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  • 圆蹄炖花生如何做才美味,怎么做圆蹄炖花生简单又好吃
    发表于:03-21
    满满的胶原蛋白哈不过我怕胖用料圆蹄半个花生200g生姜蒜瓣适量沙茶酱一勺美味香半勺蚝油适量酱油适量玉米油适量圆蹄炖花生的做法把猪蹄洗净(我不喜欢去血水,一直做任何猪脚都没有去过)花...
  • 地道的炖牛蹄怎么做,如何烹饪炖牛蹄才更好吃
    发表于:06-28
    三人行之每次去饭店看见牛蹄必点前次与老头一朋友吃饭见我们喜欢隔了两天送来两只新鲜屠宰的牛蹄冬夜暖炉感受亲情与友情用料牛蹄1只黄酒250克生姜3块八角适量香叶适量野山椒12粒白糖...
  • 马蹄粉圆子如何做才美味,怎么做马蹄粉圆子简单又好吃
    发表于:01-15
    疫情期间很好农产品都在地里卖不出来,帮朋友忙买了点马蹄,就有了马蹄粉圆子。用料食材:猪肉800克食材:马蹄500克食材:香茹8朵食材:鸡蛋1枚食材:小葱1把食材:生姜1块食材:马蹄粉300克调料...
  • 马蹄露汤圆如何做才美味,怎么做马蹄露汤圆简单又好吃
    发表于:01-07
    用料马蹄粉20克汤圆适量白糖40克马蹄(切粒)20克清水500ml马蹄露汤圆的做法用50ml的凉开水把马蹄粉和白糖搅拌成稀糊状将剩下的450ml清水煮滚后,放入马蹄粒,再煮开,冲入做法1.中,一边冲一边迅...
  • 炖圆蹄如何做才美味,怎么做炖圆蹄简单又好吃
    发表于:10-23
    炖圆蹄是妈妈在世时我们家春节最受欢迎的大菜之一。自妈妈仙逝后,我们再也没有吃过了😭。近年来,87岁高龄的爸爸时常提起妈妈做的炖圆蹄,看着老爸那渴望的表情我就暗暗想着,一定要学着做才...
  • 红烧圆蹄如何做才美味,怎么做红烧圆蹄简单又好吃
    发表于:03-22
    在家里都可以很容易就做好的红烧猪蹄膀。用料冰糖15克红片糖适量辣椒干4个桂叶6片草果2个八角2个陈皮小片红花椒小把桂皮1小块小茴香2克姜片厚切6片大蒜带皮4瓣料酒四勺老抽适量勺生抽...
  • 番茄酱炖猪肘/圆蹄(西式)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄酱炖猪肘/圆蹄(西式)方法
    发表于:12-23
    立秋了,贴秋膘要吃大肘子。换换口味,分享一道西式的番茄酱炖猪肘,肉烂汁浓,非常美味!用料去皮切块猪肘8块胡萝卜3-4根洋葱1个芹菜2根葱白2段番茄浓酱2小勺去皮番茄4个香叶1-2片小茴香1小勺...
  • 炖腊猪蹄如何做才美味,怎么做炖腊猪蹄简单又好吃
    发表于:04-06
    用料腊猪蹄半只玉米1根藕2节花椒30粒姜4片大葱半根料酒3勺炖腊猪蹄的做法先把藕和玉米洗干净藕滚倒切块玉米切坨准备三段大葱四片生姜30粒花椒把腊猪蹄放进锅里放生姜料酒过一遍水把过...
  • 焖圆蹄如何做才美味,怎么做焖圆蹄简单又好吃
    发表于:10-16
    本道菜寓意:横财就手、发财就手。非常适合过年、过节的时候上餐桌!用料圆蹄(猪手)1只姜适量香叶10片酱油适量生抽适量八角10个冰糖适量辣椒干5个蒜头5粒香葱2根十三香3勺焖圆蹄的做法入口...
  • 炖羊蹄如何做才美味,怎么做炖羊蹄简单又好吃
    发表于:06-12
    用料羊蹄6个,葱,姜,蒜,香叶等配料炖羊蹄的做法1.羊蹄清洗干净,冷水入锅,加料酒,水开后煮5分钟,撇去浮沫,出锅,冲洗干净。2.将羊蹄放入高压锅,压制20分钟,软烂。3.锅内放油,下葱姜蒜,翻炒,倒入羊蹄,继续...
  • 蕃薯马蹄圆如何做才美味,怎么做蕃薯马蹄圆简单又好吃
    发表于:07-14
    用料蕃薯1个木薯淀粉1:1马蹄5个蕃薯马蹄圆的做法将蕃薯削皮、切块,水开后上锅蒸熟。用勺子押碎。将木薯加入蕃薯中。比例是1:1。揉至不粘手即可。搓成长条形。切块切马蹄成小块面团押扁...
  • 炖猪蹄筋如何做才美味,怎么做炖猪蹄筋简单又好吃
    发表于:09-26
    喜欢吃啥就多放啥吧。第一次发菜谱,比较没经验不知道如何发起,不过这道菜我是常做是非常下饭的,汤汁浇在饭里也很香很好吃。用料猪蹄筋蒜头姜适量笋干两三条豆皮卷干两条生抽一勺八角一个...
