网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 黄金肉糜(肉腐乳)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金肉糜(肉腐乳)方法
    发表于:09-11
    “黄金肉糜”,融合了肉糜的鲜、豆腐的嫩与蒜子的香,颜色亮丽,让人食指大动,是下饭良伴!这道菜在蒸米饭的同时就可以完成,省时省力。PS这是我小时候最喜欢吃的美味,名为“肉腐乳”。因为我不爱...
  • 私房腐乳梅花肉金针蘑食谱大全及做法,烹饪好吃的私房腐乳梅花肉金针蘑方法
    发表于:07-16
    从东北红烧肉中独创的一款非常独特的菜,超级美味呦!用料梅花肉一块金针蘑一卷葱一根姜一块胡椒粉少许老抽一汤匙白糖一汤匙东北腐乳两块盐少许私房腐乳梅花肉金针蘑的做法1.梅花肉2cm*1c...
  • 肉糜如何做才美味,怎么做肉糜简单又好吃
    发表于:03-27
    用料肉适量切3cm肉糜的做法10-12秒速度6依据食谱需求使用。...
  • 独家私房《金瓜蒸腐乳肉》食谱大全及做法,烹饪好吃的独家私房《金瓜蒸腐乳肉》方法
    发表于:09-27
    本人收藏了一些独家私房,虽然手艺不精但略懂皮毛……用料五花肉南瓜一个酱豆腐一块白胡椒适量蚝油一勺生抽两勺老抽一勺料酒一勺淀粉一勺鸡粉一勺盐适量糖适量独家私房《金瓜蒸腐乳肉》...
  • 肉糜拌豆腐如何做才美味,怎么做肉糜拌豆腐简单又好吃
    发表于:11-26
    这个菜是不是小时候在幼儿园经常吃到的呀,味道还真不错呢用料嫩豆腐一小块肉糜适量酱油适量小葱适量料酒适量鸡蛋清适量盐适量肉糜拌豆腐的做法先在肉糜里加入适量的料酒、鸡蛋清、盐,搅...
  • 腐竹炒肉糜如何做才美味,怎么做腐竹炒肉糜简单又好吃
    发表于:08-10
    一个人要带两个孩子,所以吃的东西以简单营养为主用料猪肉糜100g腐竹150g小葱2根蚝油1小勺酱油半小勺盐少许腐竹炒肉糜的做法腐竹我选这种,即可以炖也可以炒泡水后切丝肉靡一定不能太瘦,要...
  • 金针菇肉糜豆腐打卤面芋子食谱大全及做法,烹饪好吃的金针菇肉糜豆腐打卤面芋子方法
    发表于:03-28
    很好吃。营养丰富:动物蛋白、豆类蛋白、富含磷和钾。口感也软糯,牙口不好也能吃。白芝麻油泼辣子是点睛之笔,不可省略。用料面芋子(莜面鱼鱼)肉糜金针菇嫩豆腐大蒜叶自制川味芝麻红油金针菇...
  • 腐乳肉如何做才美味,怎么做腐乳肉简单又好吃
    发表于:06-23
    一盘直达灵魂深处的腐乳肉,哈哈哈,小心不要多吃了两碗饭哦……用料五花肉500克冰糖30克腐乳汁+腐乳块90克啤酒95克腐乳肉的做法一条五花肉用小美三个五清洗…好了之后去水龙头下冲洗干净...
  • 乳腐肉如何做才美味,怎么做乳腐肉简单又好吃
    发表于:12-31
    用料五花肉750克腐乳酱麻油红方3大勺料酒1勺糖3大勺乳腐肉的做法肉出泼水,放锅里加水,加料酒,焖1个小时加腐乳酱,加糖收干,一大盘香喷喷的寺唔肉烧好了...
  • 快手菜-肉糜拌豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜-肉糜拌豆腐方法
    发表于:01-02
    用料小葱1根内酯豆腐1盒肉糜50克快手菜-肉糜拌豆腐的做法1,豆腐切块,焯水内酯豆腐,在盒里切分,倒到盘子里后,再横向一刀,切成大小相近的豆腐块。锅里放水和盐,水开下豆腐,再开烧一分钟捞出。2,...
  • 肉糜豆腐煲如何做才美味,怎么做肉糜豆腐煲简单又好吃
    发表于:12-10
    超简单的一个煲,味道鲜美。下面的量差不多两人份用料绢豆腐一盒牛肉糜/猪肉糜200g香菇两朵香菜4-5根生粉葱末肉糜豆腐煲的做法肉糜用少许料酒和胡椒拌匀,香菇去蒂切末,豆腐切成2厘米见方...
  • 肉沫(肉糜)麻腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    这菜我一开始用葱爆香。烧好后,我想了想,因为有肉糜,其实可以用蒜爆香。下次烧的话,要用蒜先爆香下。用料肉末100克麻腐400克料酒盐糖生粉生抽肉沫(肉糜)麻腐的做法肉沫+一点盐+料酒+生粉,拌...
  • 蒸肉糜豆腐如何做才美味,怎么做蒸肉糜豆腐简单又好吃
    发表于:11-27
    豆腐鲜嫩,肉质糜烂,爽鲜可口用料豆腐一块猪肉200g葱姜切碎盐油适量蒸肉糜豆腐的做法肉糜用姜盐腌制几分钟肉糜入盘,加豆腐块上蒸锅蒸15分钟,出锅前加入葱出锅,喜欢碎的可将豆腐搅拌与肉糜充...
