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发表于:12-14
没有拍到全部的饼,因为做完已经被孩子们吃掉了大半。作为两个娃自己上班还有副业的妈妈,做美食除了美味健康,我必须追求【快捷和高容错】。所以,我特别乐于吸收各种菜谱的精髓,通过各种尝试...
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发表于:06-12
有一天突发奇想,利用腐竹包装袋子泡出最完整的腐竹。省了找大个儿容器,压重物,反复泡等操作。即简单又不占空间。吃不完的泡好的腐竹送进冷冻室。用料腐竹400克水1500克就地取材,泡腐竹即...
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发表于:07-24
这道夏日家常的凉拌菜,当地人喜欢放入一些葱蒜什么的增加味道,因为家人不爱吃,所以有好一段时间没有拌过了。。那天试了最简易的做法,没想到清新爽口很受欢迎,所以分享给大家用料黄瓜1根醋2...
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发表于:03-17
妹妹喜欢吃奥利奥,也喜欢喝酸奶,灵机一动。便有了这款奥利奥+酸奶~😍好喝噢,喜欢的亲不妨一试~用料奥利奥饼干两块卡士酸奶一杯奥利奥酸奶杯😍,两种材料即可完成,好喝又美味的做法我用的是...
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发表于:02-17
用料三个鸡蛋牛奶70ml低筋面粉60克白糖30克(打发蛋白)柠檬汁或者白醋几滴(打发蛋白)巧克力淋面可可粉装饰锡纸模具(平底锅版)脏脏小蛋糕(上锅5钟即可完成)的做法蛋白蛋黄分离蛋黄中加入70ml牛...
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发表于:05-04
爸爸和我都超级喜欢吃司康,家里也经常做,不用模具不用机器很快就能完成我很喜欢那种满腔黄油的感觉,再配上酸酸的葡萄干,绝配当然也可以选择放蓝莓干或者蔓越莓干爸爸教我说吃司康的时候要...
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发表于:09-17
这个配方来自英国大厨MichaelCaines,师从RaymondBlanc三年,后又继续前往法国深造。现在在英国管理数间酒店中的餐厅。这款胡萝卜蛋糕简单又健康,三个步骤就可以轻松搞定,适合全家享用,也是...
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发表于:02-04
0蔗糖蛋挞,减糖不减甜。挞液倒入挞皮8分满,烤箱230°烤23分钟,或空气炸锅200°烤15分钟即可。制作简单方便,全过程半小时左右,就可以吃上香喷喷的蛋挞啦用料鲜酥葡式蛋挞皮6个0蔗糖蛋挞液10...
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发表于:08-26
无敌好吃的红烧肉来啦,红烧肉是我唯一吃的肥肉😂不放一滴油,不需要炒糖色,超级简单又好吃的做法,一点都不腻,Q弹软烂的红烧肉简直太下饭了!再添一碗大米饭🍚餐桌必备硬菜✌️用料五花肉1斤姜、...
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发表于:01-07
手抓饼除了做传统的手抓饼,后面还被开发出了好多种吃法,果然美食在于创新🤔今天就来分享一款超简单的小吃吧~五分钟搞定👩🏻🍳小熊厨娘上线用料手抓饼1片香肠2根蛋黄液1个黑芝麻适量手...
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发表于:01-26
适合上班族和宿舍党的即食麦片水果粥,营养又快速。对于分秒必争来不及做早餐的清晨来说,即食麦片简直就是来拯救你的,简单焖一焖再加点喜欢的配料,一碗麦香浓郁口感软糯的麦片粥就做好了。...
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发表于:12-06
本人素食5年,分享一些平时觉得不错的食材做法,不仅养生而且做法简单美味。用料饺子皮30张白萝卜半只芹菜两颗黄豆芽20克香菇4只竹笋一颗老豆腐300g盐适量鲜酱油适量素食@十分钟即可完成...
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发表于:02-11
南方人来北京以后,一般都会在第一个夏天悲愤地怒吼:和想象中不一样,一点儿也不凉快啊!真的,一点儿也不凉快。闷热的伏天,真的需要红豆绿豆各种豆来解暑的。红豆馅也就成了这个季节做烘焙的必...
