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  • 芒果芝士蛋糕,这才是真正的配方,米其林级别食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果芝士蛋糕,这才是真正的配方,米其林级别方法
    发表于:03-29
    用料饼干200克黄油80克蓝莓酱800克白糖162克鱼胶粉24克芝士奶油500克白糖粉125克多脂奶油240克香草精一茶勺白巧克力酱330克柠檬汁2勺柠檬皮屑少许芒果芝士蛋糕,这才是真正的配方,米其林...
  • 0气孔的牛奶蒸蛋(这才是蒸蛋的正确打开方式)食谱大全及做法,烹饪好吃的0气孔的牛奶蒸蛋(这才是蒸蛋的正确打开方式)方法
    发表于:08-19
    看了一圈食谱,大家都用水做蒸蛋。可是我觉得用牛奶做蒸蛋才是最佳的打开方式啊~用料鸡蛋2个牛奶1盒(250ml)盐半勺鸡精半勺香油半勺蒸鱼豉油1勺0气孔的牛奶蒸蛋(这才是蒸蛋的正确打开方式)的...
  • 这才是正宗的四川泡椒凤爪!食谱大全及做法,烹饪好吃的这才是正宗的四川泡椒凤爪!方法
    发表于:01-10
    去搜知乎,发现很多人对袋装的泡椒凤爪上瘾,其实在一个地道的四川人看来,袋装凤爪顶多算是四川泡椒凤爪的低配版,味道除了辣还是辣,没有层次感,而自制的四川泡椒凤爪,酸辣爽口、皮韧肉香,吃完香...
  • 油炸多春鱼(这才是最正确的打开方式)食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸多春鱼(这才是最正确的打开方式)方法
    发表于:06-19
    在某次炸多春鱼的时候我总结说:“任何事物都应找对它的打开方式,是对它的尊重。”第一次做的时候,是直接煎的,碎了一锅,还很腥,并不好吃。后来突然醒悟改油炸,酥脆鲜香,不管是做菜还是做小吃零...
  • 正宗美味的这才是真正的宵夜之王!怎么做
    发表于:03-04
    有人说“小时候没钱吃泡面,现在没钱才吃泡面。”但是我总觉得后半句不对,泡面不仅是童年记忆中奢侈的美味,对于长大后的我而言,更是一种超治愈的精神陪伴。每次回家的火车上,泡面依然是我唯...
  • 这才是戚风如何做才美味,怎么做这才是戚风简单又好吃
    发表于:09-03
    戚风来自于1927年的L.A。传统戚风都坚持使用铝制的烟囱模具。这样才能使蛋糕体受热均匀更好地膨胀。戚风口感软绵丝滑,与普通模具做出的戚风是不同的。用料蛋黄糊蛋黄2个细砂糖40克沙拉...
  • 🆕这才是泡沫咖啡💯正确打开方式食谱大全及做法,烹饪好吃的🆕这才是泡沫咖啡💯正确打开方式方法
    发表于:04-18
    五一假期从一杯精致的椰咖拿铁开始!厨房里有很多做法都是将冻干咖啡粉加大量砂糖打成泡沫后再放在牛奶上,甜到发腻。这里教大家一个小窍门,只需要小半勺砂糖,咖啡粉水比1:1就能做出厚厚一层...
  • 这才是真正的糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的这才是真正的糖醋排骨方法
    发表于:04-03
    堪称完美的糖醋排骨,步骤稍微复杂了点,简单还是简单的。全家老小都赞不绝口哦,儿子连酱汁都舔了个精光。用料排骨500克大葱20克生姜20克料酒10克花椒5克八角10克香叶2片桂皮10克盐10克糖...
  • 正宗美味的有好多好多鲜虾肉~这才是真正的虾片儿怎么做
    发表于:11-05
    市售的虾片儿属于膨化食品,而且里面根本没有虾肉哦!宝妈们不要再给孩子吃了,跟着我做真正的虾片儿吧,里面有好多好多虾肉啊!健康美味,超级酥脆,大人也会吃的停不下来(别问我怎么知道的😎)用料鲜...
  • 真正炒过的才配叫炒意面食谱大全及做法,烹饪好吃的真正炒过的才配叫炒意面方法
    发表于:06-07
    炒意面,顾名思义就是炒,而厨师的出品基本是伴。用料意大利面份真正炒过的才配叫炒意面的做法小料。虾,去头,头壳另装碗,开背,取出虾线。煮发好的意面。起锅用洋葱、蒜、姜油爆虾头、虾壳,加水...
  • 正宗美味的花5万买来的配方,这才是正宗的黄焖鸡米饭怎么做
    发表于:08-29
    之前做黄焖鸡都是用整只鸡子制作,今天小姿打算只用鸡腿来做,3个鸡大腿就可以煲上一锅!自制的更实惠更美味,价格便宜一倍,而且卫生干净更放心。自己做的黄焖鸡米饭,酱汁浓香够味,绝对是米饭杀...
  • 这才是味增汤的正确做法食谱大全及做法,烹饪好吃的这才是味增汤的正确做法方法
    发表于:01-20
    用料韩国海带(裙带菜)1小把油豆腐半袋味增酱1汤匙烹大师调味料(Hondashi)1汤匙豆腐1块这才是味增汤的正确做法的做法韩国海带,我们叫裙带菜,取1小把,提前用温水泡发,用剪子剪碎。起锅烧水,放入...
