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发表于:11-13
用料花胶6只姜6片泡发花胶到4倍大的做法如图如图如图如图如图如图如图从6克泡发到27克,足足4倍大!...
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发表于:09-11
有好多人不适应阿胶糕的口味,那么这款阿胶枣一定能给你带来想不到的惊喜!核桃,芝麻的香,大枣的清甜,伴随着玫瑰花瓣的味道……用料阿胶:100克黄酒:200克大枣:250克玫瑰花瓣:20克冰糖:70克(可以再...
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发表于:10-14
天气渐冷,就想让我爱的人和爱我的人吃上放心的阿胶糕。用料阿胶500克黄酒1000克核桃500克红枣500克黑芝麻500克枸杞250克黄冰糖200克让你从里到外变美的阿胶糕的做法阿胶用黄油烊化48一...
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发表于:12-04
用料鸡爪只盐克生抽勺蒸鱼酱油糖,生姜,花椒,八角,桂皮适量胶原蛋白凤爪黏到长不开嘴的做法过水爆香煸炒水煮,到手汁,60分钟左右➕糖,汤汁变得浓稠出盆胶原蛋白,洗锅难了...
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发表于:05-19
每到冬令都要自制几斤阿胶糕,女人保养很重要哦。用料福牌阿胶250克(八块)去皮核桃仁250克去核红栆圈150克即墨老酒300ml冰糖150克炒熟黑芝麻250克枸杞50克好吃到停不了嘴的阿胶糕的做法...
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发表于:08-28
这个谱的汤是半只鸡2--3人份炖一只鸡再适量多用椰汁用料椰子2个半花胶2只红枣3颗枸杞5粒鸡半只姜2片盐少量胡椒少量葱少量排骨2到3块鲜到没朋友的花胶椰子鸡汤的做法花胶泡发备用用的...
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发表于:11-04
传统的芝麻阿胶糕很多人吃了都会上火,尤其脾胃不好的人很多吃了都难以消化吸收,这款阿胶膏方就完全不会,它既有滋阴润肺,下火安神的玉竹、百合,又有补足动力推动人体吸收的黄芪,还有促进消化...
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发表于:07-18
我是地道的山东人。从小身体就不好,每天像个林黛玉一样活着。从做完手术后,更是虚的不行。那时候都是一直买阿胶糕吃。吃的很久了,才发现阿胶制作挺简单的。我就开始学习制作,一开始真的不...
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发表于:09-25
以前吃的阿胶糕不是太甜腻就是有一股奇怪的黄酒味儿,导致我过往一直全身心都在抗拒这款“补血圣品”直到终于下定决心,自己弄一次,终于打破了过往对阿胶糕的偏见。用小美料理机,一锅到底,省...
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发表于:04-19
爱美之心人皆有之,这是一道少吃保健常吃养颜的平民美容食品,效果绝对不比燕窝逊色,快快学起来,包你的皮肤水嫩有弹性!用料雪蛤3克银耳1朵红枸杞1汤匙冰糖适量克水300毫升教你肯定炖到起胶的...
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发表于:02-07
老公最喜欢吃猪皮冻说是有家乡的味道我本来很排斥吃猪身上的东西后来研究了这个猪皮冻真的好吃的爆炸我自己一个人能吃一盘子口感特别Q弹特别❗哈哈用料猪皮适量八角2片姜适量葱适量盐...
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发表于:05-05
孕前孕期都心心念去买牛奶炖花胶吃,好不容易下定决心自己炖,果然不负众望!!!超正吃!!!赶紧上来记录一下!(仰天长笑~)不过也因为成功后才想起来记录,所以完全没有步骤图,请客官们自行脑补了(握拳。等等...
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发表于:08-03
七月八月吃新鲜的松茸季节!松茸粥~~太太鲜美!鲜松茸煲粥鲜甜无比~~用料鲜松茸200克猪瘦肉150克花胶150克白米1杯(100克)生姜丝1汤匙食油5克食盐5克生粉1茶匙胡椒粉2克鲜到掉眉毛!松茸花胶粥...
