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  • 螺蛳闷鸭脚如何做才美味,怎么做螺蛳闷鸭脚简单又好吃
    发表于:03-10
    用料螺蛳4斤香叶6-8片八角4-6个蚝油6勺酱油4勺姜20片干辣椒30个青红辣椒10-15个鸭掌根据贫富差距有钱就多放点,没钱就放一个就行了糍粑辣椒半斤大蒜30瓣花椒50粒酸萝卜2根魔芋豆腐1块螺...
  • 深夜食堂.柳州螺蛳鸭脚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的深夜食堂.柳州螺蛳鸭脚煲方法
    发表于:04-17
    柳州人最喜欢的美食当然肯定是从小吃到大的螺蛳粉和有螺蛳煲啦。煮好后老公从书房就能闻着香味出来。边吃边发菜谱口水流一地。用料小石螺2.5斤鸭脚8只酱油勺勺耗油1勺八角1个香叶2片...
  • 田螺鸭脚煲(螺蛳粉汤底!)食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺鸭脚煲(螺蛳粉汤底!)方法
    发表于:04-12
    ❤️今日给大家做一道广西柳州的特色。田螺鸭脚煲。(没想到吧!老板是广西人!)🧡感兴趣的,大家可以尝试做一下。💜【自制香辣红油】做法在这里💙欢迎小伙伴去老板那里吃,店名【饭界特色新疆炒米...
  • 超级酸爽的螺蛳鸭脚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的超级酸爽的螺蛳鸭脚煲方法
    发表于:02-07
    身为广西人,命是酸笋和粉给的☺️周末自己做一锅螺丝鸭脚煲,干净卫生,毕竟外面的油都怕不干净嘛,而且餐厅放的油又特别大,特别容易长胖,爱好厨房的小伙伴可以尝试自己在家做哦。鸭脚吃得差不多...
  • 不加香料的螺蛳鸭脚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的不加香料的螺蛳鸭脚煲方法
    发表于:10-05
    我们大柳州的妹崽没几个不喜欢嗦螺啃鸭脚的,煲剧好搭配软糯鸭脚!国庆七天啤酒佩奇爽爽爽!用料螺蛳1斤酸笋半块蚝油适量紫苏一把鸡骨架一只生姜一块蒜瓣3瓣盐少许豆瓣酱3勺不加香料的螺蛳...
  • 柳州田螺/螺蛳鸭脚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的柳州田螺/螺蛳鸭脚煲方法
    发表于:07-10
    作为一个地道的柳州吃货,走到哪都会对家乡的螺蛳鸭脚煲念念不忘。酸辣鲜香的口感,欲罢不能。一道成功的田螺鸭脚煲,汤头鲜甜酸香、田螺脆爽入味、鸭脚软糯且皮相完整,红油香而不呛。用料鸭...
  • 海鲜螺蛳鸭脚煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    简单快捷螺蛳煲!马上做就能吃了!懒人螺蛳煲用料田螺一斤鸭脚、鸭翅一斤半虾半斤干辣椒10颗蚝油适量老抽适量生抽适量盐适量蒜米一个花椒若干香叶5片桂皮一片草果一颗八角3颗陈皮两片陈醋...
  • 螺蛳粉+卤鸭脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-18
    “老板,来碗加辣螺蛳粉加个鸭脚“每次去吃螺蛳粉,总会听到这句话,几乎每个人吃螺蛳粉都要加个鸭脚。用料生鸭脚10个螺蛳粉汤(已调味好的)适量螺蛳粉+卤鸭脚的做法首先一定要把鸭脚洗干净,用...
  • 螺蛳鸭脚煲如何做才美味,怎么做螺蛳鸭脚煲简单又好吃
    发表于:03-27
    汤可以用来煮粉,很美味。用料桂皮1块香叶3片山奈沙姜3块八角2个陈皮1/4片白蔻2颗去籽沙仁2颗去籽草果1个干辣椒6个生姜1拇指头大蒜头3只小葱3小根红白泡椒各1个红油1勺豆腐条10条螺蛳1...
  • 螺蛳鸭脚煲(附:螺蛳免刷快速清洗法)食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳鸭脚煲(附:螺蛳免刷快速清洗法)方法
    发表于:06-10
    清明时节的螺蛳最肥美鲜甜,撩起的馋虫却常常被刷洗螺蛳壳的浩大工程吓跑,每次用刷子一颗颗地刷洗螺蛳壳到最后几乎让人崩溃。懒极生变,懒厨娘实验多次后的快速有效清洗法跟大家分享一下,此...
  • 螺蛳鸭脚煲(柳州风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳鸭脚煲(柳州风味)方法
    发表于:09-14
    柳州最出名的就是螺蛳粉,其次少不了螺蛳鸭脚煲,每一个柳州人家乡的味道。前两天朋友叫我教她做,煮出来她很满意,哈哈哈,所以今天发个帖系统教学,很多细节请大家注意看。炒螺蛳少不了的三样东...
  • 柳州小吃,鸭脚螺蛳煲,比吃螺蛳粉还过瘾食谱大全及做法,烹饪好吃的柳州小吃,鸭脚螺蛳煲,比吃螺蛳粉还过瘾方法
    发表于:12-04
    (吃了不犯困,浑身有劲)(让孩子爱上吃饭的食谱)(吃了经量多的食谱)(吃了去湿的食谱)(吃了头发多的食谱)柳州螺蛳粉早已经是“臭名远扬”了,你们有没有吃过正宗的螺蛳鸭脚煲呢?现在足不出户你就能在家...
