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  • 下饭菜凉拌卤牛腱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    🌵你是否还在纠结吃什么菜。这道凉拌味道真的是绝了。下饭开胃。夏天凉拌准没错了。下酒菜也是绝配了~用料牛腱克辣椒油适量小米辣2条蒜2瓣香菜3根花生适量芝麻油适量白芝麻(可无)适量...
  • 卤牛腱(切片凉拌)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛腱(切片凉拌)方法
    发表于:12-04
    实在太多人问我要方子了我就乖乖的记录下来吧其实中餐,随意就好,你希望牛腱变成什么味道,就加什么调味料,不一定按我配方来~用料牛腱(最好买牛腱心)1只卤料包(特瑞肯)1包卤水汁(李锦记/海天)适量...
  • 凉拌卤牛肉/卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌卤牛肉/卤牛腱方法
    发表于:12-22
    一菜二吃,是我偷懒的方式。由于卤牛腱较耗费时间,所以我通常会多卤一些,放冰箱冻起来。没空烧菜时,提前退冰切片即可上桌,非常方便。用料牛腱子1000克生抽170克冰糖30克干辣椒2个五香粉1茶...
  • 低脂卤牛腱~切片凉拌都好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂卤牛腱~切片凉拌都好吃方法
    发表于:11-26
    最近很想吃卤牛肉,买了牛腱,自己动手做起来~用料牛腱350克大蒜一头生抽适量老抽适量姜5片桂皮1块八角1个香叶3片料酒1勺白芷1片低脂卤牛腱~切片凉拌都好吃的做法冷水泡一小时放出血水改刀...
  • 凉拌牛腱如何做才美味,怎么做凉拌牛腱简单又好吃
    发表于:07-21
    用料牛腱500克八角2个姜3片香叶5片青瓜1条陈醋1勺酱油3勺糖适量克老干妈1勺蒜5瓣香油1勺凉拌牛腱的做法牛腱放八角、姜、香叶煮40分钟放冰箱冷冻2小时,切薄片底部铺上青瓜丝增加口感蒜...
  • 地道的卤牛腱怎么做,如何烹饪卤牛腱才更好吃
    发表于:04-06
    用料牛腱1000克八角2个桂皮一小块花椒适量当归适量干辣椒5个陈皮一点点茴香适量姜片5片黄片糖2片料酒1勺生抽适量老抽1勺葱2根盐适量卤牛腱的做法冷水浸泡半个小时以上冷水下锅煮,水开...
  • 凉拌牛腱子如何做才美味,怎么做凉拌牛腱子简单又好吃
    发表于:07-10
    夏天的晚餐中可以多出现凉菜,牛肉大家肯定都是红烧或者炖着吃,今天给大家带来了冷拌牛腱子,非常爽口用料牛腱子1香菜2根黑木耳10朵白芝麻少许花椒10粒八角2个姜5片辣椒油2勺生抽2勺陈醋1...
  • 香拌卤牛腱如何做才美味,怎么做香拌卤牛腱简单又好吃
    发表于:02-01
    用料牛腱500克香叶4片八角3个姜5片冰糖7粒干辣椒8个桂皮1片洋葱1/4个老抽适量生抽适量料酒适量花椒一小撮大葱3段小米椒2个蒜3个醋适量糖适量香拌卤牛腱的做法准备红干椒、姜片、香叶...
  • 凉拌牛肉(牛腱子)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌牛肉(牛腱子)方法
    发表于:03-21
    儿子不怎么喜欢吃卤牛肉却极喜欢吃这道菜,做法其实就是在卤牛肉的基础上再加料拌一下,加了香菜和花生,味道更丰富。这里煮牛肉的时候是淡的煮,不加盐和酱油。还有这里调料都用了适量,这个本...
  • 快手凉菜 入味卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的快手凉菜 入味卤牛腱方法
    发表于:12-02
    热敏炉卤牛腱用料牛腱1000克老抽10勺香叶2片八角2-3个生抽15勺料酒4勺姜3片干辣椒1-2个盐5克桂皮2-5块花椒20粒香叶2片仙馔昆布调味粉2克冰糖50克水1500克快手凉菜入味卤牛腱的做法新...
  • 「凉菜拌面的」酱牛肉卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的「凉菜拌面的」酱牛肉卤牛腱方法
    发表于:12-15
    用料牛腱1斤以上八角1个姜6片桂皮1根冰糖6颗丁香1粒花椒适量香叶6片生抽勺小米椒2个陈平半片枸杞10粒葱白6段红枣2颗盐适量【凉菜拌面的】酱牛肉卤牛腱的做法卤料准备齐全后,放入卤料袋...
  • 凉拌卤牛腱如何做才美味,怎么做凉拌卤牛腱简单又好吃
    发表于:01-24
    卤好一锅存于冰箱随吃随取凉拌煮面都可以自行开发香辣蘸水也ok用料牛腱(澳州谷饲)1000克李锦记卤水汁100毫升(大概)生抽1勺料酒2勺冰晶糖4颗香叶3片八角1个(可13香代)花椒20粒干辣椒几...
  • 凉拌下饭菜如何做才美味,怎么做凉拌下饭菜简单又好吃
    发表于:01-05
    用料娃娃菜1颗胡萝卜1根干豆腐1片香菜1根葱1根盐10克醋2勺糖10克生抽2勺辣椒油2勺凉拌下饭菜的做法娃娃菜切丝,没有可以用白菜胡萝卜切丝干豆腐切丝干豆腐用热水过一下,就捞出来懒得话就...
