网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 自制水煮虾滑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    用料虾500克蛋白1个淀粉适量料酒2勺盐2勺火锅底料30克豆芽适量芹菜适量自制水煮虾滑的做法把虾头、虾壳、虾线除去,把虾处理干净把虾仁放到案板上,先切成一小段一小段的。然后用菜刀把虾...
  • 水煮虾食谱及做法 教你水煮虾的烹饪技巧
    发表于:09-13
    最近感觉看咱做菜的人多了不少,不止网友,连公司里肉圆小胖他们也天天捧着手机说,老大,上次的煎鸡肉三明治在微博上转发都好高啦。现在,公司里帮忙打下手的人也多了,问今天做什么菜的,帮买食材...
  • 自制鲜虾滑如何做才美味,怎么做自制鲜虾滑简单又好吃
    发表于:10-22
    超爱鲜虾滑的Q弹口感和鲜美味道…明天妈妈要涮火锅,自己动手做健康的丸子吃~用料鲜虾300g五花肉馅100g料酒3大勺盐少许蛋清1个淀粉2勺葱花少许自制鲜虾滑的做法鲜虾剥壳,去掉虾线,洗净。用...
  • zynlike自创·水煮肉滑食谱大全及做法,烹饪好吃的zynlike自创·水煮肉滑方法
    发表于:06-05
    喜欢吃水煮系列的,冥思苦想可不可以用自己做的肉滑来个下饭的菜呢?于是乎肉滑配上水煮问世了!肉滑的口感非常细腻爽滑,搭配上麻辣水煮回味无穷……我觉得虾滑鱼滑都可以发挥一下!用料猪前肘...
  • 正宗美味的自制虾滑 虾滑紫菜汤怎么做
    发表于:08-28
    口感鲜嫩,Q弹的自制手工虾滑,夏天我喜欢用来煮虾滑紫菜汤,冬天直接进火锅,而且低热量高蛋白,减肥中的你也可以吃哦用料虾仁250g料酒5g蛋清半个淀粉10g盐白胡椒粉紫菜鸡蛋榨菜糖盐生抽陈醋自...
  • 自制虾滑、虾球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-01
    给孩子最好的美食用料基围虾2斤蛋清2鲜辣粉一勺淀粉2勺盐适量白酒适量自制虾滑、虾球的做法买来两斤基围虾剥皮放入绞肉机加蛋清,白酒加盐,鲜辣粉加淀粉挤成球状小球球煮好备用油锅热,放...
  • 一点点粉都没下的虾滑虾丸(自制鲜甜虾滑)食谱大全及做法,烹饪好吃的一点点粉都没下的虾滑虾丸(自制鲜甜虾滑)方法
    发表于:09-11
    用料鲜虾1斤(去壳去虾线后虾肉约280克)蛋清1个(约40克)芹菜粒20克马蹄(切碎)30克(大概2-3粒)(可以不下)盐6克鸡粉3克胡椒粉适量一点点粉都没下的虾滑虾丸(自制鲜甜虾滑)的做法鲜虾洗干净,剥壳挑掉虾...
  • 地道的水煮虾滑怎么做,如何烹饪水煮虾滑才更好吃
    发表于:05-21
    时间:约40-45分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料虾仁200g黄豆芽150g干辣椒3个花椒1g蒜4瓣生姜2片小葱3g牛油火锅底料30g生抽7g糖2g拌虾肉泥鸡蛋白(鸡蛋清)1个料酒4g白胡椒粉1g玉米淀粉10g水...
  • 自制虾滑 营养高品质 紫菜瓜片虾滑汤食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾滑 营养高品质 紫菜瓜片虾滑汤方法
    发表于:07-17
    自制的虾滑比较嫩滑,而且虾味比较浓。做汤味道鲜美。做法简单,易上手,味美可口。用油煸炒虾头,得到虾油。炒菜拌菜做汤都可以放一些,提味佳品。我在炒虾头的时候,孩子从里面的卧室里跑出来寻...
  • 疫情期间的水煮虾滑食谱大全及做法,烹饪好吃的疫情期间的水煮虾滑方法
    发表于:03-26
    老爸想吃水煮鱼,复活节期间又加上疫情,只能把家里有的蔬菜酱料倒腾出来凑数.用料虾一斤半(四个成人的量)鸡蛋一只料酒白胡椒粉花雕酒葱姜蒜菠菜木耳海带豆芽郫县豆瓣生抽芝麻辣椒面干辣椒...
  • 地道的嫩滑水煮鱼片怎么做,如何烹饪嫩滑水煮鱼片才更好吃
    发表于:01-15
    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料龙利鱼/巴沙鱼2片绿豆芽170g腌鱼料鸡蛋清1个盐1一小撮料酒10ml玉米淀粉10g植物油5ml调味料蒜4瓣生姜3片郫县豆瓣酱30g干辣椒15g花椒3g生...
  • 地道的自制虾滑怎么做,如何烹饪自制虾滑才更好吃
    发表于:10-31
    虾姜蛋清水淀粉我还加了点猪肉😄第一次发作品,请多指教……用料鲜虾蛋清生姜(最好姜汁)水淀粉肉末(个人口味)自制虾滑的做法剥虾是个技术活,建议百度下😄根据口味是否➕肉末蛋清建议姜汁(我们...
  • 自制鲜虾丸子虾滑~食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鲜虾丸子虾滑~方法
    发表于:06-29
    坤哥(我儿子)喜欢吃虾,做妈的就把虾变着花样给他吃咯~亲妈系列~😬用料虾一斤蛋清1个胡椒粉适量淀粉适量盐适量自制鲜虾丸子虾滑~的做法把虾清洗干净,去壳,去虾肠放菜板一个个拍烂~拍完全部放一...
