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发表于:04-09
用料鸡蛋2个外婆菜一包蒜苔3~5根五花肉半斤鲜面3人份外婆菜拌面的做法先将所有配菜切好,肉剁末。锅中烧水,水开下面条煮2分钟。然后捞出过凉水,加适量酱油给面条上色,(面条不要煮太烂了不然...
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发表于:12-17
外婆菜是“川娃子”牌腌菜酱,拌饭拌面炒菜都可行。冰箱剩了些豆角和熟猪肉末,和外婆菜配着,没想到这么好吃😋用料豆角200克猪肉末50克外婆菜1大勺绿线椒2个小米椒2个蒜瓣3个葱花适量油适...
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发表于:02-22
从小吃到大的卤面,女儿就好这一口😄用料五花肉400克肉豆角750克包菜(莲花白)半个盐一勺老抽1勺生抽2勺料酒1勺卤面条500g外婆卤面的做法1、卤面条淋上少许食用油搅拌均匀(防止粘连)2、冷水...
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发表于:12-27
用料盐5克油20克梅干菜300克生抽2勺糖5克笋干外婆菜的做法1、油热下葱姜蒜小米辣翻炒出香味2、下外婆菜和笋丁一起翻炒3、加少许的盐/糖/生抽,翻炒入味4、撒上青椒和葱花,出锅5、卷上春...
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发表于:12-24
这个味道很上头,尤其是浓郁的汁,用来拌饭吃一流,用广东人的话来说可以是“汁都捞埋”!用料嫩豆腐1-2砖盐少量花生油适量生抽2勺蚝油1勺葱花、蒜蓉、辣酱(可有可无)少许生粉、胡椒粉适量外婆...
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发表于:11-21
和红烧肉一样是外婆家宴上的招牌。简简单单的味道,却能勾起太多美妙回忆。用料面豇豆橄榄油香油生抽醋盐花椒面辣椒油蒜葱姜外婆凉面的做法面煮熟到八九成,要保留面的筋道。之后把面放在...
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发表于:12-09
今天受台风影响学校放假,睡了超级大懒觉。醒了发现冰箱里除了面和鸡蛋什么都没有。突然想起暑假里外婆做给吃的干捞面。立马就做了一碗,冒着热气的面被我呼噜噜全吃掉了。用料北方捞面(我...
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发表于:06-22
用料外婆菜一袋四季豆少许蒜薹少许猪肉末少许蒜3瓣辣椒少许外婆下饭菜的做法烧油,过来陆续放入配菜。最后在放肉沫外婆菜。小贴士程序和平时炒菜顺序差不多哈哈...
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发表于:01-16
献上这道具有浓郁乡野气息的湘西菜,同样勉怀我亲爱的外婆,祝愿在天堂生活的我的亲人们永远开心幸福!用料萝卜干梅干菜肉沫60克青椒2个红椒2个干辣椒独蒜1瓣调和油老抽1大勺豆瓣酱2大勺盐...
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发表于:03-10
外婆菜,是湖南人的叫法。穿过罗霄山,江西老表称之为:露菜。Anyway,其主要成分通常包含萝卜、蒜苗、尖椒。新鲜采摘的蔬菜洗净,腌渍,晒干。带着少女,啊不,是外婆的味道,和老家楼顶特有的竹箩筐...
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发表于:01-02
与新思特一起过中秋,晒出你家的团员菜邀你来参与~米粉不要只炒着吃,用些外婆菜、火腿丝、萝卜干、花生米酱汁拌一拌、捞一捞!一盘超有食欲的拌粉包你一碗都不够吃!0盐0糖0油!超低脂的拌粉!🍜...
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发表于:05-28
我们家最会做凉拌菜的是我外婆,跟着外婆做了几次后自己也掌握了配方。上次拌了虫草花觉得比拿来煲鸡汤更美味!脆脆的口感很下饭,于是这次想着和菠菜粉丝一起凉拌,清爽又健康,酸辣下饭!用料虫...
