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  • 竹笋鸡汤煲如何做才美味,怎么做竹笋鸡汤煲简单又好吃
    发表于:12-30
    一场突如其来的疫情打乱了生活的节奏,让我们停下匆忙的脚步,慢节奏生活开启。曾几何时我们天天在说,等我有时间要做什么,要学什么想了很多.....终于从一锅鸡汤,开启了厨艺进阶之路……用料...
  • 排骨竹笋煲如何做才美味,怎么做排骨竹笋煲简单又好吃
    发表于:04-21
    一直非常爱吃竹笋,正好邻居从老家带来的竹笋,给我家分享了一些,上次用来炖大骨汤,超好吃。今天把剩余的做个好吃的排骨竹笋煲用料笋500克排骨500克姜适量蒜半头花椒8粒八角2个料酒两勺老抽...
  • 潮汕煲汤—竹笋鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕煲汤—竹笋鸭汤方法
    发表于:08-18
    夏天,在潮州,竹笋当季,家家户户都喜欢煮笋汤、焖笋块、炒笋丝、包笋饺.....多种多样的做法,不同风味,今天,我给大家介绍一下煮笋鸭汤,做得不好的,请大家指点🤝用料竹笋半个鸭肉1/4只潮汕煲汤—...
  • 新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤食谱大全及做法,烹饪好吃的新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤方法
    发表于:11-09
    选择了大瀛生鲜鸡腿,制作方便,鸡腿新鲜口感好。一顿吃完😄用料新鲜竹荪花90克生鲜鸡腿4只400克冬笋500克胡萝卜1根200克小红枣15-20颗海鲜菇150克葱姜料酒盐糖适量新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤...
  • 竹笋老鸭煲如何做才美味,怎么做竹笋老鸭煲简单又好吃
    发表于:01-16
    用料老鸭一只竹笋蘑菇木耳姜盐料酒竹笋老鸭煲的做法老鸭洗净切大块,姜切片竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味把老鸭放煲里加竹笋,蘑菇,姜,加水,开大火烧开,加料酒,撇去浮...
  • 春笋煲鸡汤如何做才美味,怎么做春笋煲鸡汤简单又好吃
    发表于:01-09
    用料土鸡一只(约800g)新鲜春笋2根(约500g)老姜1块(约10g)绍酒2汤匙(30ml)八角(大料)2枚香叶2片盐2茶匙(10g)白胡椒粉1茶匙(5g)鸡精1茶匙(5g)春笋煲鸡汤的做法将土鸡用流动水冲洗干净,去除鸡头和鸡屁股,再...
  • 竹笋鸡汤如何做才美味,怎么做竹笋鸡汤简单又好吃
    发表于:10-31
    超级好喝的鸡汤,你一定会爱上它~~~材料是2-3人的量用料鸡(什么鸡都好)半只竹笋一小个葱五段姜五片水4-5人的量竹笋鸡汤的做法把竹笋切片,鸡切块。把鸡块放进开水里焯一下。水再开的时候就...
  • 竹荪煲鸡汤如何做才美味,怎么做竹荪煲鸡汤简单又好吃
    发表于:10-24
    煲一锅属于春天的温暖,我不要心灵鸡汤,我只要真正的鸡汤!用料散养土鸡半只竹荪50g姜片3片料酒1大勺扁尖笋4~5根香叶2片盐适量枸杞适量竹荪煲鸡汤的做法准备食材,竹荪洗净,如果是干竹荪要提...
  • 竹笋羊肉煲如何做才美味,怎么做竹笋羊肉煲简单又好吃
    发表于:03-09
    做一道美味,需要的不仅仅是会做菜,更要起锅烧油下菜当下美美的心情。想着吃这道菜的人,满满的爱,这就是心流。用料羊肉适量竹笋适量生姜数片青蒜数根菜油适量料酒适量孜然粉适量盐适量干辣...
  • 竹笋土鸡汤如何做才美味,怎么做竹笋土鸡汤简单又好吃
    发表于:01-17
    用料土鸡半只楠竹笋2只盐适量竹笋土鸡汤的做法土鸡剁成块,放入凉水中煮开,除去血沫以后捞出沥干待用南竹笋去皮切成块或者片,用水焯熟,去除涩味以及竹笋中的草酸砂锅中放入足够多的水(水的...
  • 竹笋椰鸡汤如何做才美味,怎么做竹笋椰鸡汤简单又好吃
    发表于:04-06
    用料笋2个椰浆半勺老母鸡或者小公鸡半只党参,当归,薏米枸杞看着放吧鸡蛋清1个竹笋椰鸡汤的做法鸡洗净,竹笋切片,切丝也可以,我有点懒,鸡屁股切了,鸡脖子要吃的话记得检查脖子上的淋巴,内脏掏了...
  • 竹笋炖鸡汤如何做才美味,怎么做竹笋炖鸡汤简单又好吃
    发表于:02-20
    买了5斤笋。。一半做了油焖笋,剩下的炖了鸡汤。用料土鸡半只姜5片盐5克笋200克甜玉米1根竹笋炖鸡汤的做法笋扒皮,切块。玉米切块,然后中间切一下,这样能让玉米芯的甜味更容易进汤里。我用...
  • 乌鸡竹笋汤如何做才美味,怎么做乌鸡竹笋汤简单又好吃
    发表于:12-02
    用料乌鸡1只干竹笋150g姜片4片大葱3段乌鸡竹笋汤的做法给乌鸡用开水过水,然后洗干净在煲汤锅里倒入冷水,料酒,姜片,葱后,把乌鸡和竹笋倒进去,大火煮开后小火煲汤2个小时,加盐OK小贴士鸡汤真的...