  • 自制虾滑汤如何做才美味,怎么做自制虾滑汤简单又好吃
    发表于:02-08
    用料虾十几只鸡蛋1个(只要蛋清)芹菜两三根盐,白胡椒粉,料酒,鸡精适量紫菜些许自制虾滑汤的做法虾去线去壳(虾线去完把头摘了放冰箱冷冻一小时)比较好去壳虾先用菜刀碾扁用刀背剁成泥剁得黏糊...
  • 自制水煮鱼如何做才美味,怎么做自制水煮鱼简单又好吃
    发表于:03-31
    用料香菜3根草鱼一条花椒40粒料酒2勺干辣椒若干个食用油克姜片盐少许克时令蔬菜郫县豆瓣酱自制水煮鱼的做法先准备葱、姜、蒜、干辣椒、香菜等配料,姜蒜切片。干辣椒切成小段。葱香菜切...
  • 地道的嫩滑水煮牛肉怎么做,如何烹饪嫩滑水煮牛肉才更好吃
    发表于:04-12
    除了选够较瘦的牛肉外,这道菜关键点在火候,肉片一定不能煮老。而且我会更偏向自己煸炒香料(取代火锅底料)少油,不仅健康,恰到好处的麻与辣。用料牛肉蒜豆芽辣椒面牛里脊姜花椒料酒豆瓣酱生抽...
  • 自制虾滑!虾滑鲜蔬汤食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾滑!虾滑鲜蔬汤方法
    发表于:07-14
    虾滑太好吃了!虾滑怎么做都好吃!不仅可以做鲜蔬汤还可以涮火锅啊!方法也超简单,大家快做起来。用料虾250g淀粉1勺盐适量番茄一个白胡椒适量豆腐1块金针菇1把葱2根自制虾滑!虾滑鲜蔬汤的做法...
  • 水煮滑肉如何做才美味,怎么做水煮滑肉简单又好吃
    发表于:10-10
    用料葱2根姜末适量食用油适量盐适量淀粉适量猪肉一斤鸡精适量酱油适量西红柿2个水煮滑肉的做法瘦肉切好放盐生抽搅拌再加入地瓜粉能吃辣就放几个泡椒当然强烈推荐放泡椒😂搅拌均匀静置...
  • 自制Q弹爽滑嫩的虾滑食谱大全及做法,烹饪好吃的自制Q弹爽滑嫩的虾滑方法
    发表于:02-05
    买了几次虾滑大失所望,那就自己琢磨琢磨做出适合自己的美味。用料虾800克淀粉3大勺半肥猪肉100克盐5克胡椒粉2克自制Q弹爽滑嫩的虾滑的做法虾去头去壳去虾线后一半虾仁切粒虾仁➕猪肉➕...
  • 自制虾滑,超级简单食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾滑,超级简单方法
    发表于:05-25
    吃火锅必点虾滑,但是一般要30多,还吃不过瘾,那就回家自己做,同样的钱能做两份。而且自己做的更放心。用料虾250克鸡蛋1个淀粉1勺盐1克料酒一勺自制虾滑,超级简单的做法虾去壳、去虾线剁成虾...
  • 简单自制虾滑和鱼滑食谱大全及做法,烹饪好吃的简单自制虾滑和鱼滑方法
    发表于:04-02
    好久没吃火锅里的虾滑和鱼滑了。心血来潮决定自己动手做。用料虾滑用料虾仁600克蛋清1个盐克淀粉1-2勺料酒约2勺姜末3-4克白胡椒粉少许鱼滑用料龙利鱼2条葱花一小抓其余同上2-3克简单...
  • 虾滑卡通面(附自制虾滑)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾滑卡通面(附自制虾滑)方法
    发表于:10-16
    爱生活,爱折腾!给宝贝给家人给自己做好吃的!用料虾半斤(可以做多些剩下的放冷冻)蛋白1只淀粉1勺盐适量卡通面适量肉末(可不加)适量蔬菜适量虾滑卡通面(附自制虾滑)的做法鲜虾剥壳去虾线洗净切小...
  • 水煮虾滑粉丝娃娃菜食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮虾滑粉丝娃娃菜方法
    发表于:08-29
    儿子不大喜欢吃菜,最近在网上看到一道水煮的菜——虾滑粉丝娃娃菜的做法。觉得搭配不错,试做儿子说这样煮的娃娃菜挺好吃,见儿子喜欢吃就记录下来,想吃时就做。用料娃娃菜2棵粉丝1小把鲜虾...
  • 水煮虾滑如何做才美味,怎么做水煮虾滑简单又好吃
    发表于:04-03
    用料虾滑豆芽娃娃菜姜蒜火锅底料葱水煮虾滑的做法烧一锅开水,下豆芽煮半分钟烫熟,捞出沥干水分娃娃菜烫熟铺在碗底锅中倒入少许油加热,加入姜蒜、火锅底料煸炒没有火锅底料可加花椒、豆瓣...
  • 自制虾滑如何做才美味,怎么做自制虾滑简单又好吃
    发表于:05-05
    下火锅必备虾滑,冬日小火锅备菜开启🔛用料虾若干只蛋白1个淀粉若干勺盐若干克姜汁3勺干自制虾滑的做法虾剥壳备用,用的是海虾,更嫩一点把虾剁成泥,不用剁太细,口感会更丰富加入一个鸡蛋清,姜...