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发表于:08-02
宝宝爱吃虾,爸爸今天给你来个味道大的。用料鲜虾500g木耳30g西芹50g花椒20粒左右干辣椒8只火锅料一大勺生姜3g火锅鲜虾煲的做法把鲜虾去头,再从虾的背部用刀劈开,去虾线洗净,每一只都这样...
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发表于:11-01
简单~方便~营养用料筒骨配菜骨头煲火锅的做法买大筒骨一根叫卖猪肉的砍成段!洗一下放锅里煮5分钟、然后把水倒掉再用水冲干净里面的沫!多冲几次。冲干净后骨头里加入足够的水,再来几片老姜...
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发表于:04-22
所谓吃在广东,说的是广东有很多好吃的东西,比如鸡煲火锅,几乎是每个广东人都热爱的火锅。每到冬天鸡煲火锅,也是非常火的。😆其实,自己在家也能做出非常好吃的鸡煲火锅,于是写下方子,与大家分...
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发表于:11-24
最近跟风喜欢上了珐琅锅,珐宝的太贵了,先买了个国产的,想着先练练我这厨艺,做的好了再买staub,珐琅锅号称可以无水炖,于是做了个最简单的鲜虾粉丝煲。用料虾适量粉丝一把蒜1头白菜5片酱油适...
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发表于:07-02
火锅前缀顾名思义这一盘鸡公煲是用火锅底料做的,超简单,第一次做就成功了。用料葱姜蒜料酒3勺芹菜3根土豆1个洋葱半个金针菇1把酱油2勺青椒1个火锅底料一块香菜1根甜面酱2勺火锅鸡公煲的...
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发表于:07-23
广东的羊腩煲很出名,在饭店吃过几次觉得羊肉太少意犹未尽,这次在好友的帮助下自己做了,的确很美味,而且食材简单还可以自由搭配,比买火锅料来烫火锅要健康营养的多啦!用料羊腩一公斤,去除肥油...
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发表于:05-13
特别喜欢吃鸡公煲冬天让鸡公煲和火锅碰撞一下哈哈用料洋葱1个姜4片麻椒1个红椒1个鸡腿1个海底捞火锅辣底料1包芹菜2颗橄榄油少许料酒少许娃娃菜1颗丸子适量茼蒿1把菠菜1把金针菇1把鸡...
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发表于:11-06
用料虾500g大米1杯姜2片香菜2根盐适量鲜虾沙锅粥--《煲》的做法1.沙锅的水滚以后,倒入淘洗干净的大米。2.用勺子搅拌均匀,防止粘锅。3.煮开之后转小火慢煲。1.虾去头,去虾线。2.清洗干净,...
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发表于:07-30
粉丝是我的最爱,这道粉丝煲,粉丝鲜掉眉毛😏😄用料粉丝2把基围虾若干蛤蜊若干洋葱1个大蒜十几瓣葱若干姜3片盐若干香菜一根香菇3朵宽粉(如果你爱吃的话)若干砂锅鲜虾蛤蜊粉丝煲的做法基围虾...
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发表于:01-27
用料大虾12只金针菇半斤龙口粉丝两把大蒜一头墨鱼丸八个耗油三汤匙生抽三汤匙盐少许香菜两根小米辣两个砂锅金针菇粉丝鲜虾煲的做法粉丝用温水泡软大虾去虾线,煎去虾须,清洗干净墨鱼丸切...
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发表于:09-16
冬天这么冷的天,吃上一锅热辣辣的海鲜杂菇煲,全身都变得暖和起来了。用料明虾750g鲜冬菇10个草菇10个平菇250克金针菇1把姜片5片红葱2根黑白胡椒粉适量自制蒜蓉辣椒酱2勺盐适量鸡精适量(...
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发表于:08-25
冬天临近了,北方的冬天特别冷,这时候就想吃一顿热乎乎的饭,吃完身上暖暖的,做了这道砂锅鲜虾煲,放了喜欢的配菜,两个人的量,一顿饭也就解决了。用料虾20-30只冬瓜200克金针菇一把洋葱一个火腿...
