![重庆版三杯鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "重庆版三杯鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-02
三杯鸡是台湾名菜，加入小米辣和花椒，让三杯鸡的滋味更加丰富，又好吃又下饭！三杯本道菜里用的是麻油、生抽和糖各一杯，各种版本的三杯内容不同，同样的是每种调料的分量一样，所以才会称为三杯。...
![重庆烧鸡公如何做才美味，怎么做重庆烧鸡公简单又好吃]( "重庆烧鸡公如何做才美味，怎么做重庆烧鸡公简单又好吃")
发表于：04-30
用料公鸡1只(约3斤)青笋1根土豆(或藕片)500克香菇100克蘑菇100克木耳10克郫县豆瓣酱150克豆豉30克菜籽油100克八角3个青花椒、红花椒各10克干辣椒30克香叶5片五香粉5克白酒、老陈醋、...
![重庆麻辣鸡如何做才美味，怎么做重庆麻辣鸡简单又好吃]( "重庆麻辣鸡如何做才美味，怎么做重庆麻辣鸡简单又好吃")
发表于：01-30
朋友圈很多都在卖麻辣鸡，各种味道都有，自己试着也做一下看怎么样😀😀😀😀佐料没有精确，全凭感觉😁希望大家也喜欢用料土鸡一只油辣子图一酱油适量料酒适量盐适量花椒油适量藤椒油适量胡椒...
![重庆芋儿鸡如何做才美味，怎么做重庆芋儿鸡简单又好吃]( "重庆芋儿鸡如何做才美味，怎么做重庆芋儿鸡简单又好吃")
发表于：05-28
这个芋儿鸡是火锅形式的，可以烫菜，做菜的师傅是湖北人，来重庆20余年，悉心专研菜谱，极具天赋。此菜谱沿用传统烧鸡公方式加以湖北锅子的方法烹制。味道奇好。用料郫县豆瓣3勺鸡精2勺盐3克八...
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发表于：01-14
用料白条鸡一只矿泉水一瓶花椒30粒泡椒10个郫县豆瓣酱两茶勺花椒粉2克豆豉8克姜大蒜5瓣葱一棵干辣椒适量糖一茶勺老抽10毫升白酒10毫升重庆泉水鸡的做法把鸡斩成小块，然后放入老抽，白酒，...
![重庆辣子鸡如何做才美味，怎么做重庆辣子鸡简单又好吃]( "重庆辣子鸡如何做才美味，怎么做重庆辣子鸡简单又好吃")
发表于：06-18
去重庆好几次了，决定在家做出这种味道！用料鸡腿5只小葱两根花椒随自己放不放都可以蒜两瓣芝麻随自己放不放都可以盐三小勺干辣椒20个酱油1勺胡椒粉1勺重庆辣子鸡的做法洗干净鸡腿🍗剔骨，...
![辣子鸡丁（重庆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡丁（重庆版）方法]( "辣子鸡丁（重庆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡丁（重庆版）方法")
发表于：07-04
用料鸡腿3只干辣椒适量干花椒少许适量大蒜6瓣（可以不放）酱油食用油辣子鸡丁（重庆版）的做法将鸡腿切块（不要切太小啦）将干辣椒切段，把辣椒籽倒出来（一般我会准备一整个饭碗的干辣椒）加入少许花椒...
![重庆版个性辣子鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆版个性辣子鸡丁方法]( "重庆版个性辣子鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆版个性辣子鸡丁方法")
发表于：07-12
用料干红辣椒50个花椒粒蒜2瓣姜片料酒勺盐克鸡腿4只八角1个酱油1勺白糖5克新鲜青花椒粒美人椒6根重庆版个性辣子鸡丁的做法鸡腿去骨切1.5厘米左右小块，放盐两小勺子，料酒20克，抓匀腌制半...
![重庆辣子鸡（无骨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆辣子鸡（无骨版）方法]( "重庆辣子鸡（无骨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆辣子鸡（无骨版）方法")
发表于：01-17
辣子鸡是一道川渝地区传统的特色美食，此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜。用筷子在辣椒堆里寻找一块焦麻香辣的鸡丁，大概就是吃这道菜最大的乐趣吧！辣子鸡因各地不同的制作方...
![重庆辣子鸡（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆辣子鸡（家庭版）方法]( "重庆辣子鸡（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆辣子鸡（家庭版）方法")
发表于：01-08
饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！用料鸡腿2只干辣椒15克姜2片蒜4-5瓣小葱2-3段白糖适量青花椒5克白芝麻适量胡椒粉适量盐适量料酒2勺生抽1勺红薯淀粉适量重庆辣子鸡（家庭版）的做法鸡腿洗净，...
![重庆青椒鸡如何做才美味，怎么做重庆青椒鸡简单又好吃]( "重庆青椒鸡如何做才美味，怎么做重庆青椒鸡简单又好吃")
发表于：05-10
用料鸡肉（建议用半只鸡）500克二荆条250克小米椒4个青花椒一小把大蒜1.5个姜丝重庆青椒鸡的做法鸡肉用姜、料酒、酱油腌制青椒切好，姜切丝蒜和小米椒切好热锅凉油下鸡肉翻炒（强烈建议炒鸡肉...
![烧鸡公（正宗重庆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧鸡公（正宗重庆版）方法]( "烧鸡公（正宗重庆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧鸡公（正宗重庆版）方法")
发表于：11-06
烧鸡公最先出自于重庆市的璧山区，据说是一帮司机哥们出了一趟长途车，饿得如狼似虎，好不容易看见前不着村，后不着店的地方有一家食馆，上前一问老板都关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就...
![重庆大盘鸡如何做才美味，怎么做重庆大盘鸡简单又好吃]( "重庆大盘鸡如何做才美味，怎么做重庆大盘鸡简单又好吃")
发表于：08-24
差不多半年没做饭了，这几天在长沙算是操练上了。用料鸡1只土豆4个青椒3个红椒（非必需）半个干辣椒5个蒜瓣5-6瓣八角2个洋葱半个青花椒适量老姜1块啤酒1瓶郫县豆瓣1大勺（喝汤用的汤勺）老干妈1...
![柠檬鸡爪🐔（重庆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬鸡爪🐔（重庆版）方法]( "柠檬鸡爪🐔（重庆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬鸡爪🐔（重庆版）方法")
发表于：09-10
我反正吃得停不下来😂用料鸡爪500g柠檬1个蒜4瓣柠檬鸡爪🐔（重庆版）的做法水70g,生抽180g，醋140g,白糖40g，柠檬去籽一个切薄片，小米辣15个，蒜4瓣剁碎，香菜4根切碎，芝麻油一勺，花椒油一勺佐料全部...
![口味重重滴-重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的口味重重滴-重庆辣子鸡方法]( "口味重重滴-重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的口味重重滴-重庆辣子鸡方法")
发表于：03-21
用料鸡腿肉干辣椒花椒香菜/葱姜蒜色拉油黑胡椒粉盐料酒生粉花椒粉生抽豆瓣酱口味重重滴-重庆辣子鸡的做法将鸡腿肉切丁，放入生抽，花椒粉，生粉，料酒，盐，黑胡椒粉搅拌均匀密封好放入冰箱冷藏1-...
![重庆鸡公煲如何做才美味，怎么做重庆鸡公煲简单又好吃]( "重庆鸡公煲如何做才美味，怎么做重庆鸡公煲简单又好吃")
发表于：03-14
味蕾勾起了初识的回忆，想念学校的鸡公煲，不一样的时光，不一样的味道…用料鸡大腿2只麻辣香锅底料1包小米辣5个干辣椒5个干花椒15粒八角2个香叶3片姜5片蒜5瓣青椒、红椒各2个西芹2根洋葱半...
![家常版的重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版的重庆辣子鸡方法]( "家常版的重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版的重庆辣子鸡方法")
发表于：04-30
自从去重庆吃了辣子鸡后，一直念念不忘，回来后各种淘正宗辣子鸡的材料并且不断试验，最终做出来了家常版的辣子鸡用料鸡腿4只掌中宝125克干辣椒80克花椒15克姜3片蒜2瓣葱2根料酒1勺食用油适...
![重庆尖椒鸡如何做才美味，怎么做重庆尖椒鸡简单又好吃]( "重庆尖椒鸡如何做才美味，怎么做重庆尖椒鸡简单又好吃")
发表于：07-31
高中时代去重庆旅游无意间品尝到了尖椒鸡，惊艳到了。这么多年过去了，依然忘不了，工作以后去过重庆几次，每次去必须去吃这个尖椒鸡！！媳妇也是喜欢的不行。必须学着做啊！酒鼎尖椒鸡，陈有良尖椒鸡...
![重庆梁山鸡如何做才美味，怎么做重庆梁山鸡简单又好吃]( "重庆梁山鸡如何做才美味，怎么做重庆梁山鸡简单又好吃")
发表于：09-09
一道畅销十多年的江湖菜集香辣养身为一体的菜肴用料土鸡或鸡腿肉1000克山药或芋圆900克牛蒡300克调料若干野山椒30克郫县豆瓣30克海椒酱30克冰糖10克党参5克沙参5克当归3克小茴香3克八...
![重庆版家庭土豆烧鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆版家庭土豆烧鸡方法]( "重庆版家庭土豆烧鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆版家庭土豆烧鸡方法")
发表于：02-22
确实是想家.想妈妈了.也想家里的味道.用料干辣椒适量花椒适量蒜适量盐适量鸡半只青椒3个土豆4个豆瓣酱2勺重庆版家庭土豆烧鸡的做法先准备一只走地鸡🐔因为一个人吃.我用了半个🐔碎成...
![重庆版油茶如何做才美味，怎么做重庆版油茶简单又好吃]( "重庆版油茶如何做才美味，怎么做重庆版油茶简单又好吃")
发表于：11-21
简单易操作，米香十足用料大米粉适量盐适量鸡精适量油辣子适量花椒粉适量榨菜适量小葱适量香菜适量黄豆适量重庆版油茶的做法350毫升冷水，1包粉包下锅后开中小火搅拌搅拌到至米粉变成糊状...
![地道的重庆鸡公煲怎么做,如何烹饪重庆鸡公煲才更好吃]( "地道的重庆鸡公煲怎么做,如何烹饪重庆鸡公煲才更好吃")
发表于：09-06
时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鸡肉1200g干辣椒20g郫县豆瓣酱70g甜面酱35g葱结1个生姜5片蒜8瓣八角（大料）1个小米椒1个青线椒1个洋葱0.5个食用油30g腌肉料料酒20g生抽20g玉米...
![地道的重庆辣子鸡怎么做,如何烹饪重庆辣子鸡才更好吃]( "地道的重庆辣子鸡怎么做,如何烹饪重庆辣子鸡才更好吃")
发表于：01-27
美味嗨爆...
![重庆口水鸡如何做才美味，怎么做重庆口水鸡简单又好吃]( "重庆口水鸡如何做才美味，怎么做重庆口水鸡简单又好吃")
发表于：07-12
今天我给大家推荐一道四川的名菜—重庆口水鸡，它是四川的传统名菜，属于凉菜。这道菜麻辣爽口，一鲜美，一火辣，美味两重天。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名。此菜重在调味，佐料丰富...
![重庆鸡公煲（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆鸡公煲（家庭版）方法]( "重庆鸡公煲（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆鸡公煲（家庭版）方法")
发表于：05-02
重庆鸡公煲源于一个叫重庆人名的人。并不是重庆地名。在外经常吃，味道很赞。用料鸡1只芹菜3根姜8片洋葱1个蒜8-10瓣蒸鱼油2勺啤酒1瓶糖10克八角2个老抽1勺青花椒和红花椒各一把料酒3勺...
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