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  • 外酥里嫩炸生蚝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    送酒菜用料大生蚝1斤香炸粉50克鸡蛋1个鱼露2勺外酥里嫩炸生蚝的做法生蚝清水洗净加入鱼露3勺香炸粉,打入一个鸡蛋,加一点点水搅拌。热油,生蚝一个一个粘一下生粉,然后再粘一下调好的香炸蛋...
  • 炸黄花鱼(外酥里嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸黄花鱼(外酥里嫩)方法
    发表于:04-21
    新入了小炸锅,赶紧炸一发用料黄花鱼4条油最好是豆油姜,葱适量十三香适量盐适量玉米面儿,土豆淀粉适量炸黄花鱼(外酥里嫩)的做法鱼剖干净,加盐,十三香,料酒,葱姜腌半小时。(我这里没有姜了,加了一...
  • 酥炸茄盒 外焦里嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的酥炸茄盒 外焦里嫩方法
    发表于:01-24
    用料茄子2个猪肉20克鸡蛋1个盐少许酱油半勺蚝油半勺酥炸茄盒外焦里嫩的做法葱和猪肉剁碎准备好,里面放盐和蚝油生抽少许酱油面粉加水活好,加个鸡蛋茄子切成这样的因为刀工不行所以切片我...
  • 炸薯条(外酥里嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸薯条(外酥里嫩)方法
    发表于:06-11
    纯粹为了给孩子吃,也看过不少版本,做过几次,基本都是软软的不成型,想要肯德基的效果,综合了几个版本的,也许是碰巧成功了,还是记录一下,以后可以再多试试。用料土豆适量盐适量淀粉一点点油适量...
  • 炸鸡腿(外酥里嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鸡腿(外酥里嫩)方法
    发表于:11-24
    超级好吃!!!懒人版只需要网上买腌料和炸鸡粉用料鸡腿6只酱油奥尔良腌料炸鸡粉炸鸡腿(外酥里嫩)的做法提前一晚腌制加点姜丝和酱油不用腌料的可以用姜丝酱油料酒五香粉白胡椒粉盐来腌腌好的...
  • 外酥里嫩!香酥炸猪排!食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩!香酥炸猪排!方法
    发表于:11-23
    香脆好吃,外酥里嫩!4⃣️步就可以完成啦!金黄的外表,香气扑鼻,满满的诱惑力!记得收藏做起来吧!步骤把步骤步骤步骤操作简单!再配上番茄酱味道美极了!还等什么!赶紧去试试吧~用料猪排或里脊肉适量面...
  • 外酥里嫩的炸茄子。食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩的炸茄子。方法
    发表于:11-30
    家里的菜都吃腻了,意外发现了茄子,来个新吃法吧。用料茄子3个(自家种的)鸡蛋2个食盐看个人口味调整味精看个人口味调整面粉看个人口味调整。料酒看个人口味调整。外酥里嫩的炸茄子。的做...
  • 外酥里嫩蚝仔殿鱼烙食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩蚝仔殿鱼烙方法
    发表于:11-11
    这道菜用料比较随意,很多海鲜都可以做,任意搭配。没有殿鱼直接用生蚝都可以,加殿鱼更增加这道菜的鲜甜。生蚝不能用太大个的,用珠蚝最好。想吃软糯一点的直接用红薯淀粉就可以,想吃酥脆一点...
  • 炸猪肉丸(外酥里嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸猪肉丸(外酥里嫩)方法
    发表于:10-04
    我婆婆每年炸的丸子都很好吃,而我炸的每次味道都不满意,今年专门抱着我的称过去学了一下,急急忙忙的看了个大概,我先记下,下来再慢慢调整菜谱。用料猪肉馅2600盐28克调料4克老抽30克鸡蛋5个...
  • 外酥里嫩的炸龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩的炸龙利鱼方法
    发表于:04-30
    用料龙利鱼🐟1/3条鸡蛋🥚1个面粉适量面包糠适量油适量外酥里嫩的炸龙利鱼的做法准备好鸡蛋液,面粉,面包糠。龙利鱼切条洗净,撒入适量胡椒粉。在面粉里滚一圈儿,在蘸满鸡蛋液,最后滚一圈儿面...
  • 自制外酥里嫩炸鸡排食谱大全及做法,烹饪好吃的自制外酥里嫩炸鸡排方法
    发表于:01-27
    上周说到咩咩想吃门口大哥的炸鸡排,大饼夹一切。疫情当前又不能出去,晨叔只能再次营业,自制外酥里嫩大鸡排满足吃货胖咩咩。用料鸡大胸2块(依据个人食量)鸡蛋3个料酒适量(下面会具体说明)盐适...
  • 炸虾仁(外酥里嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸虾仁(外酥里嫩)方法
    发表于:07-02
    用料虾仁若干鸡蛋一个淀粉若干面包糠若干油适量炸虾仁(外酥里嫩)的做法准备材料鸡蛋打散用筷子夹起一个虾仁现在淀粉里裹一下,不用太厚,整个虾仁都沾上就好。在鸡蛋液里裹一下,全部沾到就好...
