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发表于:08-13
用料红酒杯洋葱个姜片柠檬个盐克料酒勺红酒鸡腿的做法鸭腿切花刀➕料酒红酒姜片迷迭香鼠尾草盐腌制爱吃辣的朋友可放一点花椒最起码要腌制3小时以上一定要记得封上保鲜膜平底锅下黄油...
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发表于:12-05
不需要什么技术,只要一个小时就可以做好的法式菜!听起来很牛但是做起来相当简单,而且味道层次丰富,只要配上简单的蒜蓉面包就成为高大上的约会晚餐了~\(≧▽≦)/~!来自。用料大洋葱半个新...
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发表于:12-31
一般用可乐或者啤酒,这次尝试用米酒,发现味道比前两者要好许多!用料米酒300ml鸡腿5只香菇5朵生抽2大勺盐少许味精少许米酒鸡腿的做法提前将鸡腿洗净,香菇泡发锅里烧热加油,加入葱姜炒香后加...
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发表于:08-06
简单又减脂用料羊腿4只蒜1瓣迷迭香2根盐3克黑胡椒1勺番茄酱1勺洋葱1个香叶1片红酒1瓶红酒羊腿的做法葱姜蒜加红酒番茄酱盐,腌制24小时高压锅20分钟。然后放到普通锅中大火收汁。...
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发表于:05-11
喝剩的红酒,一般第二天味道就变了,巧妙利用也可以再次生香哦!用料红酒2杯鸡腿5只黑椒粉少量盐少许葱一味蝶姜丝糖红酒烩鸡腿的做法鸡腿洗净切口,倒入红酒腌制1小时,也可以再加少量料酒一起...
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发表于:10-25
非常好吃的烤鸡腿,节假日烤上一大盘好惬意。。。香草不放也非常好吃用料三黄鸡腿2只干葱头10个盐(海盐)蒜头10瓣橄榄油黑胡椒培根3片各种蘑菇红(白)葡萄酒150克百里香随意(不喜欢不放)迷迭香...
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发表于:08-26
鸡翅根部位,比大鸡腿嫩,好入味。小朋友吃拿在手里啃刚刚好,在家是很受欢迎的一道菜,自家老王不加节制的话一下子可以吃一盆,你也来试试吧~~~用料翅根10个左右油锅底有底油即可盐1/3勺姜4片葱2...
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发表于:05-17
前一段和朋友在家吃饭,开了一瓶白葡萄酒,结果没喝完,剩下的再喝是不可能的了,就想到用来做菜,正好看到庄祖宜的书中记录了这样一道用白葡萄酒的菜,于是参照自己做了一次,也有部分调整,最后成品...
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发表于:06-09
前两周去了酒庄小镇出差,原觉得穷乡僻壤的小旅馆没什么好吃的,谁知道镇上的小餐厅都非常出色!而且镇上各种有机食品店~最念念不忘的,是一道非常美味的羊腿!所以恰逢超市羊腿特价,赶快买来试试...
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发表于:07-15
巴西好友的菜谱~用料鸡腿4只土豆2个切块红酒一杯盐一勺橄榄油一勺柠檬半个切成四瓣洋葱半个切碎红酒炖鸡腿的做法清洗鸡腿:用手将柠檬汁挤到鸡腿上,涂抹均匀,然后用水将鸡腿清洗干净备用...
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发表于:07-05
一次性可以吃一盘用料鸡腿只啤酒瓶八角个啤酒鸡腿的做法先把鸡腿煎的两面金黄。下姜片。2个八角。两掰蒜头。煎好后倒入啤酒,啤酒的量要差不多盖过鸡腿。下一小勺白糖,适量生抽上次。盖...
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发表于:01-06
最适合朋友家人聚会的经典菜肴,因为人人都可以吃鸡腿!(用料适合4~6人)用料红酒750ml去骨鸡腿肉6只迷迭香1根橄榄油4勺黑胡椒粉1茶勺大蒜2瓣洋葱2个面粉1汤勺胡萝卜3条香叶8片盐1茶勺蘑菇300...
