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发表于:01-13
开门见山,这款排毒丝瓜鸭汤是同事的推荐,方子来自央视《中华医药》栏目中专家的介绍。虽然丝瓜鸭汤主要针对的是秋季带状疱疹潜在发病人群,但由于汤水中辅以丝瓜、玫瑰、枸杞和山楂等“医...
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发表于:07-10
竟然闪退,不想再码一次地用料鸭子半只茶树菇一把薏米一抓红枣四五颗料酒少许酱油少许盐巴少许生姜两块沙村版茶树菇老鸭汤的做法鸭子洗净,焯水捞出在凉水中过一遍(不过我妈告诉我要等到肉...
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发表于:03-21
第一次学着做,蛮简单的!用料生姜50克,我随便拿了两个水鸭1只料酒1支姜母酒鸭汤的做法把鸭肉煮过一次水,洗干净,晾干生姜拍碎,用香油炒,我用的是自榨的花生油,超香的!!!然后把晾干的鸭肉倒下去一起...
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发表于:12-29
用料鸭1/2只嫩姜7-8片酸萝卜1/5根料酒勺黑木耳10朵扁尖笋3-4根黄芪克盐克糖克料酒勺葱2根酸萝卜扁尖木耳黄芪老鸭汤bywqy的做法扁尖笋洗净剪成5cm段对半撕开黑木耳洗净泡发酸萝卜洗净...
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发表于:09-25
黑木耳性味功能:甘、平,无毒。入胃、肝、大肠经,能补气血,血止血,润肺益胃,润燥利肠,舒筋活络,轻身强志。所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进...
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发表于:11-04
用料鸭子适量茶树菇适量耗豉适量生姜适量红枣适量杞子适量茶树菇耗豉炖鸭汤的做法不写了~~小贴士注意先过水,要不会很油...
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发表于:03-22
这是一道味道鲜美的滋补汤水,用料简单,营养丰富,全家皆宜。鸭肉性味甘,不上火,可多喝。用料鸭肉1/2只虫草花10g红枣适量枸杞适量盐少许(依个人口胃)虫草花炖老鸭汤的做法鸭肉洗净,虫草花、枸杞...
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发表于:12-13
夏季的清凉滋补汤。用料冬瓜鸭红枣生姜葱花盐冬瓜红枣老鸭汤的做法冬瓜切薄片鸭肉切小块我用的是厚重的铸铁锅来炖汤。所以一开始国内不必放油,把鸭肉带皮放进锅内,慢慢煸香,出油。鸭皮越...
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发表于:12-30
笋干老鸭煲是杭州张生记的招牌菜,据说一天最多卖出过600多只鸭子。2019年12月6日,外婆家旗下也开了一家专卖老鸭煲的店:老鸭集,用三年的金华火腿+400天以上的绍兴麻鸭+天目山笋干+农夫山泉...
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发表于:09-19
用料鸭子芋艿芋艿鸭汤的做法鸭子切块,放入水里煮,加料酒、葱姜,大火煮开,转小火焖,再放入去皮的芋艿一同煮,最后调味即可。...
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发表于:01-03
在大暑之时,所选食物要清淡,不可过于滋腻,否则极易阻碍脾胃,导致消化不良。鸭子是暑天的清补佳品,不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津...
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发表于:07-05
最近痘痘长得多,被老妈逼着每天吃绿豆,还不能加糖😭,于是本宝宝就创造了下面这道美味的晚餐哈哈哈😄用料干米粉适量干辣椒3~5个花椒3~5颗酱油(生抽)适量盐适量醋适量花椒油适量绿豆老鸭汤大半...
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发表于:07-22
陈皮冬瓜老鸭汤是一道非常传统的粤菜食补老火汤水,最适宜在炎热的夏、秋季节饮用,不仅清润消暑、利水祛湿,非常好味,喝汤啖肉满足双重享受。用料老鸭半只约800g白皮冬瓜1000g薏米50g鲜莲子...
