发表于:08-07
戚风蛋糕看似简单,做起来确实有很多小细节,我每次做出来都不太一样,还在摸索中,这是我根据无敌女王的戚风再根据自己的实际情况总结的,记录下来以后看看用料鸡蛋3个草鸡蛋,如果鸡蛋大,两个就...
发表于:10-21
哈哈!纪录俺的脚步!用料恒心,努力成长的路的做法努力努力再努力恒心恒心再恒心加油加油再加油坚持坚持再坚持因为爱...
发表于:09-08
记录我的烘焙之路用料热诚用心烘焙成长路的做法2012年底购入烤箱2014年怀孕停了一年没做烘焙2015年接单...
发表于:03-21
关于”气疯”蛋糕失败原因网上都是文字性的分析🤕,看了头疼🤐比对了好多配方、时间、温度,这是第三天,第三只,从一开始的手忙脚乱,到脱模后研究分析问题所在,再到今天能按时间段拍照,完整记录...
发表于:08-15
2015年7月开始接触烘焙,开始只是做些小饼干班戟之类的,从10月份开始正式开始了我的烘焙之路用料奶油适量蛋糕胚适量我滴蛋糕成长之路的做法泡芙海洋酸奶慕斯苹果派千层蛋糕洗澡娃娃戚风...
发表于:08-23
用料蛋白160糖80牛奶60玉米油50蛋黄80低粉90盐1百分之%成功戚风蛋糕做法的做法1、分蛋,把蛋清放冰箱冷藏备用。2、低筋面粉筛入盆中。3、牛奶,玉米油用蛋抽搅拌均匀4、加入面粉搅拌均匀会...
发表于:10-05
原来不是手法,不是技巧,而是烤箱调温的原因呀。谨以此献给戚风还未成功的你。用料鸡蛋1个细砂糖13克低筋面粉17克色拉油10克牛奶或水10克戚风成功之路烤箱篇的做法用的是本站常见的一个...
发表于:06-04
烤箱买了快三年模具买了快一两年了结果还没有做过一次蛋糕前天心血来潮把模具重新整理了一下就又心血来潮做了蛋糕😝嗯。。。。和大神比真的差了不是一星半点无论拍照修图还有每个步骤...
发表于:04-30
用料用心蛋糕成长之路的做法一点点进步...
发表于:08-17
用料坚持一份完美主义者一个身边支持者一个vivi蛋糕烘培成长路的做法练习再练习依然练习不断练习,就可以了...
发表于:04-07
做蛋糕快5年了,在这里记录了我用心做的每一个蛋糕,也记录了我的成长。用料蛋糕胚1~3个动物奶油适量食用色膏适量糖粉适量记录自己蛋糕路上的成长的做法用心做努力学...
发表于:03-22
用料鸡蛋3个低筋面粉50g细砂糖15g*4牛奶约95ml植物油15ml盐1.2g6寸三能、阳极活底蛋糕模1个戚风蛋糕——我的漫漫戚风路的做法准备一个无水无油的打蛋盆、搅拌盆和碗;将蛋清分离出入碗...
发表于:08-07
用料用心ziki的成长之路的做法用心用心再用心...
发表于:11-22
裱花啊!裱花!天花乱坠,天马行空,天天向上!哈哈!这是我累积自己裱花路程的菜单,请各位高手不要条件哈!谢谢!用料全蛋海绵蛋糕淡奶油多多的裱花蛋糕成长路的做法全蛋海绵蛋糕一个片成三片或者两片...
发表于:07-30
小宝宝辅食最原始的味道更好的健康成长!用料做好吃的给宝宝无限期Odin辅食成长之路的做法行动起来吧!...
发表于:02-02
狗狗生日也需要仪式感~爱宠过生日,生日蛋糕哪里去买?我自己亲自动手给它们做。蛋糕是戚风蛋糕的配方,馅料有鸡肉、鸭肉和牛肉,再配以紫薯。抹面有紫薯泥、土豆泥和芝士。支持同城自提或快...
发表于:02-12
用料鸡蛋6个我的蛋糕成长之路的做法记录...
发表于:11-22
8寸圆模的量。方子是参考君之,只是减糖。这个菜谱的重点在于讲我自己做了这么多个戚风的体会,完全从菜鸟开始,直到现在能完美,这过程中的一点心得。用料鸡蛋5个牛奶40g玉米油/色拉油40g低...
发表于:01-21
用于记录个人裱花成长的帖子用料戚风蛋糕奶油水果蛋糕裱花成长之路的做法太多的事与愿违╮(╯▽╰)╭...
发表于:01-29
今天是立flag连续第二天做完美戚风蛋糕尝试了。结果很成功啦!!!刚好疫情期间拍了20多天终于到了的蓝风车淡奶油也到了,就是冰袋都化成水了。如果没坏。就可以裱花吃啦!今天记录☞烤箱在蛋黄...
发表于:02-09
2018年入烘焙的坑,只因为家人爱吃面包甜点,才入坑的🤣,记录一下烘焙成长之路,现在有太多的妈妈因为孩子而无法出外工作,两年来,经常做的自家吃,还送了些给朋友们,都知道我用料好,没有添加剂,慢慢...
发表于:06-19
用料奶油350克细砂糖28克蛋糕丶成长之路。的做法🎂🎂🎂,单反相机就是不一样。...
发表于:07-14
记录一下西点,看看有什么变化用料低筋粉适量高筋粉适量西点师的成长之路 ̄へ ̄的做法。。...
发表于:08-18
作为母亲每天要想如何让家里的小宝贝吃得更好,慢慢的爱上这一路上的美食用料记录每一天的成长一直好好的一路成长的做法用心去做加油自己...
发表于:03-17
4月3日,第一次做戚风蛋糕,一开始,以为要开裂才好,等出炉的时候,瞬间回缩,马上就意识到不对了,等脱膜以后,底部凹陷,腰部有一半回缩,蛋糕中间,有很厚的布丁层…………用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂...