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外婆凉拌菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.34W
外婆凉拌菜的做法步骤图,外婆凉拌菜怎么做好吃

外婆的味道

用料  

木耳 25朵
芹菜 3根
西兰花 10朵
花生 1大把
香菜 一小蝶

外婆凉拌菜的做法  

  1. 将芹菜切丁,西兰花分成小朵,花生泡水几个小时,木耳泡发

  2. 过烧开水,先焯西兰花,水开了,闻到西兰花的维生素味道了,尝尝不硬了即可捞出来;然后焯芹菜,一样的步骤。然后是木耳,倒进去水开了就行了;第四焯花生,盖上锅盖煮一会。

  3. 凉凉之后,加适量的盐,六月鲜酱油,香油,放点老干爹,放香菜,即可。
    煮熟的鸡蛋可以破成四份放入凉菜中。