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发表于:10-25
用料松茸2朵排骨2根干贝适量姜片、盐、芹菜末或葱花适量松茸干贝排骨汤的做法干贝洗净浸泡15分钟。排骨飞水洗净备用。鲜松茸切片备用。将排骨、姜片放入锅中,倒入适量清水,同时倒入浸泡...
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发表于:11-27
松茸季最后的疯狂,每年的4-5月份才能买到新鲜的松茸,过了这个季节,就只能吃吃干货了。排骨选用了仔排,买回来用冷水泡上,中途多次换水,把血水泡出来,之后控水,不炒水直接生炒,刘师傅处理生肉总...
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发表于:07-06
用料干贝适量大米1杯糯米1/3杯松茸3个姜丝适量盐适量松茸干贝粥的做法干贝提前发泡,前一晚就泡好最好。松茸洗净后用厨房纸擦掉表面的水分。去掉尾部,用陶瓷刀切片。切好的松茸装盘备用...
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发表于:01-16
用料干贝20克冬瓜200克豌豆20克浓汤宝老母鸡汤15克盐1/2茶勺料酒2茶勺水淀粉适量干贝冬茸汤的做法干贝洗净用清水浸泡2小时以上,在泡干贝的碗中加料酒入蒸锅蒸15分钟,捞出放在案板上用刀...
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发表于:07-26
前段时间囤的松茸,趁女儿回来给她补补!用料松茸茶树菇个茶树菇、松茸、排骨汤的做法茶树菇洗好备用排骨过水泡血水冷水下锅,去油污后洗净排骨!松茸备好小贴士1、排骨要过水2、最好总砂锅炖...
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发表于:04-09
姬松茸炖排骨绝对是真爱,一段时间没吃,想念绵延几千里!用料姬松茸30g排骨500克姜片适量蒜适量酱油适量冰糖10g干辣椒1只姬松茸烧排骨的做法姬松茸用温水浸泡60分钟;姬松茸冲洗赶紧,挤干水份...
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发表于:11-16
用料新鲜松茸2只排骨500g枸杞少许小葱少许盐少许松茸煲排骨的做法将新鲜松茸洗净切片,排骨汆去血水。水开后,放入松茸、排骨、枸杞,小火慢炖一个小时后起锅,放入盐和小葱调味。...
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发表于:06-23
准备快速,入锅开炖后就可以看剧啦。用料松茸50克排骨250克盐2克大蒜3瓣料酒半勺松茸排骨汤的做法排骨清水泡10分钟泡出血水,冷水下排骨焯水:加料酒,还可以放入姜片,水开后焯3分钟捞出排骨...
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发表于:07-08
娃刚做的正畸,咬东西会疼,点名要吃粥,下班做了快手海鲜粥,成功。没来的及拍照,盗的图,将就看看,下次更新图片。用料松茸克干贝粒虾仁克排骨小葱根姜丝克盐克大米杯白胡椒粉勺虾仁干贝排骨松茸...
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发表于:11-15
老同学开“好油米”店,私下有野生松茸菌的源头,味道鲜美,简简单单的骨汤就能让味蕾感受到无比的满足!用料松茸50克猪尾骨250克盐少许香菜2根松茸骨汤的做法猪尾骨洗净,猪尾骨可谓是猪最摇摆...
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发表于:03-10
记录好多好多汤~⚠️非专业人士,只是爱好。⚠️本人不喜欢吃猪肉,有关猪类食材都不会多放,请自行加量。最近很爱吃松茸菇,口感醇厚,咬起来肉感十足,超赞。👍🏻这个汤放鸡肉也好喝,两种都试过惹~用料...
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发表于:06-30
松茸季,要记得多吃一些哦排骨,鸡汤,鸭汤都可以换着炖用料松茸3个排骨200~250克姜片2片盐6克松茸排骨(鸡汤)汤的做法排骨两根,差不多200~250克左右焯水:排骨放入网锅,5分钟/50度/速度5,再清洗干净...