  • 这样酥炸生蚝,外酥里嫩,生蚝的汤汁完全保留食谱大全及做法,烹饪好吃的这样酥炸生蚝,外酥里嫩,生蚝的汤汁完全保留方法
    发表于:11-20
    内含清洗生蚝的正确方法,这一点一般人都不会告诉你。常见的软炸蛎黄一般都是裹一层面糊,炸过之后面糊膨胀,显的很大,但是酥度远远不够。这次我用的是《食经》里的菜谱,不裹面糊,真正的外壳酥...
  • 炸牛排(外酥里嫩版)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸牛排(外酥里嫩版)方法
    发表于:09-06
    想吃各种炸鸡排炸牛排炸菜卷炸鸡架奈何我懒得出门在家寻找食材自己动手吧用料面粉100克鸡蛋2个玉米淀粉100克牛瘦肉1斤面包糠1袋酱油2小勺盐1小勺料酒3小勺黑胡椒碎2小勺橄榄油3小勺炸...
  • 比蚝烙还好吃,外酥里嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的比蚝烙还好吃,外酥里嫩方法
    发表于:02-14
    老家靠近海边,婆婆说最近的蚝仔🦪好肥美,知道我们喜欢吃,寄了一大箱海鲜(鱼呀虾呀墨鱼呀……)顺便塞了两大罐蚝仔,今天给孩子们做一道潮式传统美食-炸蚝仔,酥脆酥脆的,超香超好吃!用料食材蚝仔,...
  • 地道的外酥里嫩蛋挞怎么做,如何烹饪外酥里嫩蛋挞才更好吃
    发表于:01-22
    用料蛋挞皮5个鸡蛋1个淡奶油50克牛奶50克糖20克外酥里嫩蛋挞的做法按部就班的做,就能成功喽...
  • 炸素丸子 外酥里嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的炸素丸子 外酥里嫩方法
    发表于:12-25
    原来每次去超市都会买点胡萝卜丝素丸子,直接吃,炒菜用,甚至是涮火锅,吃起来都老过瘾了!现在已经快一个月没去过超市了,想这口,就自己做!用料面粉150克胡萝卜2根盐3克酵母粉2克五香粉1克炸素丸...
  • 酥炸茄盒│外酥里嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的酥炸茄盒│外酥里嫩方法
    发表于:06-16
    一直都很喜欢蔬菜炸着吃而油炸蔬菜里,我最爱的就是酥炸茄盒因为里面夹着肉,哈哈哈咬一口外酥里嫩,肉馅饱满多汁好吃到完全停不下来今天就教你们做这道吃了会上瘾的酥炸茄盒用料茄子2个猪...
  • 炸带鱼(外酥里嫩、香酥可口)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸带鱼(外酥里嫩、香酥可口)方法
    发表于:06-04
    用料带鱼一斤料酒适量盐适量面粉125克水203克(也可换成等量的啤酒)表皮更酥更金黄炸带鱼(外酥里嫩、香酥可口)的做法带鱼处理内脏清洗干净,切成段,放入适量料酒和盐腌制20分钟左右面粉125克...
  • 炸知了猴,外酥里嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的炸知了猴,外酥里嫩方法
    发表于:12-14
    同事照的知了猴,分享了一盘,记录这份分享的美味。知了猴具有降低血压、护肤、抗炎驱寒等功效。用料油克盐克炸知了猴,外酥里嫩的做法清洗,加盐半小时,既杀菌又入味。二次清洗,用厨房纸吸干水...
  • 外酥里嫩~炸饹馇盒食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩~炸饹馇盒方法
    发表于:08-27
    用料饹馇2张肉1块盐适量酱油适量五香粉少量淀粉1勺葱1根姜2片香油1勺食用油适量香菜1根外酥里嫩~炸饹馇盒的做法肉剁碎,放入葱姜搅匀。肉馅放清水搅匀,放盐、酱油、五香粉、淀粉、蚝油、...
  • 软炸里脊(外酥里嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的软炸里脊(外酥里嫩)方法
    发表于:09-07
    鲁菜中炸货是常见菜品,其中博山炸肉尤其受欢迎。曾经有未曾谋面的济南人士到博山吃过炸肉后念念不忘,后来在下厨房搜索博山炸肉时找到我的硬炸肉菜谱后,便希望加我微信好友单独交流。在多...
  • 外酥里嫩的油炸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩的油炸排骨方法
    发表于:08-20
    二师兄贵了好长时间了,老公和孩子都喜欢吃的油炸排骨也很长时间没有做了,早上,老公说今天做点油炸排骨吧。用料排骨适量玉米淀粉适量外酥里嫩的油炸排骨的做法排骨泡水半小时,(换两遍水),装碗...
  • 炸豆腐鱼           外酥里嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的炸豆腐鱼           外酥里嫩方法
    发表于:10-20
    在家炸豆腐鱼还是第一次,没想到特别香酥嫩,简单快手,值得分享。用料豆腐鱼🐠3条鱼露适量鸡蛋1个生粉适量地瓜粉适量胡椒粉适量料酒半勺炸豆腐鱼外酥里嫩的做法豆腐鱼清洗干净,去掉头,尾巴,鱼...
  • 外酥里嫩的潮式蚝烙食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩的潮式蚝烙方法
    发表于:07-05
    外面卖的蚝烙超级贵而且粉多蚝仔还少不如自己动手满足口欲的同时也可以吃得放心用料鲜蚝250克鸡蛋2个地瓜粉80克粘米粉15克鱼露1小勺水适量胡椒粉适量葱花适量香菜几根外酥里嫩的潮式...