网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 快手5分钟 浓汤辛拉面 方便面 鸡蛋软嫩面筋斗食谱大全及做法,烹饪好吃的快手5分钟 浓汤辛拉面 方便面 鸡蛋软嫩面筋斗方法
    发表于:09-10
    一个人的午饭,就想要简单方便,这道简单又美味的方便面,一定能满足你。用料辛拉面1包鸡蛋1个牛奶一碗(适量)奶酪一片(适量)快手5分钟浓汤辛拉面方便面鸡蛋软嫩面筋斗的做法牛奶和奶酪依据个人...
  • 软嫩鸡丁如何做才美味,怎么做软嫩鸡丁简单又好吃
    发表于:01-03
    用料青豆鸡胸肉食用油生粉盐蛋清生姜白糖白胡椒粉料酒鱼露香油软嫩鸡丁的做法青豆和鸡胸肉先清洗干净把鸡胸肉片成薄片后切成和青豆大小的鸡丁在鸡丁里加入一点盐加入半勺生粉水加入半...
  • 软嫩肠粉如何做才美味,怎么做软嫩肠粉简单又好吃
    发表于:07-03
    最近把自己做的食物图放在作品上分享出来,发现这个肠粉的点赞量比我的其他作品高出好多,那我就把菜谱写出来分享给大家一起动手😆。当自己在外面想吃家乡的肠粉却吃不到那个味,而且也懒得...
  • 软嫩蒸蛋如何做才美味,怎么做软嫩蒸蛋简单又好吃
    发表于:01-20
    用料鸡蛋2个水200克蒜瓣2瓣酱油1勺芝麻油适量虾仁4个软嫩蒸蛋的做法两个鸡蛋打入小美加水200克,按1个蛋100克水,用10秒,速度3打开准备两个盅杯,每个里面放入一蒜瓣,少许虾仁倒入蛋液后,放入...
  • 软嫩鱼丸如何做才美味,怎么做软嫩鱼丸简单又好吃
    发表于:05-02
    用料鲅鱼中等大小2条姜适量鸡蛋一只盐,一品鲜,香油,味精适量去皮五花肉鱼肉的三分之一量韭菜或者葱,香菜一点提味淀粉适量料酒,糖适量软嫩鱼丸的做法鲅鱼仔细去刺去皮(皮稍微有点没关系)猪...
  • 软软嫩嫩敲好吃的芝士蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的软软嫩嫩敲好吃的芝士蛋卷方法
    发表于:06-21
    所谓“芝士”就是力量,在蛋卷里面加上它,宝宝也是超级爱吃,一手一个一会就光盘!用料鸡蛋3个淀粉适量盐少许芝士适量软软嫩嫩敲好吃的芝士蛋卷的做法大碗里打入3个鸡蛋加少许盐用蛋抽搅拌均...
  • 软软嫩嫩~花卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    超级宣软香用料👑👑👑种面团🐮🐮🐮中筋面粉400克酵母4克水250克左右🐮🐮🐮主面团🎶🎶🎶中筋面粉200克糖10克水80克左右🎉🎉🎉油酥👑👑👑面粉60克植物油(大豆油,玉米油,花生油)100克香豆粉1...
  • 软软嫩嫩鸡蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    在知乎卖锅底支架看到的制作方法试了一下竟然真的很成功操作简单用料鸡蛋2个盐适量温水一碗捞汁适量香油适量软软嫩嫩鸡蛋糕的做法提前准备好温盐水一碗再打两个公鸡蛋在碗里打匀用细...
  • 软嫩松饼如何做才美味,怎么做软嫩松饼简单又好吃
    发表于:02-22
    做个松饼试试😁😁,全程戚风手法,如果不是用不粘锅,我甚至有一点点怀疑这是不是就是戚风😂😂😂用料蛋清4个蛋黄4个白砂糖30克玉米油20克浓稠酸奶(安慕希)80克盐1克低筋面粉90克泡打粉4克柠檬...
  • 软嫩蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做软嫩蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:11-15
    用料鲍鱼5只粉丝半把蒜6瓣酱油3勺姜2片糖和盐各少许软嫩蒸鲍鱼的做法粉丝提前冷水泡起来-大约半小时新鲜鲍鱼去内脏洗净,切花刀备用👌鲍鱼壳洗净备用捞出粉丝,摆上鲍鱼壳和鲍鱼姜姜剁碎,...
  • 煮出翠绿软面的嫩豌豆食谱大全及做法,烹饪好吃的煮出翠绿软面的嫩豌豆方法
    发表于:11-24
    又是嫩豌豆的上市季节,豌豆好吃,可是煮的时间短,豌豆太硬,老人咬不动,煮的时间长是黄绿色的,市场上买的现成的熟豌豆颜色好看,往往是添加了色素的,有没有健康安全颜色又好看的做法,有,就是增加一...
  • 软软嫩嫩的秋梨糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    润肺止咳的宝宝小零食用料梨1个水50克冰糖15克淀粉水淀粉25克,水25克软软嫩嫩的秋梨糕的做法准备好材料梨加入50克水打成泥倒入锅中,加入冰糖,煮至冰糖化开关火,一边搅拌,一边一点点加入淀...
