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发表于:03-01
今年海南广东两省出差,深深沉浸椰子鸡无法自拔。冬日暖阳,配一锅暖暖的椰子鸡。我很好,你呢?用料姬松茸2朵清远鸡1只泰国椰青1只姬松茸椰子炖鸡的做法清远鸡切块,冷水下锅,水开后2分钟,捞出鸡...
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发表于:04-08
出自杨志敏老师的《每日一膳·春》姬松茸是道美味,特殊的菌香、口感脆嫩,爆炒肉片风味很好,我大爱菌类。我更喜欢鲜品,但对于我个穷学生来说,就是老贵老贵了。鲜品难找,干品的话也挺好的,泡发...
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发表于:10-29
用料土鸡腿1个姬松茸100g小葱3棵姜3片蒜2瓣花椒粉1/3茶匙油适量盐适量生抽2汤匙姬松茸炖土鸡的做法姬松茸用流动的水冲一下,然后用温水浸泡30分钟。姬松茸挤净水,泡姬松茸的水滤净渣滓待...
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发表于:09-30
用料椰子1个姬松茸4-6朵枸杞10粒盐少许里脊肉150克虫草花15克黄芪5克原盅椰子炖姬松茸的做法准备好汤料,里脊肉飞水,椰子里面的水倒出来把汤料肉放进去,然后把椰子水倒进去,把椰子上面盖上...
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发表于:03-15
师姐给我送了各种菌,杂菌当然是煮鸡汤好喝哦用料鸡1/4只姬松茸7朵大红菇(干)7朵羊肚菌(小)5-6个姬松茸鸡汤的做法三种菌拿水泡开,一般泡十几分钟二十分钟就差不多了,沙子会沉底,洗三遍鸡和杂菌...
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发表于:07-14
鲨鱼骨胶质丰富,姬松茸含多种氨基酸,炖老鸡营养美味,美容养颜,增强身体抵抗力用料老鸡半只鲨鱼骨3块姬松茸10朵姜片2片蜜枣2颗新会陈皮2块鲨鱼骨姬松茸炖老鸡的做法鲨鱼骨提前浸泡半小时老...
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发表于:11-13
逛超市看到了,挺感兴趣的。买点尝尝用料姬松茸一把姜五片鸡琵琶腿三个红枣三颗枸杞一把姬松茸炖鸡的做法姬松茸先用水冲洗下。再用温水泡二十分钟左右鸡块洗洗。抄下水,放入料酒。姜,凉水...
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发表于:02-15
用料姬松茸两把鸡一只盐适量青椒一个蒜适量姜适量姬松茸炒鸡的做法鸡切块,入沸水,煮去血水,捞出姬松茸(也可以野山菌代替)热水泡发,清洗几遍青椒切丝,葱姜蒜香菜切好,姜可以多放点把青椒姜蒜爆...
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发表于:12-29
没有松茸炖蛋,可以姬松茸炖蛋呀!非常滑嫩鲜美。用料姬松茸10朵鸡蛋2个水盐生抽姬松茸蒸蛋/菌子炖蛋的做法姬松茸洗净,鸡蛋两只备用姬松茸切片,鸡蛋打散热锅放油,放入姬松茸切片煎至略微焦黄...
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发表于:02-14
用料鸽子1只姬松茸8-10朵铁棍淮山8片枸杞8粒葱1根姜3片盐少许料酒少许姬松茸炖鸽子的做法姬松茸用清水泡好,鸽子氽水(时间不要太长,去掉血水即可捞起),捞起后冲洗干净,开边,再用适量的盐涂抹...
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发表于:03-30
用料姬松茸5-6朵平菇2朵金针菇小半把姬松茸炖汤的做法姬松茸冲洗下,放入炖盅,提前八小时预约。设定2小时炖煮。早上起来放入平菇(掰小块),金针菇继续炖煮半小时。放入盐,鸡精,少许白糖提鲜。...
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发表于:08-01
羊肚菌、姬松茸它们所含的蛋白质高于一般蔬菜的十倍,富含维生素C,具有强身健体,预防感冒,增强人体免疫力的功效。羊肚菌松茸鸡汤老少皆宜,特别是青少年、中老年人的保健食品。用料羊肚菌10...
