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  • 英式巧克力蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    英国同事做的杯子蛋糕是我的最爱。我好爱用cup和teaspoon还有tablespoon来测量,减少了很多称量的时间。这款蛋糕不干不湿,甜度刚刚好。原料也超级简单容易获得😉用料鸡蛋2个黄油(可用任...
  • 英式下午茶点:巧克力司康食谱大全及做法,烹饪好吃的英式下午茶点:巧克力司康方法
    发表于:02-02
    用料黄油50克鸡蛋2个面粉300克牛奶100克泡打粉20克糖60克巧克力碎30克杏仁粉20克盐2克英式下午茶点:巧克力司康的做法所有原料混合成面团醒20分钟200度烤箱预热,20分钟...
  • 「英式」巧克力奶酪霜 chocolate cream cheese icing食谱大全及做法,烹饪好吃的「英式」巧克力奶酪霜 chocolate cream cheese icing方法
    发表于:07-04
    这是另一款的英式巧克力奶酪霜,口感超级顺滑,带有浓浓的巧克力味道,而且黄油含量少,热量较低。既可以搭配巧克力蛋糕,还跟香蕉蛋糕很配喔!想看「英式」原味奶酪霜的做法,请看我之前的菜谱吧~...
  • 巧克力生日蛋糕(和平精英吃鸡蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力生日蛋糕(和平精英吃鸡蛋糕)方法
    发表于:05-25
    儿子生日,他自己挑了一个喜欢的蛋糕样子,让我帮他做。这个蛋糕关键是里面的蛋糕胚非常好吃,巧克力味很浓,而且我做的是减糖的版本,不会很甜。吃好多都不觉得腻。自己调的奶油味道好,而且没有...
  • 「巧克力乳酪蛋糕」 (分量:6英寸圆形蛋糕一个)食谱大全及做法,烹饪好吃的「巧克力乳酪蛋糕」 (分量:6英寸圆形蛋糕一个)方法
    发表于:11-07
    用料蛋糕底:消化饼干100克黄油50克蛋糕体:奶油芝士(creamcheese)250克鸡蛋2个细砂糖50克淡奶油60克香草精2克巧克力淋面:黑巧克力70克淡奶油60克黄油10克【巧克力乳酪蛋糕】(分量:6英寸圆...
  • 地道的巧克力裸蛋糕怎么做,如何烹饪巧克力裸蛋糕才更好吃
    发表于:02-25
    六一儿童节礼物用料鸡蛋3个细砂糖40克奶油300克牛奶40克玉米油40克可可粉10克低筋面粉55克砂糖面糊中20克巧克力克巧克力裸蛋糕的做法把面糊和蛋白搅拌均匀即可挤上奶油装饰好就OK!...
  • 爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕方法
    发表于:07-23
    用料黄油150g巧克力(各类巧克力均可)150g糖粉70g(纯黑巧克力需要100g)鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化,搅拌(可隔...
  • 英式巧克力蛋奶汁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    用料牛奶500毫升香草荚1个蛋黄5个细砂糖30克黑巧克力60克英式巧克力蛋奶汁的做法牛奶和香草荚放入平底锅内煮沸,让香草荚在牛奶中浸泡10分钟后再取出。糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀。把一...
  • 法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)方法
    发表于:06-13
    香浓的巧克力,加上柔软的蛋糕口感,这是一道简单易做,零失败的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐内,放在冰箱随吃随取,巧克力控不容错过!用料巧克力100克黄油90克蛋黄2个细砂糖(蛋黄用)30克牛奶...
  • 地道的巧克力蒸蛋糕怎么做,如何烹饪巧克力蒸蛋糕才更好吃
    发表于:01-13
    家里有巧克力和梅干,直接想到用这些材料整巧克力味的蛋糕,最近真是整蛋糕正上瘾了,😄用料鸡蛋2个玉米油适量克牛奶酸奶85g低筋面粉55克可可粉适量巧克力两根,细砂糖30g巧克力蒸蛋糕的做法...
  • 用巧克力做巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的用巧克力做巧克力蛋糕方法
    发表于:03-23
    之前买的德菲丝从澳大利亚发过来,结果路过福建温度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。参考的是君之的方子“巧克力北海道戚风”。网上搜了一下,巧克力需要1:1:2的可可粉:糖:黄油才能做...
  • 巧克力蛋糕(消耗巧克力)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕(消耗巧克力)方法
    发表于:12-06
    主要消耗巧克力🍫,做出来不甜用料随意巧克力120克鸡蛋2个泡打粉1.5克低粉30g5个杯子蛋糕的量巧克力屑10克巧克力蛋糕(消耗巧克力)的做法2个鸡蛋+几滴香草精+30g白糖+一滴白醋(120g巧克力+3...
  • 地道的巧克力花蛋糕怎么做,如何烹饪巧克力花蛋糕才更好吃
    发表于:05-19
    用料白巧克力100克糖粉克玉米淀粉巧克力花蛋糕的做法v信18167850008...
  • 榛果巧克力布丁配英式奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的榛果巧克力布丁配英式奶油方法
    发表于:02-09
    用料布丁黑巧克力200g,粗粗剁碎无盐黄油200g,粗粗剁碎鸡蛋4个蛋黄3个红糖220g普通面粉75g烤香的榛子打成的细粉125g可可粉2茶匙英式奶油(CRÈMEANGLAISE)牛奶250ml单倍奶油(singlecream)12...
  • 地道的巧克力蛋糕怎么做,如何烹饪巧克力蛋糕才更好吃
    发表于:06-09
    巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐们喜欢,浓郁的味道,细腻醇厚的口感,绝对能征服挑剔的味蕾!用料蛋糕胚部分蛋黄92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g盐0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可...
  • 英式Earl Grey红茶巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的英式Earl Grey红茶巧克力方法
    发表于:08-13
    用料英式EarlGrey茶叶8g淡奶油150g牛奶巧克力33.6%120g黑巧克力70.5%30g葡萄糖16g黄油20g英式EarlGrey红茶巧克力的做法茶叶+淡奶油中小火煮开,稍稍搅拌几下,滚30秒左右,关火,盖上锅盖焖15...
  • 巧克力蜂蜜蛋糕(巧克力长崎蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蜂蜜蛋糕(巧克力长崎蛋糕)方法
    发表于:05-23
    今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有...
  • 芝士味&巧克力味的古早蛋糕(10英寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士味&巧克力味的古早蛋糕(10英寸)方法
    发表于:07-26
    我的新宠😍😍😍👉🏻👉🏻👉🏻古早蛋糕的模具,让我迫不及待地动起手来做蛋糕🍰🍰🍰用料蛋清🥚8个蛋黄🥚8个纯牛奶🥛盐🧂1克细砂糖🍬90克低筋面粉90克玉米🌽淀粉15克玉米🌽油90克芝士片四...
  • 巧克力戚风蛋糕(法式巧克力芒果慕斯之2)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕(法式巧克力芒果慕斯之2)方法
    发表于:03-03
    法式巧克力芒果慕斯口感很丰富,非常喜欢,但步骤比较繁琐,分2~3个食谱来写,这样更清晰不会看得厌烦。来自于ACA微课堂,有改动。这是法式慕斯里一层的用量,用的六寸模具。若做正常六寸蛋糕,材料...
  • 巧克力蛋糕如何做才美味,怎么做巧克力蛋糕简单又好吃
    发表于:04-24
    普通6寸模具用料奶油奶酪84克鸡蛋(总130)3个黄油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋面粉18克可可粉6克细砂糖30克柠檬汁几滴巧克力蛋糕的做法准备好磨具,放油纸,黑巧克力隔热水融化备用,1.将软化...
  • 杏子白巧克力奶酪英式乳脂松糕 4人份食谱大全及做法,烹饪好吃的杏子白巧克力奶酪英式乳脂松糕 4人份方法
    发表于:04-06
    酸甜杏子、浓郁巧克力奶酪与松软曲奇碎屑,轻盈美味!用料马士卡彭奶酪250克全脂奶油25厘升糖粉20克白巧克力一块杏子6-8个(看大小而定)海盐焦糖曲奇饼干4个杏仁片少许杏子白巧克力奶酪英式...
  • 巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕方法
    发表于:08-12
    模具:本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模!温度:金盘~~上下火170度20~25分钟!7寸阳极~~上下火150度35~40分钟!ps:温度按各自烤箱调整!用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖...
  • 英式下午茶——香橙巧克力司康食谱大全及做法,烹饪好吃的英式下午茶——香橙巧克力司康方法
    发表于:06-08
    司康是一种传统的英式快速面包,不需要发酵,简单的材料快手完成,非常适合作为下午茶点心。司康吃的时候要涂抹果酱或是凝脂奶油,所以它本身只带淡淡的甜味。凝脂奶油不是我们平常抹蛋糕的淡...
  • 英式太妃糖-杏仁巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的英式太妃糖-杏仁巧克力方法
    发表于:11-13
    自己做的太妃糖健康又好吃,装上美丽的包装,送给亲朋好友,很受欢迎,倍有面子哦~用料白绵糖180g黄油250g巧克力180g带皮杏仁适量(根据容器大小)香草精半茶匙盐适量英式太妃糖-杏仁巧克力的做法...
  • 英式巧克力斯昆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-19
    用了冷藏发酵法,适合没有时间的上班族,有时间的可以自行缩短冷藏发酵时间!味道浓郁~完全的治愈版配方!用料高筋面粉100克低筋面粉50克雀巢NIDO全脂奶粉15克雀巢鹰唛炼乳70克黄油50克盐1克耐...