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发表于:12-31
用料南瓜1/4个糖1勺盐1勺酱油1勺かぼちゃの煮物的做法将南瓜切成小块,皮朝上放进锅里加水没过南瓜,煮开打掉浮沫加入一勺盐一勺糖一勺酱油。煮15分钟。就可以开吃了。冷藏后口感也很好。...
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发表于:08-04
原方和图片均来自cookingwithdog用料为9个饼的量豆沙的做法可参考用料甜味糯米饭做法甜味糯米180毫升水200毫升糯米+水浸泡三十分钟后煮熟。topping豆沙240克黄豆粉2tbsp糖1tbsp黑芝麻...
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发表于:12-24
鲑鱼铁板干烧(ちゃんちゃん焼き)「Chanchan-Yaki」也是鲑鱼料理,但不是火锅,而是用铁板干蒸。不用铁板在家里用烤箱也可以做哦!用料鲑鱼三片包菜适量金针菇一小包青椒一个味噌两小包椒盐...
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发表于:10-24
ひじきの煮物是一道下酒的经典小菜,ひじき即羊栖菜,羊栖菜含有丰富的营养成分,如膳食纤维、钾、钙、镁、铁。#强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站...
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发表于:08-04
原方和图片均来自cookingwithdog用料三文鱼腩2条盐一小撮日本米酒2tsp蔬菜洋葱100克白菜叶200克香菇2朵蟹味菇50克土豆1个青椒1个大葱半根冷冻甜玉米5tbsp黄油2tsp酱汁味噌2tbsp米酒2t...
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发表于:12-17
(四人份)調理時間:40分热量:603kcal盐分:2.4g图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料年糕8個鶏腿肉2块大白萝卜4cm長的一段胡萝卜6cm長的一段白菜4叶鲜香菇4个金针菇100g鱼...
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发表于:10-07
用料南瓜1/4(我用的日本小南瓜)水200克砂糖30克味啉30克料酒30克酱油30克日式煮南瓜(かぶちゃ煮)的做法南瓜按照图片切成块,再把直角用刀片成斜坡状。看图比较容易理解。锅内放入所有调料和...
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发表于:06-14
长崎的特产不止カステラ蛋糕,同样有名的还有由福建移民带入长崎的中华料理--ちゃんぽん(念做枪砰)长崎什锦面。男朋友在长崎对什锦面一见钟情,回国了我也会经常做给他吃,味道不输店里哦!并且...
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发表于:01-14
用料土豆个洋葱个水克盐克肉じゃか的做法日式土豆炖肉...
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发表于:08-20
10月24日从朋友处领养了ワイン,开帖记录下它和ヒロちゃん两个小朋友的成长。用料T65面粉37度水ワインとヒロちゃん的做法11月3日。...
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发表于:04-15
方子来自“啊呜511”,稍微做了一点点改变,没有使用天然酵种,是最简单最快捷的直接法,把全部材料(除黄油)搅拌揉合成团,发酵入烤箱即完成,耗时大约两小时,非常适合上班族和烘焙新手!(缺点就是面包...
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发表于:05-16
日本元旦的年菜吃这黑豆。为了祈祷身体健康能干活。元旦以外也很受欢迎的甜味儿小菜。大家试试做吧!用料黑豆300g水1.8L砂糖250g酱油25ml盐小1/2黒豆の煮物的做法黑豆水洗干净。不用用...
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发表于:02-14
用料提子干克栗子南瓜沙拉酱提子干호박샐러드。。かぼちゃサラダ。。。。パンプキンサラダ的做法。。。。。,,,...
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发表于:01-28
最好CP用料鸡头米250g糯米小圆子250g丸子ちゃん和鸡头米是好朋友的做法一包鸡头米提前浸泡解冻其实这个小圆子不好煮开、最好在菜场的生面店里买冰冻小丸子、人家自己做的那种容易煮开...
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发表于:10-01
一个人吃饭总是难以抉择,既要简单省事,又要营养均衡。白萝卜是很好的食材,适合秋冬季节。这个菜谱是直接翻译的日本料理书,我自己试作了一下,食材简单,味道也还不错,清淡不缺营养,适合减肥爱美...
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发表于:09-01
简单好吃不发胖😍用料日式萝卜干50g胡萝卜半根油豆腐一张水(泡萝卜干后的汁)500糖大勺2生抽大勺2清酒大勺2日式清汤颗粒小勺1日式煮物,萝卜干(切干大根の煮物)的做法泡萝卜干汁不要扔。切。...
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发表于:10-05
什么是chachanyaki呢??请自动忽略这奇怪的叫法,其实就是日语的“味噌三文鱼杂蔬炒”,而且是北海道限定的特色美食哦。接触这道菜是源于我在看北海道的旅游节目,里面其中的一间小餐厅里,一个...
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发表于:01-10
9-inchpieplate用料Brownsugar1/2cupCinnamon1TeaspoonGingerpowder1/2TeaspoonNutmeg1/2TeaspoonSalt1/2TeaspoonTapioca2TBSEgg3Wholemilk3/4cupPumpkin115-ouncecanPiecrust1Pumpki...
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发表于:12-17
(四人份)調理時間:20分热量:425kcal盐分:4.6g图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料水菜600g油豆腐皮6枚年糕适量汤头:小干鱼汁6杯酒1/2杯餅きんちゃくハリハリ鍋(清汤年糕...
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发表于:09-05
用料魔芋块1袋辣椒2个味醂1勺料酒2勺味噌1勺芝麻油生抽2勺砂糖1勺蒟蒻甘辛煮こんにゃくの甘辛煮的做法准备食材魔芋块热水煮一下,盛出备用热锅,倒入芝麻油和辣椒,加入魔芋块,再倒入料酒、...
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发表于:12-03
巾着(きんちゃく),读作“kin掐哭”,是用炸豆腐皮裹上年糕后,扎制成的煮物料理食材,在偶扽(关东煮)料理中也很常见。由于外形很像传统日本妇人用的布兜(巾着)而得名。巾着里包裹的年糕吸满出汁(だ...
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发表于:12-17
(四人份)調理時間:25分热量:292kcal盐分:7.1g图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料1鸡肉丸子280g汤豆腐300g魔芋1/2块油豆腐1枚白菜4叶大白萝卜100g胡萝卜100g大葱2根韭...
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发表于:11-16
某次在某家煎饺店吃了个ごぼうの天ぷら以后一直念念不忘。今天正好看到牛蒡打折了就买了一袋,下厨房木有牛蒡的油炸烧法,就去cookpad上面搜了个菜谱(作为俺的第一个搬运菜谱~原链接过程全...
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发表于:11-18
用料南瓜牛肉酱油(日本酱油)清酒蜂蜜日式:かぼちゃ牛(南瓜牛肉)的做法牛肉与南瓜南瓜切片(大概一厘米半厚度)包上保鲜膜微波炉里打1分30秒调一个汁.酱油+日本清酒+蜂蜜(搅拌均尝一下.微甜即可)(...
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发表于:06-09
用料かぼちゃローズマリー盐适量メープルシロップ1小勺オリーブオイル1大勺かぼちゃのローズマリーソテー的做法かぼちゃをうすくスライスします。レンジで1分ほど加熱します。庭のロ...