了椰子醋和罗汉果糖口感和真红烧排骨一样关键是吃的放心啊!!!我做料理一向以简单和原始为基本调料越少越考验食材的品质其实我们要吃的也还是食材原本的味道啊用...
  • 实验室—生酮贝塔beta面粉替代粉食谱大全及做法,烹饪好吃的实验室—生酮贝塔beta面粉替代粉方法
    发表于:12-08
    看了一下配比,自己试了一下,差不多就这样,这还是用的最好的食材,其实面粉无非是蛋白质+纤维,有嚼劲和脂肪是使人上头的关键。其实吧,杏仁粉+壳子粉(或者黄原胶)就挺好的,没事随便捣鼓捣鼓粉类替...
  • 记录我的生酮饮食实验食谱大全及做法,烹饪好吃的记录我的生酮饮食实验方法
    发表于:06-29
    用料黄油克椰子油记录我的生酮饮食实验的做法防弹咖啡...
  • 「生酮实验室」之油炸肥肥混搭鸭胸肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮实验室」之油炸肥肥混搭鸭胸肉丸方法
    发表于:08-03
    自己买的带皮鸭胸肉混搭了中国的五香粉,和印度的咖喱粉因为我加的配料比较少,所以几乎吃不出咖喱味加了各种我可以加的香料想不到也压不住鸭肉的香味哈哈咖喱里的姜黄研究显示有很多好处...
  • 实验君之的整形饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的实验君之的整形饼干方法
    发表于:11-10
    正在修炼中,整形饼干看着简单,实操起来有难度,但乐趣多多!用料低筋面粉150克黄油75克糖粉60克鸡蛋30克巧克力面团:低筋面粉135克可可粉15克黄油75克糖粉60克鸡蛋30克实验君之的整形饼干的做...
  • 功能糖烘焙实验之熟蛋黄饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的功能糖烘焙实验之熟蛋黄饼干方法
    发表于:11-04
    因为开始健身了,所以在心里默默树了个牌坊,说不吃糖了,但是内心还是非常渴望甜食,正好云无心大大开发了功能糖,说可以放心吃,就心痒痒想试一试做饼干咋样用料蛋黄1个低筋面粉50克玉米淀粉50...
  • 松饼实验室如何做才美味,怎么做松饼实验室简单又好吃
    发表于:03-24
    每当早餐不知道吃什么的时候就会开启煎松饼模式总做一样的会觉得超级无聊然后就会开始尝试各种配方自己搭配粉类奶类还有水果然后每次都会吃到不一样的松饼开个贴记录一下配方们听说集...
  • 魔芋蛋糕实验记录之生酮奶酪卷食谱大全及做法,烹饪好吃的魔芋蛋糕实验记录之生酮奶酪卷方法
    发表于:08-10
    没模具也能做蛋糕卷&内附奶酪馅打顺滑和蛋糕卷冷藏保存的小贴士。用料鸡蛋6个魔芋精粉20克赤藓糖醇70克香草精1.5克柠檬汁1.5克以下为奶酪馅奶油奶酪120克赤藓糖醇60克黄油60克淡...
  • 魔芋巧克力派(生酮低碳版)初实验中食谱大全及做法,烹饪好吃的魔芋巧克力派(生酮低碳版)初实验中方法
    发表于:11-09
    无滤镜,实物图,不太美丽,意思意思关于魔芋蛋糕有任何疑问请看这个帖子建议冷藏几个钟头后或隔夜在食用,我当天食用了一个跟第二天吃感觉不同,我比较喜欢第二日的成品味道用料蛋糕部分:鸡蛋5...
  • [生酮实验室]之低碳生酮友好无麸质韭菜咸鸭蛋盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的[生酮实验室]之低碳生酮友好无麸质韭菜咸鸭蛋盒子方法
    发表于:05-10
    一直都在生酮的路上,集中烹饪,愿各位宝贝都能得到烹饪的乐趣和生酮的益处用料椰子粉108g或者杏仁粉140g洋车前子粉50g鸡蛋如果用椰子粉需要4个,杏仁粉两个盐5克沸水240cc韭菜250克虾米80...