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发表于:03-26
同理可做白萝卜、卷心菜等。酸甜微辣、冰冰凉凉,夏日必备,很开胃。调味根据个人口味调整。用料娃娃菜1棵盐5克白醋2勺糖2勺胡萝卜、线椒适量泡菜-就3⃣️步的做法娃娃菜切粗条、胡萝卜切丝...
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发表于:08-06
今天早餐后要赶时间上课,匆忙做了道传统中式简餐,菜单如下:小米南瓜粥———————滋润肠胃芝麻葱花饼———————焦香酥脆豆酱炒鸡蛋———————咸鲜适口用料小米适量南瓜适量葱...
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发表于:07-29
用料白菜半颗胡萝卜若干花椒香叶白醋(我用的苹果醋)盐糖小红椒备选一天就好的洗澡泡菜的做法白菜洗干净控干水用手弄成一条一条的胡萝卜我用的是这边超市里现成消好皮的胡萝卜条,当然可以...
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发表于:03-25
老公喜欢吃豆泡然后就自己捣腾出这个简单做法效果还不错哦~用料豆泡一盘辣椒3个料酒看着给酱油看着给蚝油还是看着给盐两小勺水半碗就是豆泡的做法先洗干净豆泡辣椒切好放油热锅,辣椒豆...
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发表于:11-08
用料白菜1棵白醋一瓶泡椒一袋葱姜十块干辣椒或辣椒面20g(😹我都放了)盐20g小香就长得和孜然一样的(没买到用孜然代替)各种你认为加进去会好吃的香料eg:五香粉大料花椒什么什么什么香叶等分...
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发表于:08-01
韭菜,鲜嫩美味,同时还有温补的功效。能够健脾开胃,补气活血。今天这道“韭菜炒虾皮”,论厨艺,厨房小白都能轻松上手;论味鲜,一盘菜就能让你轻松消灭掉两碗米饭。用料虾皮1大把韭菜300克盐适量...
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发表于:08-14
是的,只需要三种材料,简单到没朋友。上图!用料燕麦180克香蕉1根黑巧克力适量就3⃣️样材料做这个【可可燕麦饼干】❗️的做法就这三样,简单吧香蕉压泥撒入燕麦,搅拌到香蕉均匀裹住燕麦用勺子把...
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发表于:07-14
四川人有一种神奇的“跳水泡菜”,泡1小时就可以吃!辛香的子姜带来绝佳风味,除了素菜,还可以加入鸡爪、猪尾巴、猪耳朵、胗肝这一类的荤菜。吃货赶紧马走学起来~~~用料洋葱200g西芹500g胡萝...
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发表于:05-12
哇!N刷《请回答1988》这部经典美食剧的后遗症呐!泡菜汤泡菜炒饭泡菜豆腐汤什么的看着就超级下饭。于是想着自己尝试做一下(似乎是最容易上手的)泡菜炒饭呀~韩剧和泡菜炒饭cp感十足!配着泡菜...
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发表于:08-25
老妈版泡菜。在娘家一直吃这种泡菜,其实也没问过老妈具体步骤,不知怎么地,凭片言只语把传承这一块做到了。简略的步骤:洗、切、泡、等、吃小撇步:1⃣️有小朋友不吃辣的可以把干辣椒省略,与口...
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发表于:01-03
自己在家制作的酸菜无添加食材简单制作快手吃的更放心更健康而且泡出来味道好赞脆脆的口感也很好用料芥菜500克食盐12克米醋20克泡1天就可以吃的酸菜的做法市场上买回来的芥菜去掉老的...
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发表于:03-20
给大家介绍一种时令青菜——荞头菜,相信大家对荞头都不陌生,形似大蒜,腌制后酸甜可口开胃。但我们今天用到的食材是整株的荞头菜,早春时候荞头菜虽嫩但无味,而过了清明后就成了老荞头,茎叶成...