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发表于:04-09
用料虾只鲜虾煲的做法剪掉大虾的虾脚虾须和眼睛部位用牙签从头部数第三节挑出虾线加料酒,适量食盐,少许胡椒粉,用筷子搅拌均匀,腌制15分钟生姜切片,大蒜从中间切开,青红辣椒切圈准备葱段,香菜...
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发表于:03-27
一个人的美食用料大米1小碗(宜家小碗)虾8只姜丝16片料酒适量盐适量胡椒粉一点点西芹1根小葱叶2根花生酱适量鲜虾“砂锅”粥(电饭煲版)的做法一小碗米洗好放入电饭煲中,倒入7小碗水,煮粥模式...
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发表于:05-10
用料虾只粉丝把生抽勺耗油葱姜蒜蒸鱼豉油糖油盐胡椒粉酱油鲜虾粉丝煲不粘锅版的做法鲜虾清洗,去虾线,虾头剪下来。粉丝热水泡软。不粘锅内放油,加入虾头,炒出虾油。加入虾身,煎熟,加入葱姜蒜...
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发表于:08-06
鲜甜口味用料步骤1.准备食材鸡翅中300克鲜虾300克玉米块200克胡萝卜块80克土豆块200克洋葱块200克鲜香菇片45克步骤2.煎鸡翅和虾食用油15克步骤3.加入辅料调味翻炒蒜瓣15克生抽30克老...
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发表于:04-22
秋日渐凉,对热乎食物的渴望愈发强烈了,火锅就是最好的选择啦!筒骨煲火锅是江浙这一带比较流行的吃法,不像川味火锅那么重油重辣,好吃不上火。筒骨营养丰富还补钙,经过慢火炖煮至酥烂,汤色乳白...
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发表于:04-20
用料鸭肉1只洋葱1个姜片料酒勺八角2个桂皮少许糖少许盐适量生抽适量蚝油适量鸡粉适量芝麻香油适量香菜适量其它配菜随意鸭煲火锅的做法鸭肉用冷水焯(可放姜片和料酒,我不喜欢料酒就没放)...
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发表于:07-04
在华人餐馆吃到了这份菜,便学着做了一份,有些惊艳我的味蕾,想着是家的味道。用料虾火锅粉章丘大葱姜蒜豆瓣酱糖香油盐鸡精醋虎头鲜虾火锅粉煲的做法火锅粉煮软备用。鲜虾去头装盘,虾头留下...
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发表于:10-16
这段时间肉太贵,基本每餐都有虾。琢磨着少炒一个菜多点闲暇时间也好。于是懒人办法多,就有了这个杂菜煲。因为有了虾,其他配菜都是随意,喜欢吃啥就放啥,味道鲜到掉渣。用料虾一斤豆腐2大块...
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发表于:08-08
几年前冒着大雨出去和妹妹在餐厅吃过,这次尝试自己做,也算是有纪念意义的一餐。用料鸡爪14只虾500克木耳适量土豆2个洋葱1个莴笋1根胡萝卜1根泡椒3粒葱1根姜50克料酒适量酱油2勺老抽1勺...
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发表于:04-01
打边炉的快乐用料鸡半只粉肠1条猪肝适量马鲛鱼丸适量虾适量莲藕适量土豆适量蔬菜适量豆腐适量配料:姜5片干葱头适量蒜头适量老抽1勺南乳1块面豉2勺盐10克油适量🐔鸡煲火锅的做法鸡块切...
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发表于:02-01
用料西红柿2-3个虾10只盐、糖肥羊肉片肥牛肉片冰糖芋头香菇金针菇豆腐姜、蒜适量辣椒适量麻椒适量红枣适量鲜虾番茄日式小火锅的做法1、虾、番茄焯水片刻2、虾➕红枣➕辣椒➕麻椒➕姜...
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发表于:08-11
打卡北鼎铸铁锅美食,哈哈,记录一下用料白玉韧豆腐250克活虾350克娃娃菜300克小米椒3个姜末7克盐2克白胡椒粉2克食用油20克蒸鱼豉油18克海米20克料酒8克香葱2棵蒜蓉适量鲜虾豆腐煲(铸铁锅...
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发表于:02-03
第一次做海鲜火锅,完美💖用料虾只香油勺盐克姜片香菇朵鲍鱼只海鲜火锅的做法番茄锅底海鲜配菜...