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发表于:09-10
今天休息在家,小孩说,妈妈你好久没炖汤了,好想喝炖汤,我想想:噢,是的,最近天气热都是滚些瓜菜汤,刚好这二天在下雨,为了孩子更有营养,来个滋补汤。因临时炖汤,选了小花胶,不用泡发,配上姬松茸,干贝,很...
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发表于:03-09
用料姬松茸10朵枸杞20粒乌鸡4分一姜2片蜜枣2粒电饭煲版姬松茸炖乌鸡汤的做法乌鸡要过开水,祛血水,然后全部放进去煲3个小时,就可以了!...
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发表于:01-12
用料草鸡1只姬松茸10朵无花果干10多枚无花果姬松茸炖鸡汤的做法先将姬松茸用温开水泡发20分钟鸡洗净后,加入姜片放在开水里焯2.3分钟去除浮沫另起汤锅,放入适量的水,过滤泡发姬松茸的水一...
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发表于:04-20
用料姬松茸朵植物油克花椒粒素耗油盐姬松茸的做法切片切片备用过水炒一下起锅放花生油,花椒倒入松茸菇,放素耗油,咸盐,翻炒三分钟翻炒入口顺滑,菌菇味浓郁的姬松茸出锅...
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发表于:04-03
姬松茸是特别罕见的一种菌菇,和我们平时吃的香菇平菇是不一样的,因为我们平时吃的菌菇营养价值一般,所以这个时候不如吃一些姬松茸,因为姬松茸里面含有的营养成分非常高,富含有多种矿物质,可...
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发表于:05-29
喜欢花胶~花胶非常百搭花胶:美容养颜、补充体力羊肚菌:对胃好、提高免疫力姬松茸:提高免疫力、降三脂用料乌鸡半只羊肚菌中粒15左右姬松茸10朵公鱼胶2只姜3片红枣5粒枸杞10粒花胶羊肚菌姬...
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发表于:12-04
去菜市场,看到新鲜得姬松茸,买了些回来。想做姬松茸汤,发现方子中都是用来炖鸡和排骨的。家中的鸡和排骨都是冻的,化冻还需要一段时间,赶不上做饭了。于是,就用浓汤宝代替猪骨,做出来,还不错,家...
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发表于:10-29
姬松茸含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素……,适宜秋冬季滋补。紫芝(药店都可买到)也是提高免疫力。常吃无害。用料鸡腿3个姬松茸15朵紫芝15克枣枸杞玉米葱少量姜片少量盐姬松茸炖鸡块的...
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发表于:01-24
没有什么背后的故事秋天了补一补用料姬松茸200g(盒马买的一盒)鸡半只盐适量姬松茸炖鸡汤的做法鸡洗净不飞水直接放电压力锅,加水没过,炖。炖好后等自然放气后打开加入红枣、枸杞、切片的姬...
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发表于:10-27
姬松茸含多种氨基酸,菌盖嫩,菌柄脆糯,很香,这次一下买了两斤,怕坏了,所以试着做了油姬松茸,但我煸得比较嫩,这样有利于营养成分的保留。用料姬松茸1000克盐一点点克🌶️3个花椒15粒油姬松茸的做...
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发表于:04-26
用料新鲜鸡1只姬松茸(略浸)50克胡萝卜(切块)2条栗子肉200克苦杏仁15克蜜枣3粒陈皮(略浸,去瓢)1片开水约2升盐适量【时令养生】姬松茸栗子炖鸡汤的做法烧一锅开水,放入鸡汆水约8分钟,捞起...
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发表于:05-23
夏季随着新陈代谢增快是大量补充维生素和植物蛋白质的好时节用料三黄鸡半只虫草花100克姬松茸200克盐适量味极鲜酱油适量白酒2滴姜两片虫草花姬松茸炖三黄鸡的做法将姬松茸冷水泡发待...
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发表于:11-13
姬松茸非常适合我这种熬夜通宵工作,身体亚健康随时瘁死的人了(我说的是我自己),这个预防隐藏病的功效很好,所以我叫他保命汤😂,也可以是老人汤。姬松茸的功效放一遍健脑、消炎、益肾、降血糖...