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发表于:12-05
我的菜谱都是懒人菜谱,我很懒毋庸置疑,我能坐着绝不站着,所以为了不用站在煤气灶前面看火,我放弃了平底锅改用了三明治机,哈哈哈!这样食材拌一下就完工了!当然用三明治机的目的更是为了能有效...
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发表于:08-07
仍然是一道五分钟快手菜,适合跟我一样~每天下班到家在晚八点以后的上班族。今天的主角是豆皮,一种不爱吃的人嫌弃不已,爱吃的人百吃不厌的食材。搭配清粥食用,养胃养身。用料豆皮2张青椒1个...
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发表于:12-31
用料面粉380盐3克泡打粉10克红糖20克牛奶150克鸡蛋1个蔓越莓干25克黄油100克斯康3⃣️的做法蔓越莓干用水泡10分钟捞出备用。牛奶中加红糖搅拌融化,打入鸡蛋,搅散。盆中加入面粉、泡打粉、...
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发表于:01-26
泡菜原料:扁球甘蓝,就是通常说的大头菜,圆球型的不好,牛心形的也不好,就要买那种扁的,这种扁球型的腌出的泡菜好吃正宗。用料扁球甘蓝,就是大头菜扁甘蓝:泡菜就要这样的的做法就是这样的:扁...
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发表于:01-05
体验课之经典一锅3⃣️菜:南瓜浓汤➕蒸鸡蛋羹➕蒸三丝用料南瓜浓汤材料南瓜400克土豆100克洋葱30克腰果30克黄油30克鸡蛋羹材料鸡蛋2个盐少许水200克蔬菜三丝材料胡萝卜丝适量金针菇丝适...
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发表于:04-25
我也不知道这个汤正不正宗,毕竟就算国民菜的话,每个家庭都有自己偏爱的口味。这是有一次聚餐时,韩国小姐姐给我们做的,她说她们家喜欢在泡菜汤里加海鲜,她家在韩国开餐馆的,但在澳洲为了方(sh...
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发表于:12-16
天气冷的时候就想做吃的,有没有和我一样的哈哈哈用料白菜2颗梨1个苹果1个姜若干糯米粉若干辣椒粉200克萝卜半根盐适量韭菜200克洋葱1个蒜1整颗小米椒100克韩式辣椒酱适量鱼露适量天气变...
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发表于:11-27
一碗热乎的早餐温暖了我们家人的身体幸福了用料米饭一大碗青菜一大把盐,猪油适量年糕两块就一步,最好吃菜泡饭就这么简单😘的做法昨晚没吃完的米饭倒入锅里,加水没过米饭多一点青菜洗干净...
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发表于:11-02
从首尔旅行回来的我最近很喜欢尝试韩国的食物,买了泡菜,海带,准备做做我吃过的菜品用料泡菜40克鸡蛋2个面粉40克小葱2根洋葱1/6个胡萝卜1/4根韩式辣酱1勺胡椒粉少量白砂糖少量一看就会做...
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发表于:08-15
我的一位云南朋友给我分享了一种她家乡的凉拌西红柿方法,只需要简单的食材就可以颠覆你对“凉拌西红柿”这道菜的原有认知。毕竟我们大多数北方朋友印象中的“凉拌西红柿”基本都是~糖拌...
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发表于:04-24
巧克力甘纳许菜谱存档自用过程移步原作者bilibili多拉的十九N用料淡奶油85克黑巧(64%)85克3⃣️的做法。...
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发表于:11-28
周末泡菜篇文/一蓑烟雨冬寒瑟瑟晓来风,落瓣簌簌一地红。最是厨娘好时际,素襟纤指泡菜中。写于2020年1月12日10:45分。ps:今天学做另外一种泡菜——韩国泡菜。所有的泡菜酱料都是我自己泡...
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发表于:08-15
某个人一直嚷嚷着要吃泡菜泡菜泡菜,一直犹豫半天是因为怕做的太成功哈哈~家里有一坛子泡菜他会一直惦记,我这个健康警察实在不想他天天吃泡菜阿~腌制食品还是要节制一点,好吧,现在做好了果然...