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发表于:09-15
简易一人食的小幸福~用料红酒(朗姆或果酒亦可)半杯鸡腿1只玫瑰果酱2勺生抽1勺蒜3瓣浓情红酒玫瑰烤鸡腿的做法准备材料鸡腿洗干净滤掉或用厨房纸擦掉多余的水份给鸡腿按摩一下,嘻(๑•.•๑...
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发表于:10-03
用料红酒少许胡萝卜少许西芹少许百里香几根鸭腿2只生抽少许黄冰糖几块面粉少许带皮大蒜三瓣红酒炖鸭腿的做法鸭腿斩件,以盐,红酒,面粉腌制起锅,煎至金黄沥油,加入带皮大蒜,百里香,胡萝卜,西芹,...
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发表于:03-09
用料枇杷腿6个红酒1杯红糖1勺盐少许红酒枇杷腿的做法做法:1枇杷腿洗净,用厨房纸吸干水分,将枇杷腿放入一个大碗中,倒入一大杯红酒,加少许盐,一勺红糖,拌均匀,然后浸泡个20分钟做法:2取一干净的...
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发表于:08-23
时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料琵琶腿600g食用油10g姜20g花椒2g干辣椒5g生抽15g老抽5g冰糖6g啤酒300ml盐3g啤酒烧鸡腿的做法锅中倒油,倒入鸡块大火炒到表面微焦。放姜片、花...
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发表于:11-18
父母不在家,自己做着吃!!!简单!用料桂叶一片鸡腿一个土豆个人的喜好米饭一碗青椒少许胡萝卜自己爱用什么都可以咖喱粉个人的喜好红糖少许生抽老抽酒香红烧鸡腿土豆饭的做法在鸡腿上切几刀腌...
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发表于:06-04
用料鸡腿1只牛角菜适量伤害青菜适量红酒小半杯黑胡椒适量鱼露适量生姜适量亚麻籽油1勺红酒时蔬电饭煲鸡腿的做法锅底擦干,刷满亚麻籽油(健康),然后铺满牛角菜加上青菜鸡腿提前用干红和黑胡...
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发表于:03-08
用料鸡腿3只生抽2勺料酒1勺盐2勺大葱1根糖1汤匙酒糟3汤匙酒糟鸡腿的做法鸡腿用沸水烫去血水大葱切段油锅爆香,用小火,酒糟,料酒,糖,盐,生抽炒香加入一大碗水煮沸,再放入三个鸡腿煮至入味。...
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发表于:02-09
用料鸡腿8只姜5-6片八角1个料酒2勺花椒一把老抽4勺生抽4勺酱油4勺香叶3-4片三奈2片红酒(自酿)4勺红酒卤鸡腿的做法去血水,鸡腿加入料酒去肉腥味!沸腾后关火,捞出鸡腿,重新加入水末过鸡腿!加入...
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发表于:04-04
用料鸭腿一只盐适量姜6.7片红酒500毫升冰糖4块葱、姜、花椒、八角适量耗油、料酒、黄酒适量蔬菜随意红酒烩鸭腿的做法第一步,准备好用料。第二步,鸭腿改花刀,准备腌制。第三步,放入黄酒,料...
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发表于:05-27
用料鸡腿1只酒香鸡腿的做法食材:白酒、辣椒粉、胡椒粉、陈醋、酱油、鸡腿放一点水,酱汁放进炖半个钟,中途反复翻2次,好让鸡腿更入味切记一定要堵住出气,不然酒香跑关了,味道就会变酒香扑鼻而...
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发表于:01-18
用料猕猴桃一个鸭腿一只红酒红辣椒白萝卜一个大蒜洋葱一个鼠尾草黑芝麻黄油盐胡椒粉红酒烤鸭腿的做法鸭腿洗净切块,用盐、蒜片、胡椒粉、红酒、鼠尾草腌渍红辣椒切丝,白萝卜切丝,猕猴桃去...
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发表于:01-11
第一次做用的是大鸡腿,所以只需要3-4个,第二次用的小鸡腿,用了大概9-10个😃用料罐装啤酒1瓶大鸡腿3-4只花椒9粒生抽适量盐适量姜适量老抽适量葱适量蒜适量白洋葱条100g香菇150g老干妈1勺...
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发表于:05-16
微博看到的下次做用料随便啤酒鸡腿的做法哦哦哦哦哦...