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发表于:02-22
用料牛肉100克香叶1片面条2份生抽2勺盐5克豆瓣酱1勺酱油2勺高汤或者热水500克香叶1份辣椒2个30min即可完成高汤牛肉面的做法1.先把牛肉(最好是牛腩)放入冷水穿烫,热水滚后冒泡,取出牛腩,起...
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发表于:01-19
市场上,好多菜花不加调料根本就无法下咽😂为了自己和孩子的健康,一直坚持买生态菜花,真的洗洗就可以生吃,味道还微甜,这个我加了一点花生油,古法酱油。用料生态花生油1勺生态菜花1棵古法酱油...
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发表于:08-13
日常生活中~有时特别需要一份快手的主食~用来及时地填饱肚子~这款鸡蛋软饼~从备料到出锅~5分钟就可以完成~孩子饿了~家里没有合适的主食~按照菜谱做~5分钟就能让孩子填饱肚子~用料面粉60克鸡蛋1...
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发表于:10-07
毫无技术含量,厨房小白友好,两步即可实现—酸奶油自由,赶紧get起来😄。一定要用鲜榨柠檬汁!一定要用鲜榨柠檬汁!一定要用鲜榨柠檬汁!搭配方案:1)涂抹生酮蛋糕2)蘸酱dippingsauce3)腌制瘦肉,煎、烤...
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发表于:05-07
炎炎夏日就是要吃冰棒消暑,外面售卖的冰棒大部分都奶油多,热量高,很多都是色素合成。还不如自己动手,使用盛产的芒果,非常简单就能制作,纯天然让人的的健康又安心!今天「你好烘焙」就请到台湾...
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发表于:04-05
⭕️叮咚,甜品时间到,虽然减肥,可是好吃的甜品不容错过🤗🌈今天特别想吃芝士蛋糕,毫无保留的分享给大家,特别简单,🤩喜欢的收藏起来快和我一起做吧!用料奶油奶酪250克细砂糖35克鸡蛋2个玉米淀粉...
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发表于:04-25
余下的白酒🍶可以做水浴鸭蛋.破碎的鸭蛋拿出来不要腌.链接:用料鸭蛋50个-7斤左右高度白酒40度以上盐400克-1袋腌鸭蛋1小时即可完成的做法准备食材清洗鸭蛋.1可先冷水泡再清洗2百洁布擦...
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发表于:09-15
用料小鸡腿8个蚝油3勺生抽3勺老抽1勺料酒1勺黑胡椒1勺葱花适量蒜末适量超简单无油蜜汁鸡腿,3步即可完成✅的做法将准备好的腌料倒入鸡腿里,搅拌均匀放进冰箱腌制2小时在烤盘上铺上一层姜...
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发表于:06-30
用料生抽勺料酒勺大蒜瓣黑胡椒粉克生粉勺牛肉克雪菜克干辣椒个超级下饭的雪菜牛肉丝,几分钟即可完成的做法这个雪菜一定要买得好,一小碗即可,用水冲洗干净,挤干水分。牛肉切丝,一定要逆着纹...
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发表于:01-13
必须要分享给你们这个烤红薯,真的太好吃了……最好用蜜薯蜜薯蜜薯…比较甜软,某宝有很多,我买了一箱29.9十斤,可以吃好多次了。哈哈哈哈哈哈适合懒吃货,丢进去时间到就有吃的了,嘿嘿用料红薯...
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发表于:11-24
活到40多岁,才真正学会做腊八粥的办法。以前总是米和豆子一起煮,结果总是豆子还没太烂,米已经烂了。这次专门把豆子煮烂了才放入米,再煮30分钟,结果,豆子软烂,米粒完整,软糯合适。所以要把这个...
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发表于:06-09
做了酸面包种(sourdoughstarter),用不完的面种和其他材料搅拌一下就能完成简单的玛芬啦!如果没有酸面包种,用家里的老面种(1:1面水比例)也可以。酸面包种/鲁邦种有什么不同?哈哈,酸面包种(sourdo...