  • 软嫩软嫩蛋羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-20
    早餐更丰富咯用料葱花若干鸡蛋2-3个盐1勺生抽1勺香油少许温水适量软嫩软嫩蛋羹的做法准备好食材将鸡蛋打入碗中搅拌均匀(越匀越好蒸出来比较细滑)加温水(水和蛋液比例1.5:1)过筛滤除杂质和...
  • 超软嫩蛋糕(汤面水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的超软嫩蛋糕(汤面水浴法)方法
    发表于:02-20
    很喜欢烘培,但不是每次都发菜谱。一定是好方子好吃的,家里五个人都说好吃我才记录到菜谱里,此款蛋糕软嫩有度,不粘牙香味十足,适合蛋糕卷,生日蛋糕等多用都可以,我是直接吃,软嫩幼滑。用料鸡蛋...
  • 软软嫩嫩传统粤菜滑蛋虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的软软嫩嫩传统粤菜滑蛋虾仁方法
    发表于:10-14
    也不知为什么,我家先生就是喜欢这一口,去广东餐馆必点的一道菜。所以平时在家做蛋类料理,除了早餐的各种蛋,最常做的就是这个滑蛋虾仁了。滑蛋滑蛋,这蛋要做的滑嫩,不是要加水加牛奶,不过就是...
  • 香喷喷软嫩嫩的香葱芝士面包食谱大全及做法,烹饪好吃的香喷喷软嫩嫩的香葱芝士面包方法
    发表于:04-27
    儿子说要吃放芝士片的面包,在强大的下厨房里搜了下,看到君之的这款面包。做时有部分调整,效果特别好,烤的时候满屋香气,吃在嘴里葱香、芝士香、色拉酱香里混合着麦香。口感又蓬松又软嫩,看上...
  • 圣诞西餐-软嫩羊腿意面食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞西餐-软嫩羊腿意面方法
    发表于:01-05
    11月底就开始到处都溢满了节庆的温馨,当然也要吃应景的食物啊。这道零失误的主食是非常拿得出手的,简单易操作,只是需要耐心等待。清爽温热的橙香和迷迭香,端上桌绝对长脸。虽然成本有点小...
  • 老少咸宜软软嫩嫩的葱花鸡蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的老少咸宜软软嫩嫩的葱花鸡蛋饼方法
    发表于:07-31
    自从全职在家带娃,就一直琢磨怎么样才能满足小崽子的胃,小崽子是最忠实的食评者,好吃就很给面的吃个精光,不好吃嘛,真的一口也不愿意多吃的。前些天小崽子食欲不佳,我正忧心,偶遇邻居奶奶,本来...
  • 软嫩无比番茄牛腩面食谱大全及做法,烹饪好吃的软嫩无比番茄牛腩面方法
    发表于:01-03
    这个方法做出来的牛肉瘦肉不柴肉筋软嫩适合孩子吃用料牛腩500克洋葱半个西红柿1个姜2片八角1个料酒1勺香叶1片桂皮1块生抽2大勺番茄酱1大勺冰糖适量口蘑适量青菜适量软嫩无比番茄牛腩...
  • 软软嫩嫩的烤鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-13
    我很喜欢吃KFC的奥尔良烤翅,那种嫩嫩的口感非常棒,但是自己在家烤总是把肉烤得很柴,经过多次调整后总结了一套自己喜欢的烤鸡腿方法,家人都觉得很好吃,好东西在这里分享给大家。用料鸡腿8只...
  • 软软嫩嫩的古早味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-02
    有天在万达广场,走着走着就闻到很香的蛋糕味,转身看到是一家卖古早味的店,顿时觉得有点馋,回家,古早味走起!做蛋糕已有十年,很多时候做了也吃不了多少,但就是很沉迷于蛋白打发的过程、拌好入模...
  • 软软嫩嫩牛肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    之前用肉馅做过一次牛丸,感觉膻味有点重,不是很好吃,还有点柴。这次看了很多菜谱,还根据猪肉丸的做法改良了很多,果然很好吃!用料牛肉馅500克小香葱1根姜片4片凉水1饭碗料酒2勺生抽2勺鸡蛋1...
  • 软软嫩嫩雪媚娘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    时而勤劳时而懒散勤劳忙碌懒散躺倒此菜谱仅作为自己喜爱且留念做出成功之母本人概不负责啦~用料糯米粉125克玉米淀粉35克细砂糖30克糖粉25克黄油25克牛奶200克热水15克淡奶油(馅用)280克...
  • 软软嫩嫩的烤玉米😄食谱大全及做法,烹饪好吃的软软嫩嫩的烤玉米😄方法
    发表于:05-06
    看前图还没烤好。有一次,我们去吃烧烤,有根焖玉米,被我烤了,烤完一吃,那叫一个香!!!用料玉米一根油适量香其酱适量软软嫩嫩的烤玉米😄的做法把玉米焖好,并晾干。扎上竹签。开绐烤。(只能用专用烤...
  • 不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头方法
    发表于:03-09
    要实现鱼头自由,在香港有点奢侈。一个不带脖子的大头鱼,连着腮称60港币……为了丰富这个锅,就再添了一侧鱼腩、几个大鱼鳔。最后出来的成品,鱼头和鱼膘都是被抢得最狠的!用料大头鱼鱼头1个...