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发表于:09-13
一道超级好吃的凉菜,麻辣甜咸酸,爽口又解馋用料藕1节约500g黄瓜4根约650g盐6g生抽60g醋60g糖30g蚝油15g蒸鱼豉油15g姜丝适量花椒20-30粒干辣椒4个蒜5瓣小米辣2个食用油50g麻油(指的是超市...
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发表于:06-27
夏天炎热,吃点糖醋口的菜开开胃。每次创新都比较心血来潮,只能放成品图配文字了。用料黄瓜1根藕1节盐,白醋适量(腌制用)盐1小勺糖,香醋糖1大勺,醋按糖醋比例5:6投放麻油,葱花,芝麻适量凉拌糖醋双...
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发表于:06-13
用料藕适量面粉适量盐适量鸡蛋一个凤球唛鸡精适量脆藕饼的做法藕去皮切丁放入碗中。加入面粉、盐、香葱和一个鸡蛋,加点鸡精。搅拌均匀,加一点水锅里放油,用中小火,煎至两面金黄。出锅。...
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发表于:06-12
因为自己喜欢吃凉瓜,但是家里人不喜欢吃,如果做汤他们就会喝汤,所以就要想着一些新鲜的做法,今天就尝试一下这个做法,真的非常好吃,对一个爱吃凉瓜的人来说,怎样做法都好吃。用料凉瓜一条猪颈...
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发表于:12-05
夏日来一份超下饭的脆脆藕吧~用料藕200g料酒10g味淋10g生抽15g白糖5g超下饭脆脆藕的做法具体步骤见视频...
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发表于:01-17
也是无意中发现了一个让藕夹更好吃的秘密用料藕1节猪肉200克玉米淀粉5g料酒3小勺生抽2小勺盐适量五香粉1勺挂糊:水看情况面粉50g土豆淀粉50g脆脆藕夹的做法肉剁好藕切片肉加五香粉,生抽,...
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发表于:12-29
这是一道停不住嘴的菜,又简单,来跟我念吃藕chou!用料藕一节香醋适量盐适量克生抽适量脆炒藕的做法藕去皮,对开,有时候藕孔里面有黑色脏东西,四开,可以方便清洗掉。切片。水里多清洗下洗干净藕...
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发表于:07-14
用料木耳5朵黄瓜1根藕半节干辣椒,花椒适量蚝油1勺盐适量克生抽1勺脆爽木耳藕片炒黄瓜的做法藕去皮切片,用清水清洗两遍,去除淀粉。然后在清水里浸泡,防止氧化变黑。木耳泡发,已经,撕成小块。...
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发表于:01-04
吃火锅必备的是藕,脆脆的。在超市里看到有买包装的腌制小春笋的,就买回来下火锅了。结果藕和笋都剩了点。索性做个菜!没想到味道不错啊!藕脆,笋嫩!绝配!用料藕一节生抽一勺盐少许春笋少许自制...
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发表于:10-07
脆脆片中有好多酸酸甜甜草莓🍓干,跟清凉藕粉中和搭配,低脂又营养,大人小孩都喜欢。超级快手简单,有人问是不是美容餐,我想说,是懒人餐,呵呵。用料藕粉2汤匙凉开水2碗半冰糖适量诺姿坚果脆脆麦...
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发表于:05-02
用料藕3节(我用的小的)蒜5瓣姜5片干辣椒6个(我吃的辣,吃的不辣的可以少放一点)花椒适量尖椒适量葱适量盐适量鸡精适量老干妈1勺八角山奈适量双椒藕丁的做法藕切成藕丁用水淘一遍拿个碗用水...
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发表于:11-19
色彩好看又爽口呀,看着就好有售价呢。用料莲藕青红椒耗油盐双椒藕片的做法莲藕、青红椒分别切片切圈。爆油下去去炒几下加入耗油和盐,起锅。...
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发表于:08-25
用料藕1节青椒2个红椒2个木耳12朵蒜6瓣糖2克盐1克生抽1勺醋半勺双椒藕条的做法1.锅中加入适量的清水煮沸,切好的藕条和发好的木耳放入锅中煮3分钟,捞起控水备用。2.青红椒切好,大蒜子拍扁...