  • 豆腐蛋黄肉糜褒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    用料蛋黄2个(喜欢味重的多放几个)肉糜200g(可适量调整)娟豆腐1盒大蒜3瓣生姜1块(指甲大小)葱适量料酒豆腐蛋黄肉糜褒的做法盒装豆腐放入冷水中煮,水烧开后,把盒装豆腐撩出备用大蒜,生姜切成沫,葱...
  • 肉糜烧豆腐如何做才美味,怎么做肉糜烧豆腐简单又好吃
    发表于:10-05
    用料肉糜豆腐肉糜烧豆腐的做法肉糜炒匀,加入切好的豆腐,加点水炖一会儿,调味出锅...
  • 麻辣腐乳肉粽|高汤蛋黄肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣腐乳肉粽|高汤蛋黄肉粽方法
    发表于:06-05
    🌟这两个味道已经包了三四次了不断的调整终于做出了最满意的味道🌟配方参考了日食记的粽子🌟粽子包法推荐Amanda老师的方子很详细用料【高汤蛋黄鲜肉粽】去皮五花肉150克腊肠3根咸蛋黄...
  • 肉糜豆腐如何做才美味,怎么做肉糜豆腐简单又好吃
    发表于:07-11
    又是一道简单的快手菜,豆腐有饱腹感和丰富的植物蛋白,可以代替主食。也很适合减肥来吃。用料嫩豆腐1块猪肉糜50克二靳条辣椒半根葱姜蒜、干辣椒少许生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、...
  • 肉糜蒸豆腐如何做才美味,怎么做肉糜蒸豆腐简单又好吃
    发表于:12-04
    用料猪肉末50克内酯豆腐1盒肉糜蒸豆腐的做法配料:葱花料汁:豆豉辣椒1.5勺(味道可以的各种酱都行)内脂豆腐/嫩豆腐一盒切成块肉糜50克烹饪过程:平底锅/炒锅+蒸锅热锅入油放入肉糜翻炒炒...
  • 肉糜豆腐(第二版)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉糜豆腐(第二版)方法
    发表于:02-06
    这次加豆瓣酱,试试看味道。用料肉糜150克豆腐1块干香菇3朵水淀粉克葱根姜蒜豆瓣酱(不辣,娃不吃辣)胡椒粉糖生抽老抽蟹味菇(可不放)肉糜豆腐(第二版)的做法干香菇泡水肉糜+生粉+少许水,拌匀蟹味...
  • 香脆金黄的芸豆肉糜锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的香脆金黄的芸豆肉糜锅贴方法
    发表于:06-04
    香脆口感的锅贴是我家非常爱吃的点心之一。自己包的锅贴,肉馅鲜嫩,汁水刚刚好,不会太油腻,根据季节配以不同鲜蔬菜!刚出炉的锅贴,一口咬下去,肉香混着蔬菜的清甜,一本满足!而且锅贴的做法非常简...
  • 豆腐肉糜如何做才美味,怎么做豆腐肉糜简单又好吃
    发表于:08-07
    用料豆腐1块肉末一拳生抽适量生粉/玉米粉少许盐少许蚝油1勺麻油适量生姜粉少许豆腐肉糜的做法1.豆腐取出,十分钟后倒水。2.肉糜加入一勺生抽,少许生粉,少许盐,生姜粉,腌制十分钟。3.肉糜放...
  • 辣肉糜黄金蛋炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-03
    亲爱的妈妈帮忙熬的辣肉糜,百搭品~用料妈妈牌辣肉糜2勺蛋1个隔夜饭1大碗盐少量油少量辣肉糜黄金蛋炒饭的做法请妈妈熬了一大锅辣肉糜炒香辣肉糜,加入隔夜饭,炒匀加入蛋液,快速翻炒,调味...
  • 印度肉糜肠(肉糜饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的印度肉糜肠(肉糜饼)方法
    发表于:09-02
    去印度料理店吃了一次之后特地去查了一波,结果味道还不错,特地分享一下用料姜1片料酒适量加点盐胡椒粉盐小勺1/3,胡椒适量蒜1瓣茴香粉1小勺红灯笼椒粉1小勺洋葱1/4个或1/6个香菜适量(个人...
  • 地道的腐乳肉怎么做,如何烹饪腐乳肉才更好吃
    发表于:10-25
    先生们说这次做的很成功,写个方子记录下来备忘,后续再完善用料五花肉2斤半左右料酒2勺冰糖(煮冰糖汁)90克清水(煮冰糖汁)80克a玫瑰腐乳2块a腐乳汁2~3勺a姜6片a葱大半根a九制话梅1颗a老抽1小勺...
  • 金黄色的肉糜粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-13
    又刷了一遍芈月传决定尝试一下出镜率极高的肉糜粥~吃完真的很温暖全身充满力量哦~用料猪肉馅250g大米2杯鸡蛋1个盐2勺糖1勺胡椒少许辣椒面可有可无生抽适量老抽1勺料酒适量金黄色的肉糜...