  • 风靡台湾几十年依然经典:古早味桂圆蛋糕/桂圆马芬,这才是你真正寻找的正统台湾配方食谱大全及做法,烹饪好吃的风靡台湾几十年依然经典:古早味桂圆蛋糕/桂圆马芬,这才是你真正寻找的正统台湾配方方法
    发表于:10-14
    配方封面图片来源自宝珍香官网。配方已全部更新,和之前发上来的版本不太一样。这个版本的配方更好吃。古早桂圆蛋糕是我来台湾之后第一次接触到,经典到每个面包店都会卖,通常是单颗卖,也有...
  • 栗子奶油蛋糕 | 这才是冬天的正确打开方式[海氏i7烤箱食谱
    发表于:04-15
    小时候,最爱的就是那一口绵软的糖炒栗子。瞅着圆圆的栗子在滚烫的铁沙中跳跃,轻轻一剥,一团金黄的栗子肉就出现了,不禁让人感慨:人间至味是栗香啊!秋冬的食物,总是会被赋予温暖的意义,而栗子与...
  • 这才是真正的零失败鱼香肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的这才是真正的零失败鱼香肉丝方法
    发表于:06-19
    哈哈哈哈太馋了超想吃看了厨房er的菜谱鱼香肉丝主要在调味这个地方要下功夫然后懒人本人直接在超市购了【草原红太原鱼香肉丝料】用料瘦肉看心情木耳看心情胡萝卜看心情蒜苔看心情蒜末...
  • 这才是正宗的新疆抓饭食谱大全及做法,烹饪好吃的这才是正宗的新疆抓饭方法
    发表于:04-08
    相传在一千多年前,有个叫阿布艾里.依比西纳的医生,在他晚年的时候,身体很虚弱,吃了很多药也无济于事,后来他研究了一种饭,进行食疗。他选用了羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐...
  • 这才是脆皮五花肉的正确打开方式😃食谱大全及做法,烹饪好吃的这才是脆皮五花肉的正确打开方式😃方法
    发表于:10-19
    五花肉一定是食肉者的大爱,肥瘦相间,做这款脆皮的硬生生把五花肉一下子推上云霄的好吃!无需厨艺,做法非常简单,调料也不复杂,在家就可以做出让隔壁孩子馋哭的美食!用料五花肉200克五香粉适...
  • 正宗美味的葱爆鱿鱼,这才是鱿鱼的正确打开方式怎么做
    发表于:01-28
    鱿鱼作为海鲜届的小霸王一直都受到广大人民的深深喜爱几乎是出现在餐桌上频率最高的一道海鲜菜鱿鱼加上辣椒和洋葱一起爆炒鲜嫩的鱿鱼能更好的带出洋葱的香甜辣椒的强烈刺激会使鱿鱼更...
  • 大算什么,超巨大才是这款泡芙的正确打开方式食谱大全及做法,烹饪好吃的大算什么,超巨大才是这款泡芙的正确打开方式方法
    发表于:11-01
    泡芙做过很多次,但是没尝试做过这么大的泡芙,有点不太好把握,还好做完后非常成功。非常感谢艾瑞斯这款EC01C烤箱,真的非常好用,温度控制得刚刚好。用料泡芙皮配方低筋面粉113g黄油75g砂糖75...
  • 这才是正宗的网红雪花酥啊!食谱大全及做法,烹饪好吃的这才是正宗的网红雪花酥啊!方法
    发表于:04-01
    这是我试过很多方子之后配出来的最佳口感哦,而且非常非常便捷,不需要烤箱,还有说什么一定要买小奇福饼干的也不需要,好吃的饼干那么多,挑选自己喜欢的就可以了,不过尽量选择咸口的哈。最后,只...
  • 这才是真正的“水果”蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的这才是真正的“水果”蛋糕方法
    发表于:11-22
    第一次做,层次还是不太满意,留着方子,下次再尝试。此配方可做两个。用料戚风蛋糕坯28*28一块芝士奶酪125克奶油250克罗拔臣啫喱(黑加仑)一盒(80克)芒果适量糖60克牛奶200克水50克鱼胶粉15~18...
  • 这才是凉面如何做才美味,怎么做这才是凉面简单又好吃
    发表于:04-27
    用料面条300份这才是凉面的做法将泡好的面焯水加入调料麻油适量调匀即可...
  • ❗❗这才是真正的抹茶酥(如何做出漂亮规则的螺旋纹)食谱大全及做法,烹饪好吃的❗❗这才是真正的抹茶酥(如何做出漂亮规则的螺旋纹)方法
    发表于:03-19
    大家一定吃过抹茶酥,但有木有吃过连馅都是抹茶做🉐抹茶酥呢!由内而外,散发着阵阵茶叶香,沁人心脾,清爽不腻,如果你不喜欢吃甜的,那么这款抹茶酥一定要尝尝呢!😋😋今天这款抹茶馅我甄选了多美鲜...
  • 这才是正宗的宫廷桃酥做法食谱大全及做法,烹饪好吃的这才是正宗的宫廷桃酥做法方法
    发表于:05-11
    这个方子真的不错,做出来吃过后得到一致好评。要感谢麦田初语,做了3次了,今天打卡交个作业。我也整理下步骤笔记,省得以后忘记了。我是按照方子2倍数做的,这样够家里人吃。每次做都是把核桃...
  • 奇异果香蕉汁→这才是正确的打开方式啊!食谱大全及做法,烹饪好吃的奇异果香蕉汁→这才是正确的打开方式啊!方法
    发表于:03-23
    之前单独喝🍌汁和🥝汁,差点儿没离开这个美丽的世界🤪没想到这次一起榨,奇异果的酸涩➕香蕉的绵软,竟然别有一番风味~用料奇异果1个香蕉半根蜂蜜1小勺水200克奇异果香蕉汁→这才是正确的打...