  • 炖牛蹄如何做才美味,怎么做炖牛蹄简单又好吃
    发表于:09-15
    用料牛蹄1000g黄酒盐姜小葱生抽老抽冰糖鸡精调料八角,香叶,花椒炖牛蹄的做法锅内放水,料酒,一些白酒,把牛蹄焯水去腥。温水洗掉浮沫。锅内放油,冰糖。炒糖色。爆香葱姜蒜,加入牛蹄翻炒。加盐,...
  • 马蹄圆舞曲如何做才美味,怎么做马蹄圆舞曲简单又好吃
    发表于:01-05
    年菜美味,多吃也腻,换个清新菜品,也清肠。脆甜马蹄加鱼浆,不炸改蒸功夫,马蹄脆爽不变,内馅鱼浆如胶似漆粘贴,二者拥抱着,舞一圆舞曲.用料马蹄鱼浆胡椒粉鱼露干淀粉马蹄圆舞曲的做法鱼浆调味(胡...
  • 地道的花炖蹄怎么做,如何烹饪花炖蹄才更好吃
    发表于:06-21
    用料猪蹄2只花生300克(提前泡发1~2小时)姜6-8片八角3个盐适量冰糖6-8颗料酒少许老抽适量海天黄豆酱3勺大葱白2段香叶5片桂皮1-2块温水适量花炖蹄的做法猪蹄清洗干净,切块备用(买的时候可以...
  • 猪蹄乱炖如何做才美味,怎么做猪蹄乱炖简单又好吃
    发表于:05-03
    我是一位馋妈,生了一个大馋儿子用料猪蹄两只鹌鹑蛋二十多个山药四段玉米两根姜五片冰糖5块八角一个葱一根盐适量料酒适量乌梅两粒金桔一个蚝油适量猪蹄乱炖的做法鹌鹑蛋煮熟,扒皮猪蹄焯...
  • 红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)方法
    发表于:01-11
    烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到...
  • 炖蹄花如何做才美味,怎么做炖蹄花简单又好吃
    发表于:01-24
    用料猪蹄1只约3斤老冰糖2大块盐,味精适量生抽,老抽适量柠檬皮少量姜,八角,桂皮,大蒜少量料酒适量炖蹄花的做法1、冷水下锅焯水,加适量料酒,10分钟,把肉捞出过冷水冲洗,去浮油,待用2、备好八角,桂...
  • 炖蹄膀如何做才美味,怎么做炖蹄膀简单又好吃
    发表于:12-13
    我是个害怕高压锅的人,所以做这种硬菜,时间要充裕,如果你不害怕高压锅,那做这道菜就缩短了很多时间用料猪蹄膀1只桂皮小拇指长度一块香叶1片花椒15粒干辣椒2个八角2个豆蔻1个姜6片蒜头6颗...
  • 蹄筋鱼圆羹如何做才美味,怎么做蹄筋鱼圆羹简单又好吃
    发表于:01-02
    用料盐3克鸡蛋清1个火腿丁若干鱼圆若干蹄筋若干龙肠若干味精少许生粉10克葱3根蹄筋鱼圆羹的做法蹄筋,龙肠泡发后切成丁,火腿切丁,鱼圆捣碎。火腿,蹄筋,鱼圆加入适量清水煮沸,加入味精,盐,鸡蛋...
  • 炖煮蹄花如何做才美味,怎么做炖煮蹄花简单又好吃
    发表于:03-19
    传统加黄豆的老妈蹄花会豆香四溢,烹煮过后,汤汁更有豆子的醇浓,厚重且有绵密之感。而这次与猪蹄一同烹之的是玉米、胡萝卜,味道更加轻逸,更有蔬菜的香甜。如果黄豆带来的是绵厚的汤汁,那么玉...
  • 白切圆蹄如何做才美味,怎么做白切圆蹄简单又好吃
    发表于:12-12
    多吃不会胖的肉肉!用料蹄髈1只花椒几粒八角2个料酒2勺姜2片葱1根蒜2瓣盐适量香叶1片白切圆蹄的做法清洗干净拔毛沥干先把蹄髈的骨头起出来,用粗盐花椒八角炒香后放凉后把蹄髈里里外外涂...
  • 地道的炖猪蹄怎么做,如何烹饪炖猪蹄才更好吃
    发表于:08-02
    用料猪蹄3只葱半根姜5片蒜5瓣花椒一把大料3个辣椒段5个香叶4片桂皮1块草果2个料酒100毫升盐2勺黄豆酱油100毫升冰糖一小把老抽20毫升炖猪蹄的做法买猪蹄要挑前蹄,后蹄没肉,怎么挑可以点...
  • 冰糖红枣桂圆炖猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的冰糖红枣桂圆炖猪蹄方法
    发表于:05-22
    甜甜的肉人家说比较补,我不大喜甜,但是老公可以吃上两碗,平时煮咸的还不怎么吃,偷懒不想煮饭就蹲上一锅,今天忘记放生姜了,上次忘记放酒,怪不得感觉少了啥,还好味道还是很棒的,菜谱用的是上次的...
  • 炖猪蹄如何做才美味,怎么做炖猪蹄简单又好吃
    发表于:04-12
    满满的胶原蛋白。用料猪蹄4个葱、姜少许花椒、大料少许老抽适量盐适量糖适量炖猪蹄的做法猪蹄提前洗净浸泡后凉水上锅,放料酒花椒几片姜焯水。另外准备一个锅烧热水。葱姜备用(葱白炒菜...