网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 迷迭香烤羊蝎佐百香果蘸酱食谱大全及做法,烹饪好吃的迷迭香烤羊蝎佐百香果蘸酱方法
    发表于:08-26
    周末在家琢磨出来的菜。其实用羊肋排会更好吃,只是苦于冰箱只有羊蝎子,又不想拿来炖汤喝,于是拿冰箱的剩余食材来了个混搭,五先生反馈说还不错。对于羊类的处理不是很在行,希望大家多提意见...
  • 炸全蝎如何做才美味,怎么做炸全蝎简单又好吃
    发表于:01-16
    全蝎辛、平,有毒,入肝经;有祛风、定惊、镇痉之功用;主治口眼歪斜、风湿麻痹、痉挛抽搐、破伤风、恶疮肿毒(外用)等症。据《蜀本草》记载,全蝎入药已有1100多年的历史。全蝎的药理作用主要依赖...
  • 酱羊蝎子如何做才美味,怎么做酱羊蝎子简单又好吃
    发表于:11-13
    入冬以后就开始进入大补的时候了,大雪节气过后,来上一锅香喷喷的羊蝎子,那叫一个满足。这次羊蝎子里面加了一些白萝卜和胡萝卜,可以平息一些羊肉的燥热。等到小大寒时可以改加山药和大早。...
  • 羊蝎子·羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的羊蝎子·羊蝎子火锅方法
    发表于:10-30
    冬天要吃肉哇。周六晚上一定是火锅才好。羊肉片和肥牛片已经不能满足胃,要吃肉哇。那就炖一锅羊蝎子,吃肉,涮菜,大呼过瘾。羊蝎子里可以放萝卜,也可以放豆腐,可以放你喜欢的一切。像我一样喜...
  • 羊蝎子汤如何做才美味,怎么做羊蝎子汤简单又好吃
    发表于:08-27
    用料羊蝎子2斤盐适量姜6片葱1根桂皮2块花椒一小把羊蝎子汤的做法羊蝎子洗干净,用冷水泡一个小时,把血水泡出去用啤酒,葱段,姜片泡羊蝎子半个小时。倒入锅内,添些凉水,没过羊蝎子,煮到水开,除去...
  • 地道的炸蝎子怎么做,如何烹饪炸蝎子才更好吃
    发表于:11-02
    双十一过后家里多了很多稀奇古怪的东西,我发现淘宝真的是万能的老公特价秒了一批蝎子回来,打开时候还给我吓一跳还都是活的。晚上就给炸了,炸完撒了点盐,越吃越香,我女儿也爱吃,就是孩子不能...
  • 牛蝎子如何做才美味,怎么做牛蝎子简单又好吃
    发表于:09-10
    想吃火锅,用牛蝎子做底料。用料牛蝎子3斤西红柿2个卤料包1个豆瓣酱1勺黄豆酱1勺葱半根姜4片蚝油牛蝎子的做法先泡,每二十分钟换一次水。直到水质干净,沥干。冷锅下油,待热,下入葱姜,炒出香味...
  • 酱香羊蝎子(羊蝎子火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香羊蝎子(羊蝎子火锅)方法
    发表于:06-30
    家里人都爱吃羊肉,有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱,到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜,还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱,均不是自己想的味道,经常多次反复尝试,最终定下了这菜谱,家人和朋友...
  • 秘制炖牛脊骨(羊蝎子,牛蝎子)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制炖牛脊骨(羊蝎子,牛蝎子)方法
    发表于:03-24
    没有什么背景,只是单纯的想吃了,买了五斤牛脊骨,犹豫半天,还是决定炖吧。。。家人不喜欢放太多料,今天随着兴趣放了许多,一个个吃的也香着呢!人最不会欺骗的是味蕾!用料牛脊骨五斤大葱1根鲜姜1...
  • 地道的炖羊蝎子怎么做,如何烹饪炖羊蝎子才更好吃
    发表于:05-20
    家庭煮夫的生活:“老公,今天几号了?”“2月14号,你手机不是有日历嘛”“还有呢?”“那就是正月初十了,咋了?”“还有呢?”“周四!”“你真没劲……”2月14号,正月初十,周四,一锅羊蝎子解决了一切!用...
  • 地道的羊蝎子怎么做,如何烹饪羊蝎子才更好吃
    发表于:11-13
    用料羊蝎子800克洋葱1个大葱50克大蒜40克生姜20克香菜20克干辣椒10克花椒5克八角3粒香叶3片甜面酱50克豆瓣酱50克生抽30克老抽5克料酒20克白醋10克油50克盐适量羊蝎子的做法羊蝎子加水...
  • 炖羊蝎子~羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的炖羊蝎子~羊蝎子火锅方法
    发表于:04-02
    每到冬天也就吃个10来次吧用料羊蝎子3斤香菜3根大葱1根,30g姜(拍扁)25g冰糖18克料包:花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1块,15克草果1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量白胡椒15克盐2克炖羊蝎子~羊...
