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  • 老蛏蒸豆腐如何做才美味,怎么做老蛏蒸豆腐简单又好吃
    发表于:03-08
    用料老蛏300克葱1根姜6片盐适量老豆腐1块红尖椒1/3根味事达味极鲜适量味精适量老蛏蒸豆腐的做法先把老豆腐切薄片把老豆腐抹上适量的盐巴,摆盘老蛏清洗干净老蛏摆在豆腐上面,因为我家里...
  • 竹蛏肉末蒸豆腐鸡蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的竹蛏肉末蒸豆腐鸡蛋羹方法
    发表于:02-09
    用料竹蛏随意肉末随意鸡蛋2个内酯豆腐1盒竹蛏肉末蒸豆腐鸡蛋羹的做法竹蛏切小段;切成小小段的竹蛏及肉末;先将肉末煸炒、加点生抽,调下味,放入竹蛏,关火,用余温把肉末和竹蛏炒匀,盛出;豆腐从盒...
  • 😍红酒蒸老蛏的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-22
    红酒蒸老蛏这道菜有一定的食补作用,这个季节是福州海鲜上市比较多的一个季节,特别是盛产大黄蛏,此时不吃,更待何时。😂😂简简单单的食材做出最正宗的味道!🌹🌹🌹😍用料大黄蛏1斤老姜50克盐...
  • 豆腐插蛏如何做才美味,怎么做豆腐插蛏简单又好吃
    发表于:12-15
    海鲜豆腐清蒸简单的做法一样好味道用料老蛏8两豆腐1块葱姜蒸鱼豉油老酒或者料酒盐豆腐插蛏的做法老蛏吐沙后,洗净,背后剪开豆腐切片铺在碗底老蛏头朝下插入豆腐中在老蛏间隙放姜片,倒入一...
  • 蒜蓉蒸老蛏如何做才美味,怎么做蒜蓉蒸老蛏简单又好吃
    发表于:10-02
    蒜蓉清蒸算是比较简单的处理海鲜食材的做法,像花蛤、虾、蛏都可以这么做,比较保留海鲜的原汁原味。用料蛏适量蒜、姜、葱适量老酒适量蒜蓉蒸老蛏的做法老蛏提前泡盐水,吐沙,装盘。盘子建议...
  • 豆腐煮蛏如何做才美味,怎么做豆腐煮蛏简单又好吃
    发表于:01-30
    用料豆腐块葱根料酒勺盐克姜片豆腐煮蛏的做法煮...
  • 豆豉老干妈蒸臭豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉老干妈蒸臭豆腐方法
    发表于:02-06
    超级方便简单的一道菜用料老干妈4勺清美臭豆腐1盒葱1根豆豉老干妈蒸臭豆腐的做法臭豆腐买回来冷水冲一下,因为我们觉得太咸了,沥干以后铺在碗里把豆豉老干妈挖出来铺在臭豆腐上,根据自己...
  • 椒盐老蛏如何做才美味,怎么做椒盐老蛏简单又好吃
    发表于:01-05
    首先,感谢下我的阿雄大师傅,没有他的指点,我不知道会弄出个什么鬼,其次,我要提醒大家,做这道菜是很、很、很……费油的,平时就不做了吧,当然,如果实在是爱的不行的,那费油就费油吧,地主家有的是油...
  • 盐焗老蛏如何做才美味,怎么做盐焗老蛏简单又好吃
    发表于:05-01
    这个时节的老蛏最肥美,老妈送来二斤,今天来砂锅盐焗,鲜美多汁,原汁原味,闽南人最爱。用料老蛏16只粗盐300克花椒十几粒八角二粒(掰碎)砂锅一只盐焗老蛏的做法老蛏洗净,商家已帮忙吐泥沙,用刀...
  • 清蒸老蛏如何做才美味,怎么做清蒸老蛏简单又好吃
    发表于:05-08
    蒸蛏子:1.蛏子洗净开水烫开,去掉一半壳,保留另一半壳肉备用;2.热锅热油放蒜末姜末辣椒末炒到蒜蓉变微黄;3.将炒好的蒜蓉铺底放上蛏子,上面在铺层蒜蓉,加适量酱油,大火蒸10分钟出锅撒葱花泼热...
  • 正宗美味的粉丝蒸蛏子#老板蒸箱S273#怎么做
    发表于:02-16
    炎热的夏天,不想开火,拒绝油腻,清爽的鲜美滋味了解一下?初夏是蛏子最肥美的时候,每年就这十几天,错过就要再等一年,爽口滑溜的粉丝,搭配咸香微辣的酱料,吃货们,不容错过哦!蒸箱购买链接:用料蛏子20...
  • 蛏肉豆腐如何做才美味,怎么做蛏肉豆腐简单又好吃
    发表于:01-16
    用料蛏子豆腐一盒咸蛋黄一个料酒盐糖葱麻油蛏肉豆腐的做法将蛏子在水中浸泡锅里烧水,水沸腾后放入洗净的蛏子,喷些料酒,将蛏子烫开口后捞出,去壳取肉锅里放油,将咸蛋黄黄放入,用铲将蛋黄压碎...
