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  • Gâteau au fromage blanc食谱大全及做法,烹饪好吃的Gâteau au fromage blanc方法
    发表于:08-17
    吃腻了gâteauauyaourt和gâteauauchocolat换gâteauaufromageblanc试试用料鸡蛋4个fromageblanc7.6%500g玉米淀粉100克糖粉40克柠檬糖浆1勺Gâteauaufromageblanc的做法8寸圆模涂黄油...
  • Omelette au fromage食谱大全及做法,烹饪好吃的Omelette au fromage方法
    发表于:10-03
    Pourunepersonne用料œufs鸡蛋2lait牛奶50gbeurre黄油sel盐Omeletteaufromage的做法Battre2oeufsetdulaitensaleretpoivrer将两个鸡蛋和50g牛奶混合在一起,搅拌均匀,然后放入少许盐。fai...
  • 正宗美味的二十年的经典!Double Fromage北海道双层芝士🍰 绵密在口,甜于心❤️怎么做
    发表于:05-03
    初夏将至,耳边刮起一阵北海道的沁风,如果要给北海道定义一种味道的话,那一定是甜的。甜是这里如画般的风景,曾有人吃完LeTAO家的招牌双层芝士蛋糕后,发表过这样的评论:“无法用言语描述的奇...
  • soufflé au fromage食谱大全及做法,烹饪好吃的soufflé au fromage方法
    发表于:11-29
    最近口腔溃疡说是缺B族维生素而奶酪里富含这类维生素看法国美食节目里刚好做这个所以就想说自己也试试按下面的用量原食谱是说只能做一人份的可能我的模子比较小吧(直径9cm高4.5cm)刚好...
  • 「FROMAGE BLANC&白奶酪」食谱大全及做法,烹饪好吃的「FROMAGE BLANC&白奶酪」方法
    发表于:05-14
    搬运了法国主妇的做法用料牛奶1L凝乳酶4滴乳清100g【FROMAGEBLANC&白奶酪】的做法准备接触的一切用具都要干净无水无油;牛奶和乳清混合,加热到30°c;再加入凝乳酶搅匀,盖上盖子静置12-...
  • 法式干酪面包 pain au fromage(2次醒发)食谱大全及做法,烹饪好吃的法式干酪面包 pain au fromage(2次醒发)方法
    发表于:02-25
    此款面包是跟着一位法国师傅学来的,面包表面薄脆,入口有纯纯的麦香,内里柔软但又很有嚼劲,混合着浓烈的芝士奶香,非常的好吃!用料高筋面粉250克(成品3只的量)水(20℃)180克酵母3克盐4克硬质干酪(...
  • Double Fromage Cheesecake食谱大全及做法,烹饪好吃的Double Fromage Cheesecake方法
    发表于:05-30
    搬运自HidaMari用料海绵蛋糕鸡蛋3只牛奶55g低筋面粉70g糖40g奶油奶酪100g马斯卡彭芝士100g白巧克力30g融化糖25g鸡蛋1只淡奶油70ml低筋面粉10g二层芝士糊马斯卡彭芝士100g糖10g牛奶15m...
  • 自制酸奶奶酪fromage blanc食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸奶奶酪fromage blanc方法
    发表于:11-24
    真正无添加噢用料菌粉1袋滤网鲜牛奶1L自制酸奶奶酪fromageblanc的做法将酸奶机洗净,用开水烫烫牛奶和菌粉倒入酸奶机,开始做酸奶啦!我喜欢酸一点的,用十小时把滤网和大碗准备好,洗干净。待...
  • double fromage cheesecake北海道双层芝士蛋糕最终完美改进版/少糖健康版(内附完美的海绵蛋糕的方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的double fromage cheesecake北海道双层芝士蛋糕最终完美改进版/少糖健康版(内附完美的海绵蛋糕的方子)方法
    发表于:04-01
    【本方极其健康】糖已经减到了最少而且尽量用蜂蜜做替代,所以做的时候千万不要在减糖了!!碎碎念👇日本人的甜品真的是厉害的没话说🌚同样的cheesecakean日本人把两种芝士放一起的这种组合...
  • LeTao初公开,double fromage芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的LeTao初公开,double fromage芝士蛋糕方法
    发表于:07-28
    从少女dog分享的链接截图的,看不懂日文的看她的菜谱就可以了。这里分享原视频截图,感谢境外姬友的协力。用料鸡蛋,马斯卡彭等LeTao初公开,doublefromage芝士蛋糕的做法海绵蛋糕配方海绵做...
  • 芝麻菜鲜橙山羊奶酪色拉Salade de roquette à l'orange et au fromage de chèvre食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻菜鲜橙山羊奶酪色拉Salade de roquette à l'orange et au fromage de chèvre方法
    发表于:12-07
    十分清爽的开胃色拉。用料鲜橙山羊奶酪石榴籽可选芝麻菜橄榄油盐胡椒粉芝麻菜鲜橙山羊奶酪色拉Saladederoquetteàl'orangeetaufromagedechèvre的做法洗净,沥干芝麻菜并去除根端,放...
  • LeTAO 双层芝士蛋糕 六/七寸 Double Fromage 最好吃的芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的LeTAO 双层芝士蛋糕 六/七寸 Double Fromage 最好吃的芝士蛋糕方法
    发表于:08-12
    这个方子一般用来做六寸蛋糕我只有七寸的模具做出来也还可以如果你之前做过戚风/海绵蛋糕我强烈建议你可以试一下这一款双层芝士这一款是我目前做过的最好吃的蛋糕但如果是baking小白...
  • 法餐 23:  火腿乳酪蛋奶酥SOUFFLÉ AU JAMBON FROMAGE食谱大全及做法,烹饪好吃的法餐 23:  火腿乳酪蛋奶酥SOUFFLÉ AU JAMBON FROMAGE方法
    发表于:12-01
    在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家...
  • 正宗法式火腿芝士薄饼crepe aux jambon et fromage食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗法式火腿芝士薄饼crepe aux jambon et fromage方法
    发表于:12-16
    crepe可算是法国烹饪里最简单的东西之一了,不繁琐,哪怕新手也可以做的好吃,只要掌握好做蛋浆的秘诀,就成功了一半了。别以为薄饼只能当早餐或者小吃,在法国,从前菜到甜品,都能吃crepe,甜的咸的...
  • 「Rachel khoo」奶酪梅干蛋糕(Cake au Fromage et Pruneaux)食谱大全及做法,烹饪好吃的「Rachel khoo」奶酪梅干蛋糕(Cake au Fromage et Pruneaux)方法
    发表于:11-10
    方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德...