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发表于:02-05
过年的时候做的一直懒得整理,看了一下下厨房没有,就整理一下,跟大家分享一下。用料黄色面团南瓜泥400克中筋粉800克细砂糖20-50克喜甜取右耐高糖酵母9克白色面团清水500克中筋粉1000克细...
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发表于:06-26
会做面包的烘焙老手是不用面包机做面包的。那些固定的程序设置是给不懂原理的新手使用的。那些看似花哨的功能,都是设定好的,可是很多时候需要看情况而定,面包机不能随着情况调整,做不出我...
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发表于:01-26
坐标天津。我的城市一下子就安静了,定格了!宅家的时候你们在干嘛?我正假装在伦敦吃着英式油条呢!😄跟我来吧!用料鸡蛋2个牛奶100克白砂糖100克盐2克普通面粉70克假装在伦敦吃着英式油条的做...
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发表于:04-06
忙的时候可以忽略闲下来了还是要洗一下毕竟是每天要用的东西用料水破壁机,洗洗刷刷,拆拆装装的做法清洗之前食物色素沉淀挺厉害😂😂清洗之后铁丝➕牙刷所有配件安装完成...
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发表于:04-11
用料鸡蛋1个带皮约60克凝固型酸奶140克玉米油(椰子油更香)30克低粉30克玉米淀粉15克糖30克6寸模具假装乳酪蛋糕的酸奶蛋糕,水浴低脂吃着无负担的做法酸奶玉米油,蛋抽手动搅匀,至看不到油花...
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发表于:04-26
记录首次尝试煮酸菜鱼……买了一包酸菜鱼调料,试着按包装后面的步骤说明做一次酸菜鱼,第一次做看看能不能成功……用料酸菜鱼调料1包鱼三斤多料酒10克姜、蒜适量照着包装上的步骤做酸菜...
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发表于:07-11
国外超市卖的好多食材包装上会有食谱,但因为买来都是做中餐用,所以从来没试过。那天逛超市无意中看到卖盒装鸡汤,就类似国内那种常温盒装牛奶的,促销还很便宜,就买了一盒,背面居然还有一个食...
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发表于:06-25
大年三十厨神附体,除了烧菜,来点调调吧!用料番茄1个装饰花的做法找个稍微硬一点的番茄洗刷刷一下。削皮,好吧,削番茄的图忘记拍了,来个香梨吧销好啦,然而,我们要用的只是皮卷起来就可以啦dang&...
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发表于:11-13
下班的路上,接到信息。看完,对着自己,也笑得勉强,笑得虚弱,笑得气息奄奄。用料酸奶120克椰汁油42克香蕉1根炼乳40克涌泉蜜桔桔皮2个碎皮低筋面粉101克泡打粉3克香蕉橘皮酸奶蛋糕。给伪装者...
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发表于:12-18
可以包装东西用料折盖子随意折盒子随意包装盒的做法按照折痕折好,旁边两个东西箱子插好,盖子折叠在一起全部都折成盒子盖子后,把它们的宽底部的角藏到长底部里面这样可以用来装东西了!...
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发表于:03-26
用料天地人和装逼套装的做法薯片希腊酸奶蔬菜吞拿鱼罐...
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发表于:02-19
这个配方刚刚够两盒提拉米苏。用料马斯卡彭奶酪400克牛奶100克咖啡1杯糖(咖啡用)10克糖(淡奶油用)40克蛋黄5个淡奶油250克吉利丁片10克手指饼干12个可可粉撒一点(盒装、杯装)提拉米苏的做法...
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发表于:12-11
假装在西安吃着肉夹馍虽然没到过西安,但还是可以轻松在家假装在西安吃着肉夹馍啊!我都不敢相信,自己做的肉夹馍,比外面好多小店卖的好吃多了!馅料十足,超级过瘾,好吃到哭!不信,你尝尝!西安是面食...
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发表于:01-30
写在前面的话:1,这是我自己觉得比较不错的分装保存方法,大家喜欢可以试一下,不喜欢可以不用。但是别出来吧啦吧啦的说又是麻烦又是浪费油纸的。2,也不要讲什么再制干酪不健康,奶茶健康吗?全是...
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发表于:02-08
用料前夹肉53市斤肠子11市斤草果100g八角4个酒250g盐巴400克蜂蜜1勺装香肠的做法剃肠子,肠边油,用刀剔除,需要两个人才好操作,一个拉直,一个拉着边油剔除,小心不要割到肠子,上图是剔除的边油...
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发表于:04-24
Hi~摆盘的小可爱来了。圣诞节临近,到处都是圣诞氛围了,我们今天就来做个简单又好玩的~给恐龙小曲奇穿上圣诞装。没有曲奇教程,我不擅长烘焙。感觉自己是个烘焙黑洞,买的比我做的好吃~简单...
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发表于:01-25
此方用量只适合5寸加高用料【白巧克力面团】白巧克力100克/70克水怡33克/23克【白巧克甘那许】白巧克力50克/20克淡奶油30克/12克【黑巧克力甘那许】黑巧克力50克/14克淡奶油60-70克/1...
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发表于:12-14
用料各种包装包装的做法各种包装...
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发表于:10-14
这里是记录每一次我亲手做的蛋糕。分享给大家可以参考造型。byZoemama'skitchenstory👩🏻🍳💕用料🌸蛋糕装饰记录谢谢你们陪着我一起见证我慢慢进步💗的做法2018-Chloe生日(第一...
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发表于:03-19
比较日式风格的沙拉没有用蛋黄没有过多的使用蛋黄酱脂肪摄入大大的减少口味偏淡饱腹感强可以做小宝宝辅食👶也可以喂20岁s以上大宝宝😹用料土豆2个红洋葱半只玉米粒豌豆胡萝卜丁一小把...
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发表于:07-18
用料水400g油200g面粉45g生粉25g装饰片的做法拌匀少油煎...
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发表于:03-07
小朋友都喜欢有点花式的饭食,这次买了小菠萝,都很熟了,正好可以拿来做菠萝饭。宝贝喜欢多种多样,所以就算是一种炒饭,也会用菠萝壳和柿子椒两种乘具给她准备。用料菠萝1个米饭2碗鸭蛋2个干...
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发表于:10-08
买了硅胶模具很久了,第一次做。巧克力代可可脂:全可可脂比例1:1成品常温不那么硬。下次再做代可可脂7:全可可脂3或者直接用代可可脂。用料梵豪登白巧克力50g百利黑巧50g食用金粉巧克力装饰...
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发表于:09-15
用料芝士片一整包包子馒头垫纸若干网格纹路真空袋子若干真空机1台一次性可接触食品手套1双大包装芝士片的分装与保存的做法拆开包装戴一次性手套操作准备方形油纸我用的10*10的将芝士...
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发表于:06-05
猪肚装鸡肉说很补胃的,胃不好的,可以经常做来补一补胃用料猪肚1个鸡只用肉适量干海蛏适量一般一把就够干贝适量一般一把就够虾仁适量一把干香菇适量一把鸡蛋看猪肚大小决定鸡蛋几个盐适...