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【张妈妈厨房】番茄炒蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.64W
「张妈妈厨房」番茄炒蛋的做法步骤图

张妈妈厨房

用料  

鸡蛋 4个
西红柿切块 400g
葱花 克

【张妈妈厨房】番茄炒蛋的做法  

  1. 主料是鸡蛋番茄和洋葱。
    切葱粒

    「张妈妈厨房」番茄炒蛋的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋加入一点盐（超级少，或者鸡蛋也可以不加盐）胡椒粉。
    1/4茶匙生粉加1汤匙清水

    「张妈妈厨房」番茄炒蛋的做法步骤图 第3张

  3. 油炒鸡蛋

    「张妈妈厨房」番茄炒蛋的做法步骤图 第4张

  4. 一边推动一边炒，七成熟，取出备用。

    「张妈妈厨房」番茄炒蛋的做法步骤图 第5张

  5. 油炒洋葱

    「张妈妈厨房」番茄炒蛋的做法步骤图 第6张

  6. 炒至金黄色之后加入番茄膏一茶匙。
    加入番茄块

    「张妈妈厨房」番茄炒蛋的做法步骤图 第7张

  7. 2茶匙砂糖
    1/4茶匙盐
    3汤匙番茄酱
    清水100ml

    「张妈妈厨房」番茄炒蛋的做法步骤图 第8张

  8. 焖煮后加入鸡蛋

    「张妈妈厨房」番茄炒蛋的做法步骤图 第9张

  9. 1茶匙生粉1汤匙清水

    「张妈妈厨房」番茄炒蛋的做法步骤图 第10张

  10. 加入冬菇粉
    撒入葱粒。

    「张妈妈厨房」番茄炒蛋的做法步骤图 第11张
Tags：厨房 炒蛋 番茄 妈妈
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