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发表于:02-16
儿子喜欢吃这种方糕,说暄乎好吃😂😂用料鸡蛋(带壳60克)8个美玫低筋面粉130克玉米油80克牛奶105克细砂糖45克0卡糖/海藻糖40克白醋几滴方糕——家常蛋糕的做法这是材料部分。牛奶和玉米...
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发表于:12-29
用料阿胶枣糯米红豆绿豆红枣葡萄干花生白糖核桃仁家常版切糕的做法红豆、绿豆冷水浸泡一夜;糯米、花生、红枣浸泡4个小时。红枣和冰糖加水煮沸,5分钟后关火,红枣捞出,冰糖水备用。糯米控干...
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发表于:04-15
喜欢奶味重的可以全部用黄油,反之,全部用食用油就可以哦用料绿豆220克黄油30克食用油20克细砂糖50克家常绿豆糕的做法绿豆浸泡十二小时左右,我是晚上泡第二天上午操作,用的带皮绿豆,来去皮...
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发表于:11-07
记录一下自己风炉做的蛋糕卷5个蛋配方配方是搬来的哈用料鸡蛋5个低筋面粉82克细砂糖65克玉米油60克牛奶70克柠檬汁数滴风炉蛋糕卷常用配方的做法蛋黄糊:牛奶和玉米油用蛋抽混合至乳化状...
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发表于:01-08
还剩一点淡奶油就想着把它用掉,结合了之前看过的一个配方改了一下用料鸡蛋3个奶粉10克低筋面粉120克泡打粉5克淡奶油50克白砂糖20克葡萄干50克家常烤蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,把蛋白打到...
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发表于:03-29
就快到春节了,鱼糕和鱼丸,肉丸,炸鱼等,是家乡湖北以前常做的。亲朋好友来,煲一锅鸡汤,放上鱼糕,鱼丸,肉丸,绿豆丸子同煮,鲜美不可言语~~用料龙利鱼1kg鸡蛋5个(大号)瘦肉120g盐15g柠檬半个大葱40g生粉...
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发表于:08-04
我记得我很小很小的时候姥姥就教过我做鸡蛋糕,在我上小学的时候有一次妈妈在单位上夜班连续五天没有回家,赶上家里没有大米,事出突然也没有给我留吃饭钱,我就整整在家吃了五天的鸡蛋糕,真的...
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发表于:12-14
用料鸡蛋6个白砂糖75克糯米粉100克玉米油30克葡萄干适量纯牛奶70克蛋糕——家常简单版的做法准备好材料,蛋黄和蛋清分离,白糖分三份20g一份15g装好。用打蛋器,打发蛋白,其中分3次加入白糖,...
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发表于:08-07
用料红枣200克牛奶260毫升鸡蛋12个低筋面粉300克红糖180克玉米油140克小苏打4克泡打粉6克盐4克白芝麻适量家常枣糕的做法红枣洗净去核剁碎红枣和牛奶放入不粘锅小火至牛奶吸收,放入红糖...
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发表于:12-03
家里人不喜欢吃太多奶油,所以每次生日没有合适的蛋糕,后来摸索了各种菜谱,终于找到一个合适自己家人口味成功率高的方子,分享给同样喜欢吃蛋糕胚但是不喜欢奶油的同学。用料蛋糕胚-蛋黄糊:...
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发表于:12-10
用料年糕2根鸡蛋2个青菜适量火腿2片豆芽适量盐适量酱油1勺小米辣2个葱2根家常汤年糕的做法1.锅烧热放油放入鸡蛋炒熟搞碎2.葱青菜豆芽火腿倒入锅中加盐翻炒3.菜差不多炒半熟后倒入年糕...
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发表于:01-16
用料低筋面粉100克玉米淀粉8克鸡蛋5个细砂糖60克牛奶70克白醋5克油50克家常蒸蛋糕的做法蛋清分离蛋黄中加入牛奶用手动打蛋器搅拌均匀,再加入油搅拌至乳化状态加入低筋面粉,用手动打蛋器...
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发表于:01-29
没有烤箱还想做给某人吃用料牛奶50克红枣23颗小苏打3克低筋面粉90克鸡蛋4个红糖56克盐0.5家常版枣糕的做法将枣子上锅煮20分钟后剥皮去核成枣泥很费事,很烦人四颗鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄...
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发表于:05-16
第一次学炒年糕用料年糕两根(看自己吃多少)小白菜多放点好吃炒年糕家常的做法家里只剩下两根年糕,几棵小白菜。年糕白菜洗净切好,分别放入干净盘子。点火倒油(油多一点好吃不焦),油热放菜(你们...
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发表于:05-19
家有小孩和喜欢甜食的看过来啦😄ཽ这道自制甑糕甜甜糯糯,加上面面软软的大红芸豆,吃到嘴里软软甜甜黏黏的,平时可以当切糕吃,过年可以当年糕吃,爱吃糯米的试试吧ˆ😊ˆˆ😊ˆ用料蜜枣/红枣4...
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发表于:02-24
蛋糕店专用配方用料配方配方手抄蛋糕店常用方子的做法配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士蛋糕店专用配方...
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发表于:12-16
转载用料小葱根家常大米糕的做法好...
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发表于:12-12
每每看到炸糕就想起小时候端午节的时候姥姥总会炸好多糖糕和菜角给我们吃,现在已为人母却不精厨艺,难免愧疚,最近病毒事件在家闭关,就想重温下小时候的记忆,参考了好多方子,做了这个糖糕,非常...
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发表于:12-27
蛋糕店常用方子分享用料配方配方蛋糕店常用方子分享的做法配方配方配方配方配方小贴士西点方子分享谢谢大家一路支持...
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发表于:10-28
用料年糕200G腊肉少许白虾少许牡蛎少许油冬菜小根家常煮年糕的做法配料配料油爆香后加腊肉菜梗一起先炒边炒边加入白虾牡蛎年糕翻炒年糕过程中加料酒少许白糖三分之一勺酱油一勺加水漫...
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发表于:08-14
老妈的做法好吃又简单,女儿们喜欢这外婆家的味道,为了留给女儿而把做法记录下来方便查用也分享给有兴趣的人用料白萝卜1000克粘米粉350克土豆淀粉20克油葱酥适量油少许干贝10粒腊肉适量...
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发表于:02-16
可一早调好,放锅里,然后洗脸刷牙去也~用料鸡蛋2个面粉1勺白糖1勺盐少许白醋少许家常蛋糕的做法蛋白分离,容器工具绝对无油,加一点盐,一点白醋或者柠檬汁,手动打发快速打发至倒立不流加入蛋黄,...
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发表于:03-19
用料年糕200克油克肉丝克荠菜克盐克味精克鸡汤三勺家常年糕的做法放油热锅,煸肉丝,放荠菜,等荠菜半熟,加盐,放三勺鸡汤,放年糕,盖盖子,滚起来尝一下味道,加味精,乘出。...
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发表于:11-03
年糕,作为南方人,是隔段时间就会想吃一次的食物!我认为只要有蔬菜搭上它,怎么烧都不会难吃!今天家里配料比较多,于是我炒个杂烩版的!用料年糕半斤五花肉切片少许白菜三四片虾仁适量洋葱切丝少...
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发表于:12-30
配方共享用料配方配方20年蛋糕店常用方子的做法配方配方配方配方配方小贴士西点方子分享...