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发表于:12-10
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#记得曾经不是很喜欢吃藕,只因一次在一四川妹子的带领下,吃了一次酸辣藕片,从此便与藕结下了缘。今日,突发奇想,改良了酸辣藕片的制作方法,做法很简单,入口更美味。...
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发表于:03-25
大飞哥最近迷上的一道菜他说脆脆的辣辣的很下饭用料藕350g小红辣椒3个青辣椒3个大蒜适量双椒脆藕的做法将藕去皮切成丁放入水中目的是为了让藕更脆辣椒切碎不要太细了油锅烧温热放辣椒...
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发表于:12-31
夏日最佳小吃/开胃小菜。我这个做法较清淡而且稍有不同,闻着挺香的。我做菜从不用味精鸡精。用料嫩藕凉拌醋小红米椒切小圈黄瓜香菜切段白糖花生油麻油生抽蒜末紫苏切碎盐巴凉拌双脆(黄瓜...
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发表于:01-08
用料红绿辣椒酸藕生抽盐鸡精双椒酸藕丁的做法锅热油,将红绿辣椒丁和酸藕丁一同放入,翻炒片刻,调入生抽、盐、鸡精炒匀即可出锅小贴士纯净水(或凉开水),多一些的冰糖、两三根桂皮、多一些的大...
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发表于:09-11
用料糖桂花适量白糯米+黑米500克藕3节冰糖适量双色糯米藕的做法米提前一天浸泡藕要选直的,更易填充洗净削皮,切记头部不要削,留下这种孔很小的藕节距离端头2cm处切开填充泡好的米,用一根筷...
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发表于:05-31
口感甜脆,入口爽滑,不可多得的瘦身小菜用料藕适量青红椒适量蒜适量盐少许糖少许鸡精少许脆藕丁的做法准备食材切丁爆香蒜粒翻炒反复加少量冷水,炒熟藕丁加入青红椒调味炒匀出锅小贴士一个...
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发表于:12-29
用料藕2-3小节面粉适量蚝油1.5勺淀粉适量猪肉500克生抽2勺鸡蛋1个盐一小勺白醋少量胡椒粉适量脆脆的藕夹的做法藕切片泡在水里,加一点白醋防氧化面粉和淀粉加入少量盐,鸡蛋,和少量胡椒粉...
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发表于:02-10
用料藕1节醋6勺糖4克花椒6粒盐4克黄瓜1根鸡汁1勺小米椒2枚蒜6枚葱少许脆藕的做法将所有调料捣碎,食材切片,藕片要水煮2分钟,和其他食材一起盛放在玻璃器皿中,加入调料拌匀,蒙上保鲜膜,放入冰...
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发表于:11-15
这个是广东版的莲藕吃法,先用莲藕煲汤,然后把煲好的莲藕稍稍炆一下便好。这样汤和汤渣都解决了,还很下饭哦!用料莲藕猪踭肉250G猪脚南乳2块八角1块冰糖适量老抽适量生抽适量料酒适量蚝油适...
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发表于:10-12
以前都在日料店吃,觉得好好吃😋便自己动手试试。由于家里没有生粉了,直接把这一步都省了。没想到省了步骤的味道也是杠杠的……用料藕1节脆藕片的做法藕片切薄片,锅里加油适量藕片放入油...
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发表于:04-09
偶尔想到的这样的搭配,酸酸辣辣的,两种食材的口感都非常好!还可以当小零食~家里没有新鲜的泰椒只有晒干的,味道也不错。用料木耳n朵莲藕一只泰椒若干盐陈醋蚝油若干海鲜酱油若干酸辣双脆(莲...
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发表于:09-22
这是一款武汉小吃炸藕丝饼和其他炸物不一样因为藕本身是爽口清脆的在此基础上另外裹一层薄脆脆的炸粉简直是香脆双重奏这么爽的体验感是不是很值得一尝?用料藕1大节约350克中筋面粉50克...