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发表于:09-23
松茸香气极其浓郁,这一特点有点像更珍贵的黑松露,做菜煲汤,反而不能放多,只要少少的几朵(松露是只需要薄薄几片)在其中,就足以提鲜添味,香飘满屋。用料干松茸6-8颗排骨300克姜一块盐5克水2000M...
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发表于:02-09
罗宋汤冬阴功汤用料松茸6朵排骨6块姜片2片大料1片盐适量白胡椒适量葱适量松茸排骨汤的做法松茸去根切片煮排骨煮沸后放入大料、姜片下入松茸放入适量盐、煮25-40分钟盛入碗中,撒上葱花...
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发表于:07-27
新鲜松茸切片有机小胡萝卜干贝个人加了点海虹用料松茸4只小胡萝卜3个干贝8颗大海虹8个干贝松茸粥的做法刮去一些黑的和底部的根,然后切片粥煮开,先把干货放入,再一步步加入胡萝卜最后松茸...
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发表于:09-07
用料松茸几只排骨几块盐几粒酱油几滴胡萝卜几粒排骨松茸饭的做法锅里少许油,入姜末排骨煸炒炒到排骨边略焦,入胡萝卜粒、松茸粒,盐调味放入米,加水末过一厘米左右,加少许生抽,大火开后转中小...
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发表于:06-02
第一次炖汤,有点小激动,很难忘用料排骨500克松茸50克松茸炖排骨的做法加水,枸杞,松茸...
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发表于:06-14
野生松茸相近,含有丰富的粗蛋白、粗多糖、17种氨基酸、多种维生素和其它营养物质。虎松茸菌盖上的特殊黏液是一种核酸,对人体精力、脑力的恢复有良好效果。用料排骨500克虎松茸300克香芹...
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发表于:07-27
用料猪排骨250g姬松茸若干耗干8-9个姬松茸耗干排骨汤的做法猪排骨切小块,现在水中浸泡半小时,然后用开水焯去血沫,再洗一遍备用。把姬松茸和耗干先洗一遍,然后泡水半小时,最后连水带料一起放...
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发表于:05-22
牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:用料(牛佤)冻干松茸菌3片韭菜适量干贝适量食盐适量视频|松茸韭菜干贝汤|牛佤松茸食谱的做法把韭菜洗净切段,备用。把干贝泡发撕条,备用...
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发表于:03-29
秋季养生保健全家男女老少都可喝的猪骨汤,个人不推荐明火炖这道汤,容易炖脂化嘌呤高,还是蒸汽炖比较健康。用料猪骨100克蜜枣1颗胡萝卜半根姬松茸10朵姜3片干贝20粒料酒2勺一锅炖端姬松茸...
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发表于:10-11
--“好的食材往往只需要最简单的烹饪方式。”最喜欢用姬松茸煲汤喝,一方面是因为其汤味香溢美味;另一方面,它的营养价值高,经常喝对人的身体很有好处。👏🏻特地科普了一下,感兴趣可👇🏻往下...
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发表于:06-14
用料排骨200克姜片2片姬松茸4朵香菇6朵干贝10粒红枣4颗枸杞8粒竹荪4干玉米1根胡萝卜1根快手养生汤煲:香菇姬松茸干贝排骨汤的做法除排骨、玉米和胡萝卜以外的材料,提前分别浸泡2小时姜切...
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发表于:09-15
自从去年自己炸了这款酱就一直念念不忘,又到吃松茸的季节,我认为松茸最好吃的两款做法,这是一种另外一种是黄油煎松茸。做法简单、但香气扑鼻。用料松茸500克干贝150克少许青花椒、红花椒...
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发表于:07-18
记录📝用料松茸2朵胡萝卜半根土豆1小个排骨一根料酒些许生抽若干老抽若干蚝油若干盐些许白糖些许姜粉些许五香粉些许松茸排骨饭的做法1、排骨用流动水泡半个小时泡掉血水。然后挤干水...