  • 竹蛏豆腐汤如何做才美味,怎么做竹蛏豆腐汤简单又好吃
    发表于:04-24
    此汤既补夫人又暖寒冬是冬日居家必备之佳肴用料豆腐2大块姜6-8片蛏子500克盐5克葱2-3根胡椒粉5克橄榄油(亚麻籽油)50克竹蛏豆腐汤的做法加工后,对泡洗几遍。下橄榄油(亚麻籽油),煸香。如嫌蛏...
  • 老酒炖蛏如何做才美味,怎么做老酒炖蛏简单又好吃
    发表于:01-05
    老酒炖蛏是福州传统的做法,一般分为全酒炖和半酒炖。所谓全酒炖,顾名思义,就是炖制的时候放大量的福建老酒,炖出来的东西有着浓厚的酒香。而半酒炖,就是减少一半的酒量,配上蛏子自身的水分和...
  • 蛏子豆腐汤如何做才美味,怎么做蛏子豆腐汤简单又好吃
    发表于:04-15
    用料半干蛏子肉嫩豆腐木耳香菜蛏子豆腐汤的做法蛏子干用温水泡两个小时,去掉肠子里的黑东西,冲洗干净水发木耳切丝,蛏子肉从中间竖着切一刀锅里加水,放木耳、蛏子肉烧开嫩豆腐用刀划成条,倒...
  • 地道的老酒插蛏怎么做,如何烹饪老酒插蛏才更好吃
    发表于:01-01
    老酒插蛏用料:蛏子800克,黄酒80克,清水80克,盐2克,姜丝10克用料蛏子800克老酒插蛏的做法老酒插蛏用料:蛏子800克,黄酒80克,清水80克,盐2克,姜丝10克...
  • 蒸老蛏如何做才美味,怎么做蒸老蛏简单又好吃
    发表于:10-31
    用料蛏子250克蒜头2个葱1根料酒1勺姜4片生抽半勺香油半勺蒸老蛏的做法老蛏洗净姜片铺碗底把蛏子码进碗里滴料酒蒸5分钟撒上蒜末,葱花,淋一点生抽,香油,出锅...
  • 老酒炖蛏  ◎  “插蛏”食谱大全及做法,烹饪好吃的老酒炖蛏  ◎  “插蛏”方法
    发表于:03-04
    经过一个冬天的蛰伏,春天的蛏子格外肥美,两扇脆薄的壳被嫩滑的肉和浓郁的鲜味撑满。家里小小厨房,不要丰富配料轻松完成。用料海蛏子500克姜丝适量白酒(料酒)适量枸杞适量老酒炖蛏◎“插蛏...
  • 酱爆老蛏如何做才美味,怎么做酱爆老蛏简单又好吃
    发表于:01-18
    我说了最近我还会折腾老蛏菜,看腻了也得看。哇咔咔,不过,说真的,这回老蛏的味道没话说。炒一盘光一盘滴,连本来对这个很感冒的我,也觉着好吃。我个人强烈推荐。。。太入味了!说什么都是徒劳,试...
  • 海蛏蒸豆腐丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    用料蒜蓉3汤勺油1汤勺料酒1汤勺盐2克蚝油2克葱2根红辣椒1根海蛏1斤豆腐丝2两生抽3克海蛏蒸豆腐丝的做法步骤2:海蛏洗净开边备用;步骤3:豆腐丝洗净备用;步骤4:葱花洗净切碎备用;步骤5:红辣...
  • 蒸臭豆腐(老昆明蒸法)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸臭豆腐(老昆明蒸法)方法
    发表于:11-07
    云南臭豆腐和湖南,北京的不一样,那长毛的豆腐,不是腐败的食物,是一种食品加工方式,比北京的臭豆腐好吃得多了。用油炸好吃,放点盐,猪油蒸出来也好吃,和蒜苗什么地煮在一起也好吃,或者炒在一起都...
  • 米酒老蛏如何做才美味,怎么做米酒老蛏简单又好吃
    发表于:11-30
    老蛏炖米酒,在外面好象没有这样的吃法。只有在福建老家,可以经常弄到个大肉厚的老蛏,然后就这样最简单的弄一下,味道却是不一般。用料老蛏福建米酒姜枸杞米酒老蛏的做法老蛏,壳比较脏,用小刷...
  • 老酒插蛏如何做才美味,怎么做老酒插蛏简单又好吃
    发表于:05-06
    清明过后真的是海蛏最好的季节,不能错过.用料海蛏1000g生姜、大蒜适量老酒(黄酒)适量老酒插蛏的做法海蛏必须选新鲜的,肉质肥美的,不然超级影响口感.用盐水泡一个小时,让蛏子肚子里的泥沙吐...
  • 蛏子蒸豆腐如何做才美味,怎么做蛏子蒸豆腐简单又好吃
    发表于:12-24
    用料蛏250g豆腐1块姜少许蛏子蒸豆腐的做法豆腐切成片状,平铺在炖碗的底部,上面放蛏,在最后再放少许姜丝。放锅里蒸。...
  • 老蛏羹汤如何做才美味,怎么做老蛏羹汤简单又好吃
    发表于:12-20
    炎炎夏日,来上这一碗味道甘甜,营养丰富的老蛏羹汤,不甚美哉!用料大骨一根老蛏500克黄花菜50克芹菜一棵嫩豆腐一块盐鸡精白胡椒粉淀粉老蛏羹汤的做法大骨洗净,加一大碗清水,小火熬煮30分钟。...