  • 麻辣菌汤羊蝎子(羊蝎子火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣菌汤羊蝎子(羊蝎子火锅)方法
    发表于:03-23
    在家也能做出好吃的羊蝎子汤靓肉香用料羊蝎子3-4斤料酒(或高度白酒)适量啤酒(可不放)半听(或一听)冰糖2-3小块香叶4片姜1块花椒10-15粒紫皮洋葱半个大葱半根豆瓣酱(黄豆酱)3小勺八角2个草果1个...
  • 香辣羊蝎子(附羊蝎子火锅做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣羊蝎子(附羊蝎子火锅做法)方法
    发表于:08-31
    第一次听羊蝎子,以为是什么重口味料理。吃过之后,真的是爱到不行,😁😁羊蝎子看起来好像是很难做的一道菜,其实和其他家常菜一样,半小时搞定,是不是真的很简单!所需材料也不复杂,不要被长长一串...
  • 清炖羊蝎子「羊蝎子炖萝卜」食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊蝎子「羊蝎子炖萝卜」方法
    发表于:09-04
    没想到,喜欢重口味的我,会被清汤羊蝎子俘虏~更没想到无肉不欢的我,会因为羊汤里的萝卜而悔恨只放了一根萝卜!『年夜FUN』第十道,喷香满口,意犹未尽~用料原料准备羊蝎子500g白萝卜1根洋葱半个...
  • 羊蝎子如何做才美味,怎么做羊蝎子简单又好吃
    发表于:03-18
    用料羊蝎子生姜,蒜头,香菜,洋葱头,大料酒,生抽,油,柱候酱,黄豆酱,卤料包,红糖羊蝎子的做法羊蝎子浸泡了一下午,中间要换水把血水浸泡出来。冷水下锅,途中的浮沫撇干净。羊蝎子煮的汤不要倒掉,浮沫撇...
  • 蛇蝎美人如何做才美味,怎么做蛇蝎美人简单又好吃
    发表于:04-11
    我本人生肖属蛇,天蝎座,我对象莎莎属猴,选菜辣子鸡,寓意莎(杀)鸡警猴😝😝摆盘黄瓜雕刻蛇和蝎子用料食材,柴鸡用量一只蛇蝎美人的做法柴鸡躲小块油炸至金黄油呛姜蒜片,干辣椒,干花椒,出香味就行,不...
  • 地道的蝎子酒怎么做,如何烹饪蝎子酒才更好吃
    发表于:01-27
    据《本草纲目》详细记载全蝎具有"息风镇痉,攻毒散结,通络止痛"之功效。对口眼歪斜、风湿、肩周炎等病症具有显著疗效,并有防癌,抗癌之功效。蝎子酒,常饮可息风镇痛、解毒散结、通络止痛、固...
  • 清汤羊蝎子(羊蝎子炖白萝卜)食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤羊蝎子(羊蝎子炖白萝卜)方法
    发表于:01-24
    用料羊蝎子2斤花椒二十几粒白芷2片小茴香适量砂仁2个良姜3.4块没有良姜跟白芷的可以不放,不要放八角、桂皮葱一段姜2.3片大蒜一瓣白萝卜1根清汤羊蝎子(羊蝎子炖白萝卜)的做法羊蝎子冷水浸...
  • 焖羊蝎子如何做才美味,怎么做焖羊蝎子简单又好吃
    发表于:08-25
    年前买的半只老羊,一直没吃。今日有时间做个羊蝎子吧。完全自创的焖法。用料羊脊骨大料生姜大枣桂皮花椒香叶冰糖蒜胡萝卜土豆青萝卜老干妈辣酱,豆瓣酱,料酒焖羊蝎子的做法泡一两个小时准...
  • 蝎王府羊蝎子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    用料羊蝎子一根姜一块大葱一根蒜半头盐咖啡勺6勺花椒30粒八角2个桂皮一块香叶3片枸杞15粒陈皮3片山楂片6片小茴香少许料酒大汤勺两勺老抽大汤勺一勺红烧酱油大汤勺一勺味极鲜大汤勺四...
  • 红焖羊蝎子(羊蝎子火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖羊蝎子(羊蝎子火锅)方法
    发表于:07-23
    之前从网上买的3份羊蝎子,每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了,请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1...
  • 炸蝎子如何做才美味,怎么做炸蝎子简单又好吃
    发表于:07-15
    春天在与过敏鼻炎的斗争中就要过去啦,前天同事老弟看到我吃中药,说吃蝎子可以也可治疗过敏。昨天就给带来一些。满满的情意!😄😄😄其实小时候在农村长大,既捉过蝎子也吃过蝎子,不过可没有亲...
  • 地道的「羊蝎子」怎么做,如何烹饪「羊蝎子」才更好吃
    发表于:01-30
    以前吃羊蝎子,只觉得味道虽好但没多少肉,没想到换个角度,我立刻开始疯狂咽口水,立刻整一锅。用火锅底料炒,再加水炖,简单得很。在浓汤炖煮下,幸福到冒泡,妥妥的大可爱。因为这次又是跟大家一块...
  • 家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅方法
    发表于:12-22
    家附近没什么做羊蝎子好吃的饭店,就一家,一百多一份,骨头上的肉少的像被啃过一遍似的…钱多钱少的,吃起来真的不够香,不过瘾。于是琢磨在家做点,清真店买一根羊蝎子,可以吃两顿,过瘾😋用料羊蝎...