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发表于:11-14
今天来个酸萝卜老鸭汤,醇厚酸香,最是开胃。用料酸萝卜400克净鸭半只750克泡姜1块花椒10粒料酒30毫升泡灯笼椒6粒香葱4根水量1300毫升自动烹饪锅简单做酸萝卜老鸭汤-捷赛私房菜的做法净鸭...
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发表于:12-20
我发现脾胃虚弱的人真的不少生活压力大、工作压力大、精神过度紧崩、心情长久压抑、思虑过多都会造成脾功能的负累有些人会觉得胃胀无食欲,有些人会觉得吃得特别多,没个够。这些都是脾胃...
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发表于:12-12
炎炎夏日,来一碗冬瓜鸭汤,降暑去噪,享受晚间的安宁用料农村老鸭一只冬瓜一斤葱、姜、八角盐老冬瓜鸭汤的做法买回的鸭子过水去污,然后用冷水冲洗三次姜、八角洗净放入砂锅过水后的鸭子放入...
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发表于:12-12
夏秋之交吃鸭肉是最滋补的,在夏秋的燥热季节,最适合吃鸭。鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以夏秋季食疗首选鸭。老鸭笋干汤是道很经典的家常汤,有清热去火,滋补营养,增进食欲的功效。。...
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发表于:09-26
去头痛;活血;补气用料鸭1只天麻一块枸杞一小把当归3根鸭汤活血补气的做法鸭子洗干净;切块水煮蛋;去壳;(鸡蛋.鸭肉.当归切段.枸杞.天麻切碎.放入炖锅;)加水炖煮鸭米血做法;杀鸭时候放血;(血加糯米...
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发表于:11-06
周末一家人吃饭时肯定少不了一锅好汤,板栗老鸭汤就是不错的选择啦。老鸭滋五脏之阳,板栗养胃健脾,两者同炖可以益气补脾,和胃润肺。成都地区的上班族如果想吃大妈做的外卖午餐可以通过下载...
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发表于:01-31
用料茶树菇(干)50克鸭肉500克小葱20克食盐5克大蒜10克酱油20克姜10克料酒50克饮用水120克【茶树菇老鸭汤】的做法1.将茶树姑的根部切除,泡发,洗净。葱切葱花,姜切丝,蒜切片,尖椒切块2.鸭腿切...
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发表于:12-15
秋天的好滋味。用料长白山绿头野鸭姜片葱段狗头枣枸杞黄酒盐养身老鸭汤的做法野鸭去头去内脏洗净枸杞、红枣放入鸭身,用棉线缝合砂锅内水烧开,并入姜片、葱段、黄酒鸭子入锅,大火烧开后转...
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发表于:07-28
推荐使用厨具:MijiDesignGermany瓷釉24cm汤锅MijiDesignGermany全进口瓷釉合金压力锅MijiMaxCTM3500II嵌入式混合炉MijiGalaITE2000FI远红外辐热炉用料老鸭1只金耳适量虫草花适量姜1小...
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发表于:02-05
上火热气最好的清润汤,好喝清甜,特别是熬夜的人用料姜两片盐适量/克橄榄6.7颗鸭肉4/1只玉竹适量/克石斛适量青橄榄石斛炖鸭汤的做法鸭子洗干净放锅里加水放姜片和料酒煮一下焯水然后倒出...
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发表于:07-25
虫草性平,不寒不热,药力温和,老鸭性凉,夏季是可以不时喝一喝,补补元气的。用料老鸭1只老姜2芽虫草8根(可减量)酸萝卜适量泡椒少量胡椒粉少许杏鲍菇2个酸萝卜虫草杏鲍菇老鸭汤的做法老鸭搓洗干...
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发表于:11-18
胡萝卜炖鸭汤很鲜用料鸭子四分之一只胡萝卜一根盐半勺姜一片料酒一小杯胡萝卜老鸭汤的做法锅中放入料酒,姜,加入一点清水,水煮开之后把鸭子放入棹2分钟捞起锅洗干净后把鸭子放入,再倒一点...