  • 螺丝闷鸭脚如何做才美味,怎么做螺丝闷鸭脚简单又好吃
    发表于:07-06
    用料鸭脚螺丝闷鸭脚的做法鸭脚洗净,热油炸至金黄微焦冷水下螺丝,水开后捞出锅中不放油,炒干螺丝备用热油下以上,加入鸭脚翻炒加生抽,老抽,耗油,糖,醋高压锅上汽闷10分钟,出锅...
  • 陶氏鸭脚螺蛳汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    相传乾隆年间,皇帝微服私访,至广西来宾一处民家处闻得螺蛳香,遂入门询问。进了家门,香气四溢,垂涎欲滴,一番交涉后,以黄金5000000两购得食谱,请得家主进宫做御用厨师,菜谱得以流传至今。用料螺...
  • 小盆友版螺蛳鸭脚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的小盆友版螺蛳鸭脚煲方法
    发表于:12-15
    不放酸笋辣椒,适合有小娃娃的家庭。如果要加酸笋辣椒的话,就在炒香料前不放油先把酸笋炒干,再放红辣椒跟着香料一起爆香就可以了。这里大概是一家三口的分量。没有错,是柳州妹纸滴爱!用料螺...
  • 地道的螺蛳鸭脚煲怎么做,如何烹饪螺蛳鸭脚煲才更好吃
    发表于:10-19
    闺蜜爱吃螺蛳鸭脚煲,经常买来吃,但试吃了好多家发现要么不够入味,要么味道偏甜,要么酸笋味不够,然后我就自告奋勇的说我来做一次试试看,结果一发不可收拾,每次闺蜜想吃螺蛳鸭脚煲了就叫我做,感...
  • 螺蛳粉鸭脚、肥肠、猪脚、卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳粉鸭脚、肥肠、猪脚、卤蛋方法
    发表于:10-18
    螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。用料鸭脚5个猪脚5个肥肠适量卤蛋5个螺蛳粉鸭脚、肥肠、猪脚、卤蛋的做法鸭脚猪...
  • 螺蛳粉闷饭如何做才美味,怎么做螺蛳粉闷饭简单又好吃
    发表于:12-02
    用料食材:螺蛳粉一袋米饭2碗螺蛳粉闷饭的做法洗好米大概两碗放入螺蛳粉调料包和水(如果怕锅太臭可以等饭熟在放酸笋)饭熟后放入辣椒油...
  • 螺蛳煲(猪脚,鸭脚,蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳煲(猪脚,鸭脚,蛋)方法
    发表于:10-25
    2015年夜饭中的1道菜。用料螺蛳,猪脚,鸭脚。小蛋,豆付条。根据个人喜好添加食材。螺蛳煲(猪脚,鸭脚,蛋)的做法把猪脚,鸭脚下油锅炸好。猪脚我是先煮,再炸。炸鸭脚。1,用料:泡椒,酸姜,干椒,姜,草果,甘...
  • 吮指螺蛳鸭脚煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    鸭脚外面现在三元/个,每次都吃不过瘾。那就来个“以暴制暴”吧!自己造,吃到饱上脖子眼😂,这个方子,香辣回味甘甜,鸭脚软糯,筒骨酱香。料足新鲜自然是好吃的。用料石螺斤1带皮新鲜鸭脚只18姜几...
  • 鸭脚螺蛳煲如何做才美味,怎么做鸭脚螺蛳煲简单又好吃
    发表于:06-16
    吃货的人生不需要解释~用料螺蛳三斤鸭脚二十个左右芋头三两或半斤土豆三两或半斤酸笋半斤腐竹随意油果随意调味料适量香料少量豆芽半斤佐料适量鸭脚螺蛳煲的做法鸭脚洗净,烧滚水倒入料...
  • 螺蛳花甲螺鸭脚煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-12
    简单好吃,汤汁也很鲜甜。喜欢吃贝类的肉,鲜甜有弹性,跟螺蛳粉汤汁是绝配。再也不用花心思去制作底料调味了。用料姜蒜若干螺蛳粉汤底花甲螺鸭脚螺蛳花甲螺鸭脚煲的做法热油炸鸭脚。炸好泡...
  • 螺蛳猪脚煲如何做才美味,怎么做螺蛳猪脚煲简单又好吃
    发表于:06-01
    用料猪蹄前腿半只田螺4斤酸笋250克老姜适量薄荷叶2把辣椒适量花椒适量八角5个桂皮适量盐适量耗油适量葱花适量螺蛳猪脚煲的做法买大田螺清洗干净。锅里放油烧热,放干辣椒,桂皮,八角,香叶,花...
  • 螺蛳鸡脚(螺蛳鲜的秘诀㊙️)食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳鸡脚(螺蛳鲜的秘诀㊙️)方法
    发表于:02-10
    友人大厨惊叹这样的奇葩搭配,春天了,配上一瓶苏打水,或是冰可乐,吸吸嗦嗦停不了嘴;说起这道下酒菜鲜味出处,我也不是很知其所以然。据不知名非专业人士指点,鸡吃螺蛳,你再吃它俩,是不是茅塞顿开...
  • 螺蛳鸭脚如何做才美味,怎么做螺蛳鸭脚简单又好吃
    发表于:06-25
    用料鸭脚20个姜适量/片蒜适量料酒适量盐适量酸笋150克八角2个花椒适量干辣椒8个白糖10克生抽适量桂皮一小丁香叶2片辣椒油适量吃辣可多放紫苏适量螺蛳鸭脚的做法鸭脚洗净晾干水,这是部...