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发表于:02-26
用料马齿苋随意土鸡蛋5个粉盐一点点干酪粉随意干酪马齿苋蛋饼的做法马齿苋焯水后捞出,切碎,放盆里,加入鸡蛋,喜马拉雅玫瑰盐(粉盐),干酪粉,搅拌均匀。电饼铛打开,放黄油,倒入马齿苋蛋液,稍微抹平,...
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发表于:12-14
公公送来了一兜马齿苋,他家菜园时的马齿苋真是吃了一茬又一茬啊。马齿苋有消炎清火的作用,清香爽口滑嫩,特别适合炎热的夏天食用。家常的做法就是煎成蛋饼,马齿苋此做法简单,食材混合后煎一...
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发表于:05-08
用料马齿苋适量鸡蛋两个盐适量五香粉适量马齿苋煎饼的做法将马齿苋用绞馅机饺碎,或用刀切碎。在一个大碗中先放马齿苋,再加入面粉,鸡蛋,盐和五香粉,用水调匀。放到电饼铛上煎,两面都要煎,直到...
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发表于:07-28
用料新鲜马齿苋适量咸鸭蛋一个鸡蛋一个油,盐,香油,淀粉适量马齿苋汤的做法马齿苋洗净,切小段锅里放点油,盐,适量水,烧开把咸鸭蛋切成小块,鸡蛋打散锅里水烧开后,放入马齿苋,稍微煮一会儿放入打散...
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发表于:06-28
最近鸡蛋买多了,摊蛋饼上瘾🤪🤪用料马齿苋100克鸡蛋3个面粉200克盐约1勺(按各人口味)鸡精1/2勺胡椒粉2勺马齿苋蛋饼的做法新鲜马齿苋(马子菜)洗净,因为是野菜,需要用开水焯一下,晾凉拿一只大碗...
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发表于:03-17
这野菜以前到处都是,现在相对少了,偶尔有农村的阿姨摘来卖。马齿苋可以凉拌热炒蒸炸都行,味道都还不错。主要马齿苋功效强大,在消炎,控制血糖,皮肤疾病上都有作用……来来来,上一盘。😜用料马...
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发表于:01-28
阿姨从天津寄来,自己晒的,有安全又有爱的水饺用料马齿苋克香油勺面粉克盐克马齿苋干饺子的做法马齿苋干菜热水煮开,浸泡一晚常规饺子的绊陷方式,很好吃!...
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发表于:09-04
用料马齿苋克面粉克鸡蛋个马齿苋饼的做法1、马齿苋洗净。2、将马齿苋切碎加盐,1杯面粉,1个鸡蛋,适量水。3、将它们调成面糊。4、饼铛刷油预热,用勺子把面糊舀出摊成1个个的饼。5、面成型后...
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发表于:12-03
蛋煎一切!自从有此了悟,煎蛋就此变得饶有趣味起来。各种常规与非常规的,几乎都能和鸡蛋扯上关系。很棒,一般,还行,可以接受,似乎还没有特别难吃的。第一眼看到那马齿苋的时候,一下子就想到了鸡...
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发表于:05-11
老家院子里长了好多马齿苋,因为每年婆婆故意留点打籽,所以每年都有野菜吃,春天的荠菜,蒲公英,还有记不住名字的菜。有个老家的房子就是好,今天的马齿苋是昨天轩宝回老家挖的,今晚一下子做了三...
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发表于:08-17
用料马齿苋800克盐少许面粉若干蒸马齿苋的做法马齿苋洗净沥干水分放少许盐加入食用油拌匀后加入面粉裹到这样就可以了放入锅内蒸十五分钟就可以了好了加入蒜泥香油调味儿就可以吃了(蒸...
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发表于:05-09
家里院子里长的,想吃的时候掐一把!用料马齿苋250克面粉500克水适量盐,油适量酵母3克胡椒粉可放可不放马齿苋卷饼的做法面粉加酵母,慢慢加入水搅成絮状,下手揉,面不要太硬,硬了不好吃。揉好后,...
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发表于:02-23
毒五月最适合的食物莫过于马齿苋了。清热解毒、止血凉血等等诸多功效。所以最近一直在挖掘它的吃法。炒蛋应该是小朋友最能接受的一种。用料马齿苋若干克鸡蛋3个黑芝麻适量葱蒜适量马...
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发表于:03-08
春天的野菜,丰富了我们的餐馆。马齿苋是其中比较常见的一种,田间、路边随处可见。马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定...
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发表于:02-14
民间都知道马齿苋这道野菜,价格便宜营养丰富,食用价值大家可以百度查询,总之,廉价又养身,不难遇见,以前好像很少看见,可能也是没有留意它。都知道马齿苋味酸,网路也是很多方法去收拾它,凉拌、蒸...
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发表于:02-05
小时候去外婆家非常喜欢吃这道马齿芡烧肉,这里面的马齿芡是晒干的。这次从婆婆家回来时,婆婆在包里给我们放了一包自己晒的马齿苋干。今天我拿来烧五花肉,看看是不是还是记忆中外婆的味道...
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发表于:09-02
用料马齿苋克鸡蛋个面粉克盐克水克马齿苋饼的做法摘菜,瞬间觉得自己变大娘🤭实在有点手忙脚乱,没记录过程可以吃啦!味道还可以😄第二次做...
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发表于:08-11
用料马齿苋200克鸡蛋1个面粉300克盐(可选)3~5克蒜1瓣生抽2勺蚝油1勺香油1勺白糖5克陈醋1勺凉开水或矿泉水(蘸汁用)50克马齿苋菜饼的做法准备好食材,然后将马齿苋洗净,控干水分,剁碎将一颗鸡蛋...
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发表于:12-03
夏天到处可见的马齿苋,阳光充足的地方都会有,在大家眼里是随地可见的野草,但实际上他的营养非常丰富马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于任何植物。ω—3脂肪酸能抑制...
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发表于:12-11
老爸送来了老家挖的马齿苋用辣椒大蒜炝炒味道真是太鲜美了用料干辣椒3个蒜4瓣油5克盐2克炝炒马齿苋的做法马齿苋清洗干净一定要多洗几遍免得吃起来有沙。锅里放油油热了下干辣椒大蒜煸...
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发表于:01-21
马齿苋含铁量非常丰富,对心脑血管也很有益处。此菜自带酸味,卖菜的伯伯说这叫酸味菜,赶紧趁现在当季多买点来吃吃吧。用料马齿苋150克蒜一瓣油少许海鲜酱油适量拌马齿苋的做法把马齿苋去...
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发表于:02-18
老妈去乡下串亲戚,亲戚家院子里种了好多绿色蔬菜,乡下空气好,车少人少,老妈开心的摘了很多菜,其中一袋马齿苋,新鲜的不得了,对于新鲜东西我一向最好奇了,于是新菜谱出炉。用料和面:中筋面粉300...
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发表于:07-31
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—...
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发表于:08-08
马齿苋有散热消肿,利肠滑胎,解毒通淋的功效,粳米具有养胃的功效。有将脾胃、清热、凉血、利尿。用料新鲜马齿苋150克粳米100克精盐少量味精少量清水11杯马齿苋粥的做法马齿苋择洗净,入开水...
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发表于:11-24
上周回老家,偶见房前屋后各种野菜长势喜人,釆了一些,回来择好洗净,蒲公英做了沾酱菜,剩下马齿苋,没想到成就了我在下厨房的第一个菜谱。用料马齿苋300g鸡蛋2个蒜2-3颗黄豆酱适量盐少许鸡精少...