  • 「山姆厨房」凉拌川味卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的「山姆厨房」凉拌川味卤牛腱方法
    发表于:09-10
    用料澳洲牛腱500G色拉油适量辣椒面100G花生(熟)适量花椒3G白芝麻(熟)少许酱油适量麻油少许大蒜2片干辣椒2枚生姜3片八角2枚桂皮2片香醋适量【山姆厨房】凉拌川味卤牛腱的做法牛腱取出退冰...
  • 凉拌牛腱「含煮牛腱」食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌牛腱「含煮牛腱」方法
    发表于:08-19
    煮个牛腱都是爱你的形状❤️【因为我要凉拌的,所以除了白酒和香料,我啥味道都没放。】用料牛腱500克花椒粒香叶片八角个茴香桂皮姜蒜葱白酒生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺糖3克油泼辣子1勺小米辣2...
  • 地道的香菜拌牛腱怎么做,如何烹饪香菜拌牛腱才更好吃
    发表于:12-30
    喜欢香菜我们就是好朋友~学好这个卤制方法就能做好低卡低脂还香辣过瘾的香菜拌牛腱,好吃到分分钟光盘。用料牛腱肉盐面粉生姜料酒红曲桂皮八角香叶小茴香葱高汤蚝油生抽老抽冰糖蒜红辣...
  • *卤牛腱,凉拌牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的*卤牛腱,凉拌牛腱方法
    发表于:01-08
    简单易做,可以宴客。用料牛腱500克姜,葱花椒,八角,卤料包(没有就用十三香)生抽,老抽,冰糖,酒可选:欣和豆瓣酱,耗油*卤牛腱,凉拌牛腱的做法牛腱切几块长条,飞水几分钟,放入冷水中浸泡一会。锅里放入...
  • 地道的「卤牛腱」怎么做,如何烹饪「卤牛腱」才更好吃
    发表于:05-24
    调配卤水,一般需要多种香料入锅熬煮。如果嫌麻烦的话,大家也可以去买现成的卤包来替换,非常的方便。因为今天卤制的是牛腱子肉,所以这一锅卤水呢,底子得够浓、够醇。这样卤煮出来的肉,说是口...
  • 卤水凉拌牛腱肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    用料牛腱3.5斤香叶6片八角4个大葱半根姜一块凉拌汁香叶个人喜欢蒜8瓣小米椒看个人米醋看个人酱油200g料酒80g卤水凉拌牛腱肉的做法洗好牛腱我把那些肥油都剔除了加入料酒姜片焯水把血...
  • 凉拌卤牛腱子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    以前我总是卤牛腱子肉,然后再用大葱做秘方酱蘸着吃,特别好吃。这次第一次尝试这种做法,凉拌卤牛腱子肉第一次做依然也是那么好吃(๑´ڡ`๑)详细可以加我v讨论做法或者加入我的美食群,我时...
  • 凉拌卤牛肉(凉菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌卤牛肉(凉菜)方法
    发表于:12-07
    用料卤牛肉适量小碗酱料汁步骤2凉拌卤牛肉(凉菜)的做法准备食材:卤牛肉(做法见“卤水牛展”菜谱,也可买现成卤肉)+蒜末+葱花+香菜。把香菜洗干净切小段;卤牛肉切大片,装盘。准备小碗酱料汁...
  • 凉拌牛腱子(非卤煮爽嫩版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌牛腱子(非卤煮爽嫩版)方法
    发表于:03-23
    上网搜凉拌牛肉,一般都是卤煮腱子,然后再切肉凉拌。我比较懒,卤煮费时,就琢磨着简单的方法做适合自己口味的菜,于是就有了这道菜。牛肉还是选用腱子肉,切成薄片,稍加腌制。然后焯水,拌料,过程不...
  • 劲道入味又下饭的卤牛腱/酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的劲道入味又下饭的卤牛腱/酱牛肉方法
    发表于:12-02
    卤牛腱是一道十分受欢迎的卤菜,牛肉经过炖制之后口感软烂,而且非常入味,香浓的味道真是超赞,也是减脂增肌的必备菜肴喔~用料牛腱肉550克料酒20克生抽75克老抽65克白糖或冰糖55克盐5克八角3...
  • 下酒菜:凉拌卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜:凉拌卤牛肉方法
    发表于:01-22
    超市买的卤好的牛肉,加上自己炸的辣椒油,才有灵魂呀用料黄瓜(打底)1根卤牛肉250克香菜3根蒜2瓣生抽1勺醋1勺以下辣椒油:芝麻1勺辣椒粉1勺椒盐半勺热油大概3-4勺下酒菜:凉拌卤牛肉的做法黄瓜...
  • 卤牛腱的新吃法——燕麦青菜百里香卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛腱的新吃法——燕麦青菜百里香卤牛腱方法
    发表于:08-29
    💘💘低脂的主食,又不能老是沙拉,要热的,想了好久,研究了一款综上所述有点的菜品--燕麦青菜百里香卤牛腱,想学的看过来🧜‍♂️🧜‍♂️🧜‍♂️用料百里香卤牛腱100克燕麦200克大青菜3颗卤牛腱的...