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发表于:09-25
八十几岁的外婆每一次都会很费心的准备好美味的菜等我们回去。热泪!用料猪脚草鱼腊肉外婆的菜的做法亲爱的外婆83美味的草鱼...
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发表于:03-20
特别下饭的外婆菜,做一个简单实用的菜谱分享给大家用料盐2.5克肉末350克生抽1勺老抽半勺大蒜4瓣外婆菜2包外婆菜肉沫的做法我用的是这种包装的外婆菜,牌子是随便买的,可以在淘宝上自行购...
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发表于:03-19
记忆中这是小时候餐桌上最常出现的晚餐因为外公是山东人我们家不太吃饭😌这也是我去伦敦留学期间第一个学会的料理用料肉末150克面两把甜面酱3大勺蒜5瓣姜末5克胡萝卜半根小黃瓜1根李...
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发表于:01-07
用料面条三份酱油1勺醋1勺盐适量克糖适量克葱3根麻油2勺蒜4瓣生抽1勺辣椒油适量勺韭菜适量克豆芽外婆的凉面的做法将面用水煮开捞出,放入香油,搅拌凉后,加入所有材料辣椒油韭菜豆芽拌匀即...
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发表于:12-08
在公司食堂偶然吃到的一道菜,跑去看菜单叫外婆菜,鲜香特别下饭。至于为什么叫外婆菜,可以自己百度下嘿嘿。用料梅干菜20克酱油1勺鸡蛋3个干辣椒2个小葱1根洋葱头1个盐1小勺油15克下饭外婆...
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发表于:03-13
就是费饭用料梅干菜200克辣椒粉/新鲜辣椒适量五花肉200克/300/400随意葱头,蒜泥适量外婆菜绝了的做法先剁肉末,煎肉末,煎出油,放辣椒,蒜泥,葱头爆炒,然后加点酱油上色,最后放入梅干菜,翻炒均,出...
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发表于:09-28
用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用,梅干菜泡发,蒸笼上蒸熟;萝卜干切碎,豆腐干切丁,五花...
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发表于:07-05
外婆的味道用料木耳25朵芹菜3根西兰花10朵花生米1大把香菜一小蝶外婆凉拌菜的做法将芹菜切丁,西兰花分成小朵,花生泡水几个小时,木耳泡发过烧开水,先焯西兰花,水开了,闻到西兰花的维生素味道...
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发表于:04-13
用料缸豆200克外婆菜1包生抽1勺盐适量缸豆外婆菜的做法买好的缸豆切成颗粒状油热之后放缸豆煸炒喜欢吃辣的放一点小米椒缸豆差不多熟透了放一袋外婆菜翻炒均匀出锅简直拌饭神器了...
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发表于:06-05
在异乡,想吃外婆做的焖面自己做!用料豇豆克五花肉克面条适量盐适量蒜瓣酱油适量土豆适量外婆焖面的做法将豆角洗好择好一掰两半备用。土豆削皮切小块。(可以不加土豆,爱吃可以加)五花肉或者...
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发表于:03-24
用料红绿小米椒各3个外婆湘西菜1瓶肉末20克外婆湘西菜的做法锅内起油,到入红绿辣椒,倒入肉末炒熟加入外婆湘西菜炒熟装盘即可外婆湘西菜...
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发表于:05-06
用料西红柿2个鸡蛋6个面粉400克盐适量洋葱半只番茄酱适量油适量外婆的面片的做法西红柿,洋葱丝,鸡蛋4个,少许盐,加水,做成面汤。面粉加2个鸡蛋加盐加温水调成面团碗里放少量油,切成小块,放碗...
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发表于:09-24
输入这道美食背后的故事。。。??我的这个饭gin本配不上下厨房这个开头。。。毕竟是凑合吃……用料方便面2包鸡蛋2个外婆菜2勺豇豆角/蒜薹100g(切成粒)生抽1勺老抽1勺盐适量外婆菜炒方便...