骨头煲火锅

简单～方便～营养

用料  

骨头煲火锅的做法  

1. 买大筒骨一根叫卖猪肉的砍成段！

2. 洗一下放锅里煮5分钟、

3. 然后把水倒掉再用水冲干净里面的沫！多冲几次。

4. 冲干净后骨头里加入足够的水，再来几片老姜

5. 一大勺料酒！我是用的高压锅哦☺

6. 两勺盐！然后盖上盖压半小时！20分钟也行！

7. 压骨头时间来准备配料！自行选择

8. 配菜准备好现在来准备沾菜的调料！
   蒜泥（也可像我这样剁细的）
   海鲜酱～不辣者的选择
   麻辣酱～喜欢很辣的可以再准备一些辣椒切碎备上
   小葱切段
   香菜切段
   芝麻油

9. 准备一小碗放入一小勺蒜
   一勺小葱
   一勺香菜
   麻辣酱一勺
   芝麻油可一两勺调味再来一点盐

10. 调好后再来一勺骨头汤0k

11. 骨头压好后水太少可加一些别弄的太油腻，来一点点鸡精。

12. 生抽少许烧开就可以倒入锅里开吃了。

13. 超级简单味道喜欢什么味儿自己调就是。
    想吃啥夹来煮熟就吃真真方便！懒人的福音。