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发表于:03-27
用料金针菇把盐克五香粉勺胡椒粉玉米淀粉自制素皮冻(金针菇版)(无油素食)的做法金针菇洗净,切小段,放入炒锅里,打开火,慢慢加热,不需要水,就煮成汤了。将金针菇取出,放入盆里,加入五香粉,盐,胡椒粉,一...
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发表于:02-10
用料黄瓜根面皮素凉拌的做法步骤...
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发表于:04-27
用料黄瓜半根青椒1个拉皮1包素炒拉皮的做法准备材料黄瓜和青椒切丝备用拉皮用水泡一下锅里热油,放入葱花翻炒放入青椒翻炒1分钟放入黄瓜丝,继续翻炒1分钟捞出拉皮,放入锅里翻炒1分钟放入1...
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发表于:08-25
吃饭简单点就行用料豆皮1把洋葱半个干木耳1小把香菜1根盐适量蚝油小半勺清水适量素炒豆皮的做法超市买的豆皮,很便宜5块钱一斤,轻轻抓一把煮起来就很多了。锅里热水泡,豆皮软了就可以捞出...
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发表于:12-28
牛皮菜本来不被人所接受,后来也上了餐桌,作为可口的蔬菜被人烹调。哇哈哈哈!用料牛皮菜半颗四川豆瓣一勺鸡精适量素炒牛皮菜的做法将牛皮菜洗净,用水煮熟滤干水后,待用放入色拉油,油热后,放入...
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发表于:01-28
用料豆皮四张生抽2勺白糖20克蚝油10克盐5克香菇7朵油适量碱5克豆皮版素鸡的做法碱水用温水化开刷好碱水的豆皮卷起上锅蒸一小时蒸好后切成两厘米厚片煎炸至两面金黄加入蘑菇,泡蘑菇的水...
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发表于:07-31
功效作用黄皮果,原产中国南方,在我国华南和西南地区广泛栽培。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解...
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发表于:11-13
这道菜,简单易做。做好之后,放保鲜盒冰箱冷藏,每次吃的时候切一条,配稀饭,下酒都倍儿香。用料鲜豆皮2张油适量生抽4勺老抽2勺糖1/2勺蚝油1/2勺葱1根姜3片八角5个花椒10多粒豆皮素烧的做法鲜...
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发表于:12-09
偶尔去素菜馆吃素,最爱的就是素鸭和素蟹粉.总是大鱼大肉的节奏,腰围要破表的,一样的美味不一样的食材,萝卜君,菌菇君你们上吧!用料豆腐衣胡萝卜黑木耳鸡腿菇盐生抽耗油糖脆皮素鸭的做...
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发表于:06-16
就是喜欢摸索着吃吃吃哈哈哈哈哈😄用料凉皮300克胡萝卜0.5根包菜0.5个豆芽250克葱蒜末10克豆瓣酱1勺老抽2勺盐少许素炒凉皮的做法葱蒜炝锅。加胡萝卜丝翻炒。加包菜继续翻炒(一不小心提...
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发表于:09-30
营养价值:1、消食健胃2、化痰平喘。3、降火助消化。4、顺气镇咳。用料黄皮500g白糖400g纯净水3L工具:十度良品酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良...
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发表于:04-16
只知道虎皮青椒,知道虎皮金针菇吗?用料蚝油80g金针菇500g鸡蛋1个面粉50g小米椒50g大蒜25g豆腐皮1张虎皮素锦的做法金针菇去头撕开,豆腐皮加水泡涨。金针菇汌水后冲凉鸡蛋和面粉加水搅拌均...
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发表于:06-09
有主食有菜,健康油少,有趣好吃,自从学会做面皮(又叫春皮),简直太爱做这菜了,喜欢吃什么菜都可以拿面皮来包。用料面粉300g清水适量甜面酱三勺洋葱1个鸡蛋3个胡萝卜1个生菜少许素菜面皮的做法...
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发表于:03-23
用料水油皮:中筋面粉300g白糖60g(可酌量减少)玉米油65g沸水130g油酥:低筋面粉180g玉米油80g馅料:20份,40g/份装饰:蛋黄1个,黑芝麻少许素油酥皮的做法将料理盆置厨房秤上,加入并依次称量中粉、白...
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发表于:12-26
用料鸡蛋2个韭菜一小把粉条半把胡萝卜半根饺子皮20张生抽1勺老抽半勺十三香半勺香油两勺薄皮素包的做法粉条开水泡十来分钟捞出切碎,鸡蛋胡萝卜炒一下切碎,韭菜切碎依次加入盐,生抽,老抽,十...
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发表于:01-07
这期一道江西特色菜,也是我们从小吃到大的,原先是只知道好吃,也不知道是怎么做的,后来从妈妈那里学过来的,现在分享给大家。用料柚子1个油适量盐少许生抽少许耗油少许大蒜3瓣小米辣适量红辣...
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发表于:12-02
用料素鸡1个皮蛋2个皱皮椒1只大蒜2瓣素鸡烧皮蛋的做法准备食材,大蒜切片。皮蛋热水煮熟剥壳,切块。素鸡切片用少量油煎至两面起皱变黄。热锅少许底油炒香蒜片,加1勺豆瓣酱,1勺蚝油炒开,素鸡...
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发表于:10-10
酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮我不会做,在菜场买的现成的每层皮上都少少抹了些油,不会粘在一起用料酿皮3大张胡萝卜,包菜,香菇,广东菜心少许素炒酿皮的做法酿皮切粗条,各种蔬菜洗净切细丝不...
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发表于:08-19
忽然想吃素肠,买了豆皮才发现找不到方子,于是乎问了老妈大概步骤和用量,自己研究一番……用料豆腐500g油适量淀粉100g盐7.5g五香粉5g胡椒粉5g香菜适量胡萝卜适量葱适量蒜2瓣水淀粉适量豆...
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发表于:03-01
胡萝卜中含有大量的类胡萝卜素,经过人体摄入后,可以有效地转化成维生素A,对于我们的视力有一定的帮助。同时胡萝卜中含有丰富的木质素,也是一种有效的膳食纤维,帮助便秘的人群,更容易通利大...
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发表于:01-08
用料豆皮2张盐克花椒若干粒素豆皮的做法豆皮两张切段摊开晾干晾成干干哒锅中加适量水,花椒和盐另起锅烧油七成热,加入豆皮炸制炸好的豆皮,控控油,放另一个花椒水的锅里,吸满花椒咸水的豆皮,...
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发表于:10-21
瓜皮是钦州灵山的同学送的,素炒瓜皮是一道爽口的下饭菜,送白粥也很开胃。用料瓜皮四小只红辣椒4只花生油适量蒜头四瓣素炒瓜皮的做法把瓜皮洗净,切小段。因为广西的瓜皮都比较咸,所以楼主...
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发表于:08-10
用料粉皮1张胡萝卜1小根香菜1根大蒜姜香醋糖生抽素炒粉皮的做法粉皮是超市买的盒装的,打开包装用水冲洗一下,控干水分,倒一点香油或食用油拌匀防止粘连胡萝卜切细丝,姜去皮切丝,大蒜切末,香...
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发表于:05-23
用料素鸡1个老抽1勺盐5克水小半碗葱花少许脆皮素鸡的做法素鸡洗净沥干,切厚片油锅烧七八成热,一片一片码好素鸡片转中火,两面煎出脆片(注意不要勤翻,每一面都多煎一会,并注意不要太大火,会糊)...
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发表于:09-06
搭配素烤的面皮用料【面团】塞北雪花粉面粉700克开水195克温开水180克盐6克【制作】油适量(擀叠皮用)素烤面皮的做法称好面粉揉面模式(手动揉也可以)打发好后盖上盖醒面稍微揉一下收拢分成...