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发表于：03-26
记录下自己最顺手的方子坚果类提前烤熟(烤熟口感更香)用料黄油45g白棉花糖170g奶粉55g抹茶粉9g熟花生200g巴旦木杏仁20g核桃仁20g草莓干20g抹茶多果仁牛轧糖的做法坚果类提前去外壳烤...
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发表于：04-08
用料棉花糖150克黄油35克奶粉100克杏仁碎适量花生碎适量杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法事先准备好杏仁碎（某宝有卖）但我是在市场买的有壳杏仁，所以需要自己再处理下，直接买就不用那么麻烦。...
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发表于：12-22
用料杏仁500克砂糖200克麦芽糖450克水70克盐4克蛋白65克无盐黄油90克奶粉200克抹茶20克抹茶杏仁牛轧糖的做法生杏仁放预热好的烤箱，160度左右烤约20分钟至杏仁香脆即可②奶粉和抹茶粉倒...
![多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨食谱大全及做法，烹饪好吃的多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨方法]( "多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨食谱大全及做法，烹饪好吃的多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨方法")
发表于：06-08
用料棉花糖150克花生100克奶粉50克黄油20克可可粉10克抹茶粉8克冻干草莓15颗冻干黄桃5克综合果干50克去皮花生米60克多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨的做法小火融化黄油原味综合果干需要材...
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发表于：02-10
用料棉花糖150克抹茶粉5克杏仁150克奶粉75克黄油40克可可味道可可粉15克抹茶味扁杏仁版牛轧糖的做法准备材料，拌匀抹茶粉和奶粉融化黄油融化棉花糖加入拌匀的抹茶粉和奶粉，混合均匀，让棉...
![抹茶牛轧糖如何做才美味，怎么做抹茶牛轧糖简单又好吃]( "抹茶牛轧糖如何做才美味，怎么做抹茶牛轧糖简单又好吃")
发表于：04-27
用料棉花糖300克奶粉200克花生300克黄油70克抹茶粉25克冻干草莓140克抹茶牛轧糖的做法花生用烤箱烤熟，150度二十分钟左右，中间要翻动一次黄油倒入不粘锅融化，将棉花糖倒入翻炒至融化无颗...
![抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼方法]( "抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼方法")
发表于：04-13
近几年台湾什么零食最火？答案必定是牛轧系列——牛轧糖与牛轧饼。这次点指烘焙就一次过给大家带来抹茶杏仁牛轧糖与原味牛轧饼的教学，白领最爱，赶紧跟点指烘焙学起来吧！用料水怡或麦芽糖30...
![抹茶杏仁牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁牛轧糖（棉花糖版）方法]( "抹茶杏仁牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁牛轧糖（棉花糖版）方法")
发表于：09-02
换种口味吃牛轧糖，加了抹茶粉的牛轧糖感觉口感没那么甜腻。用料白色棉花糖300克青岚抹茶粉6克大杏仁200克总统黄油80克全脂奶粉200克抹茶杏仁牛轧糖（棉花糖版）的做法如果是生的杏仁需提前...
![杏仁白巧克力抹茶牛轧糖(熬糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁白巧克力抹茶牛轧糖(熬糖版)方法]( "杏仁白巧克力抹茶牛轧糖(熬糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁白巧克力抹茶牛轧糖(熬糖版)方法")
发表于：05-16
就想记录下来自己的做法！怕隔一年又忘记了如果做原味的，抹茶粉换成奶粉，白巧克力去掉，增加20克糖。里面我用的一半海藻糖一半细砂糖。温度计没有什么精准的，我有3支温度计都不一样的准确度...
![地道的抹茶牛轧糖怎么做,如何烹饪抹茶牛轧糖才更好吃]( "地道的抹茶牛轧糖怎么做,如何烹饪抹茶牛轧糖才更好吃")
发表于：12-10
今天教大家做抹茶牛轧糖，抹茶的颜色非常好看，吃起来甜而不腻，包装好的话也可以送人。其实牛轧糖的做法非常简单，如果把抹茶粉换成奶粉的话就是原味牛轧糖了，炒的时候一定要注意是小火，想要吃...
![超浓郁抹茶杏仁牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的超浓郁抹茶杏仁牛轧糖方法]( "超浓郁抹茶杏仁牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的超浓郁抹茶杏仁牛轧糖方法")
发表于：09-07
学做烘焙的初衷，是因为市面上很难买到符合我口味要求的甜品，微甜甜品实在是太小众了。一直喜欢牛轧糖的口感，但因为太甜了，一年也难得吃几颗，偶然一个契机发现下厨房有很多很好的牛轧糖教程...
![抹茶杏仁蔓越莓牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁蔓越莓牛轧糖方法]( "抹茶杏仁蔓越莓牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁蔓越莓牛轧糖方法")
发表于：05-15
用料棉花糖250g抹茶粉10g奶粉150g黄油120g蔓越莓200g杏仁100g抹茶杏仁蔓越莓牛轧糖的做法材料如上👆🏻黄油开小火化开放棉花糖，把棉花糖融化成图一样把奶粉和抹茶粉混合在一起，再倒入锅...
![抹茶杏仁芝麻牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁芝麻牛轧糖方法]( "抹茶杏仁芝麻牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁芝麻牛轧糖方法")
发表于：10-10
用料棉花糖150克奶粉80克黄油35克抹茶粉5克杏仁碎100克黑芝麻50克抹茶杏仁芝麻牛轧糖的做法先将抹茶杏仁芝麻牛轧糖的材料来张“全家福”混合抹茶粉和奶粉过筛备用杏仁碎和黑芝麻混合...
![巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖方法]( "巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖方法")
发表于：05-19
给过年准备的小零食，给自己一点过年的仪式感，之前做了雪花酥和饼干，在新年的前几天做了这个牛轧糖，给自己2018年划一个圆满的句号。用料棉花糖150克黄油30克奶粉100克花生和各种坚果100克...
![抹茶杏仁牛轧糖（电饭锅版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁牛轧糖（电饭锅版本）方法]( "抹茶杏仁牛轧糖（电饭锅版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁牛轧糖（电饭锅版本）方法")
发表于：09-10
抹茶杏仁牛轧糖用料棉花糖180g奶粉90g抹茶粉30g黄油40g杏仁150g左右抹茶杏仁牛轧糖（电饭锅版本）的做法先把电饭锅开到煮饭档，然后放入黄油。黄油完全融化之后加入棉花糖，然后不停的用刮刀...
![原味芝麻牛轧糖＆抹茶牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的原味芝麻牛轧糖＆抹茶牛轧糖方法]( "原味芝麻牛轧糖＆抹茶牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的原味芝麻牛轧糖＆抹茶牛轧糖方法")
发表于：05-21
抹茶，清新而又不失美味。吃一块糖，甜甜蜜蜜用料原味牛轧糖材料名称用量棉花糖150克黄油35克全脂无糖奶粉48克芝麻160克果干(可不用)65克比例：30：7：16（坚果和果干140–160克）（按上述配方顺序）抹...
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发表于：11-06
加咖啡粉，不用黄油用料棉花糖150克奶粉80克速溶咖啡粉15克核桃花生80克植物油25克黑芝麻适量果仁牛轧糖的做法准备材料，奶粉和咖啡粉混在一起不粘锅，倒进油，加棉花糖，熔化后，加奶粉，拌匀，关火...
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发表于：06-14
一款快手高产的甜品，前后用时短，材料简单，成品口感胜过奶糖，把握好成品的软硬也并不难！分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖！！！反之，将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参...
![抹茶夏威夷果牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶夏威夷果牛轧糖方法]( "抹茶夏威夷果牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶夏威夷果牛轧糖方法")
发表于：12-01
五十铃抹茶粉的颜色美极了！奶香浓郁不粘牙用料棉花糖150克黄油25克奶粉63克海盐1克抹茶粉5克夏威夷果200克抹茶夏威夷果牛轧糖的做法材料熟夏威夷果90度保温黄油融化放入棉花糖翻拌至融...
![正宗美味的抹茶杏仁牛轧糖怎么做]( "正宗美味的抹茶杏仁牛轧糖怎么做")
发表于：01-17
时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料无盐黄油80g原味棉花糖300g奶粉200g抹茶粉8g杏仁210g抹茶杏仁牛轧糖的做法把黄油倒入不粘锅，最小火融化。倒入棉花糖，小火融化后倒入奶粉和抹...
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发表于：07-13
非常喜欢烘培，孩子们也喜欢吃，自己买的食材来做，吃着也放心，希望妈妈们多利用业余时间学习，日积月累。牛扎糖是最简单的一款制作，也不需要烤箱，所以从它入手学会很容易。用料棉花糖150克奶粉7...
![果仁多多牛轧糖（好吃宜养生）食谱大全及做法，烹饪好吃的果仁多多牛轧糖（好吃宜养生）方法]( "果仁多多牛轧糖（好吃宜养生）食谱大全及做法，烹饪好吃的果仁多多牛轧糖（好吃宜养生）方法")
发表于：09-01
上次做牛轧糖，吃上很糖，自己做牛轧糖，主要是用多果仁，才能自己做了，所以這次真的給它牛轧糖大变动，多果仁，少棉花糖，这样的牛轧糖，甜度适中，多果仁宜养生用料棉花糖70克各种果仁140克脫脂无糖奶...
![杏仁抹茶牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "杏仁抹茶牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-27
用料抹茶10克棉花糖300克奶粉125克黄油50克杏仁300克杏仁抹茶牛轧糖的做法准备好所有的材料。把抹茶粉混合在奶粉一起。黄油小火隔化，在倒入棉花糖。棉花糖搅拌到无颗粒，倒入混合好的奶...
![迷你版抹茶/红茶杏仁牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你版抹茶/红茶杏仁牛轧糖方法]( "迷你版抹茶/红茶杏仁牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你版抹茶/红茶杏仁牛轧糖方法")
发表于：10-28
一直觉得牛轧糖偏甜，做过两次自己也没怎么吃都送人了。这回突然想起往里面加点盐，好吃多了，自己也吃了不少，边切边吃边吃边切，边想念送我棉花糖的好病友！用料棉花糖180g淡奶粉120g盐2g牛油40...
![抹茶牛轧糖(熬糖)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶牛轧糖(熬糖)方法]( "抹茶牛轧糖(熬糖)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶牛轧糖(熬糖)方法")
发表于：09-29
做熬糖版牛轧糖，要准备的工具：电陶炉，不粘锅，厨师机，温度计。用料熬糖浆材料：水怡(清净园)600克韩国幼沙糖100克水70克盐4克打发蛋白：蛋清80～90克(3个鸡蛋白）白沙糖5克其他材料：黄油90克奶粉250...
烹饪屋