  • 竹笋老鸡汤如何做才美味,怎么做竹笋老鸡汤简单又好吃
    发表于:03-21
    竹笋老鸡汤,非常适合产后妈妈下奶。当然也适合老人小孩。用料老鸡一只竹笋适量花椒10颗左右老姜大拇指一颗红枣6~10粒竹笋老鸡汤的做法先将泡好沥干水份的竹笋,放热油锅里爆炒。把鸡肉宰...
  • 竹笙煲鸡汤如何做才美味,怎么做竹笙煲鸡汤简单又好吃
    发表于:02-23
    用料鸡半只竹笙60克红枣,盐适量竹笙煲鸡汤的做法1.鸡肉斬大件洗干净,冷水下锅焯水,去下血水。2.鸡肉焯水洗干净后先煲汤一小时,然后再放竹笙和红枣煲半小时,最后汤加点盐调味即可。...
  • 鸡腿竹笋汤如何做才美味,怎么做鸡腿竹笋汤简单又好吃
    发表于:02-22
    用料鸡腿3只盐适量笋(新鲜的)1个香菜适量鸡腿竹笋汤的做法新鲜的笋要切薄片提前一天用清水泡,中间换1-2次水,泡掉苦涩味。每只鸡腿用刀划开几刀,开水过一遍清洗血水。砂锅放入鸡腿加水煮开,...
  • 竹笋鸡翅煲如何做才美味,怎么做竹笋鸡翅煲简单又好吃
    发表于:01-29
    临近春节,竹笋刚上市,我们家有个属大熊猫的,自然好这一口。用料鸡翅12个竹笋3根白菜(可不加)2-3片竹笋鸡翅煲的做法竹笋剥好,滚刀切,焯水,备用。鸡翅也先焯水,沥干水分。不粘锅里少量油下姜片和...
  • 竹笋鸭煲如何做才美味,怎么做竹笋鸭煲简单又好吃
    发表于:11-19
    鸭肉是所有肉类中最适合夏季食用的,肉性温凉,具有补阴虚的作用。从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少等病症。家里面有口大肚小的砂锅的话,最好用...
  • 竹荪鸡汤煲如何做才美味,怎么做竹荪鸡汤煲简单又好吃
    发表于:04-17
    这几天实在没时间守在锅旁炖鸡汤,用凯度GA蒸烤一体机蒸吧。汤很鲜美,无看管,方便省事!用料鲜鸡块500克竹荪50克生姜适量盐适量料酒适量枸杞适量竹荪鸡汤煲的做法鸡块放料酒生姜焯水,洗净,沥...
  • 竹笋鳝筒煲如何做才美味,怎么做竹笋鳝筒煲简单又好吃
    发表于:05-06
    用料黄鳝500g竹笋250g大蒜6-8瓣姜片3-5片细葱少许红烧酱油5勺冰糖6-8颗3年陈黄酒50g竹笋鳝筒煲的做法鳝筒洗净汆水,去除表面白膜;春笋切片,用盐水煮过去涩备用;起油锅,入葱姜蒜煸出香味后入...
  • 竹笋腊鸭煲如何做才美味,怎么做竹笋腊鸭煲简单又好吃
    发表于:03-24
    竹笋的N种吃法之一,家里竹笋泛滥啦,O(∩_∩)O哈哈~,腊鸭的香加上竹笋的鲜,鲜香无比啊~~~用料竹笋两三只广式腊鸭腿一个黑木耳少许盐少许生姜三四片大葱一小段料酒一大勺清水适量竹笋腊鸭煲...
  • 鲜竹笋鸡汤如何做才美味,怎么做鲜竹笋鸡汤简单又好吃
    发表于:01-19
    鲜竹笋鸡汤,食材新鲜,汤汁清爽。北方如果买不到竹笋,可以用茭白代替。茭白也称茭白笋,口感和竹笋很相象。茭白鸡汤我也尝试过的,味道同样不错。而且两种食材的营养价值都很高。竹笋具有开胃...
  • 地道的竹笋鸡汤怎么做,如何烹饪竹笋鸡汤才更好吃
    发表于:06-14
    用料笋四个小笋土鸡两只鸡腿姜3片盐少许香菜一颗(根据个人喜好)蚝油少许竹笋鸡汤的做法选择个头小的竹笋,味道会特别鲜嫩,从中间对切剥好以后放水里泡1.5小时左右,同时把鸡块放水里泡一泡去...
  • 竹笋煲鸭子如何做才美味,怎么做竹笋煲鸭子简单又好吃
    发表于:03-11
    笋是冬笋那种笋。现在是春天了,所以叫春笋。用料鸭半只笋500克腊肉半块香菇25朵姜7/8片盐适量胡椒粉5克料酒1勺竹笋煲鸭子的做法部分忘拍材料照片😳鸭肉处理:过水☞放锅里煮2分钟加入料...
  • 鲜竹笋煲如何做才美味,怎么做鲜竹笋煲简单又好吃
    发表于:02-24
    用料笋500克盐少许鸡精少许肉末250克香菇50克虾仁适量辣椒适量鲜竹笋煲的做法新鲜竹笋冷水煮开,去水。在煮竹笋的过程,不可揭开锅盖,因为这样竹笋会苦。香菇泡开,切成香菇丁。锅里放入油,香...