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发表于:10-31
开始都对小鱼胶有点误会,又小又不a美丽,品相不怎么好看,价格便宜,不敢下决定买来吃,可是大鱼胶太贵啦😂钱包羞涩,因为要经常吃呀!于是选择了小鱼胶试试,泡发出来惊呆了!!胶质非常好,方法很重要!这...
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发表于:12-15
从来没想过用阿胶来补补身体,只是因为好吃!之前也买过现成的阿胶膏,但是口感较硬,一直无感。偶然一次,尝了某位姐姐做的手工阿胶糕后就一直对这味道恋恋不忘!软糯软糯的,超级好吃!唯一的遗憾是...
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发表于:01-05
我jio得,银耳出胶,绝招是一定要反复闷!!!菜鸡熬法~比较费时间,需要十多分钟出胶的,不用往下看了哈~用料银耳1朵红枣10多颗水没过银耳的量红糖1坨似乎找到了银耳出胶的奥义😝咳咳~的做法一、淀...
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发表于:08-30
清补美容汤,花胶增加了骨胶原蛋白和口感几乎是纯椰子原汁炖喝汤不见底都不肯停下来冰冻椰子是新鲜采摘下来后马上冷藏去过沙滩都知道早上的椰子才是甜下午的椰子大多变酸这是关键,所以联...
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发表于:02-19
满满的胶原蛋白!招待客人绝对拿得出手的硬菜!赞不绝口🥳🥳用料猪蹄1只八角2个姜6片桂皮1小块香叶2片蒜1整只和4瓣小米辣2个冰糖一小把料酒3勺酱油适量约8勺蚝油2勺干香菇4朵【红烧猪蹄】...
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发表于:07-06
前阵子买了些干花胶,一直琢磨着在家做一次花胶鸡火锅,参考了各位大咖的做法,总结了下,第一次发菜谱,小激动用料花胶2根鸡半只瑶柱随意香菇3朵大枣、枸杞随意南瓜半个胡萝卜半根葱、姜适量虫...
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发表于:03-02
上期我教大家在家利用小电饭煲自制焦糖奶茶,浓郁的红茶香与奶香结合在一起发出独特的香气。喝上一口,保证那滋味不比港式餐厅的差!好喝又实惠的下午茶,怎么能少了一杯奶呢。刚好家里有些桃...
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发表于:10-18
每年这个季节都给妈妈做,吃不吃是她的事,做不做是我的事~用料阿胶250克核桃250克熟芝麻250克黄酒500ml冰糖250克红枣200克枸杞150克滋补季到了~给妈咪做阿胶糕的做法阿胶打粉黄酒和冰糖泡...
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发表于:06-24
因为熬夜进行了副业加班,感觉身体被掏空,想补补用料鲜嫩的嫩鸡1只排骨1条花胶4根干鲍鱼/鲜鲍鱼8只瑶柱15颗左右红枣2颗贝贝南瓜半颗枸杞若干粒无任何调料的花胶鸡,食物本味鲜到喷鼻血的做...
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发表于:12-17
不腥!!好吃到哭的花胶烧仙草用料花胶1只(适量)红豆一小把(具体按人数调节)黑糯米一小把(具体按人数调节)白糯米一小把(具体按人数调节)红皮花生10颗莲子10颗黑豆一小把(具体按人数调节)红枣6颗红糖...
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发表于:04-12
冷天干燥时,最适合来锅石斛山药花胶鸡汤,好鸡敢于原滋原味,调味只用姜,小火慢攻,煨得皮肉酥而不烂,出锅放一撮盐提味。你们若是贪图功效,也可以像我一样加点好东西。铁皮石斛清热利咽,花胶补血...
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发表于:09-15
我非常喜欢COCO的香芋青稞牛奶,但是无糖的也太甜了!因为他们青稞和香芋是用糖煮的,所以决定自己做,没想到吼吼次!我对无糖的执念实在太深了,没有什么可以阻挡食物本身的味道~用料荔浦芋头1个...