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发表于:10-26
用料猪皮干150克白醋半斤胡萝卜1根糖200克小苏打100克清洗猪皮的白醋一斤猪皮酸的做法买这种猪皮,拿小刀割三四厘米那么大拿小苏打和米醋和温开水泡稍微软。这一步很重要,小苏打米醋水,泡...
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发表于:12-12
用料青椒个盐克醋猪肉豆芽酸辣猪皮豆芽🌶️炒肉的做法猪肉,猪皮,猪油,辣椒🌶️炼猪油倒入猪肉猪皮最后放辣椒盐放多了,然后放了些豆芽哎?味道更好啦哈哈...
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发表于:02-09
宝贝最爱的汤,今晚做饭宝贝喝了两碗汤,吃了半碗饭,惊艳到我了用料排骨200克西红柿一个姜一片盐适量克胡萝卜一个猪心半个陈皮一小片酸甜番茄排骨猪心陈皮汤的做法超级简单,把排骨猪心陈皮...
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发表于:12-04
猪皮本身有点腻,配合酸甜味,十分开胃爽口!这道菜做法简单,方便,味道可以根据个人口味调整,适合做家常菜,朋友们可以试试!用料猪皮适量花椒10-20粒八角半片辣椒,蒜米,生姜,葱花若干花生油,芝麻油,酱...
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发表于:09-27
酸汤猪脚用料猪脚一只脆皮酸汤猪脚的做法油炸酸汤...
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发表于:05-01
第一次写菜谱,内心好激动。只有几张图,凑合看😂,下次注意🤓。冻冻应该是在北方逢年过节的一道必备菜品,提前做好,放在低温的室外也更好储存,招待客人切一盘,浇上汁,简单方便。小时候在奶奶家吃...
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发表于:05-06
一直很想吃这道美食,今天第一次做,家人一致好评😅,怕下次做不记得步骤,写下这个方法🤗用料白醋五茶匙白糖四茶匙酱油一茶匙盐半茶匙番茄一个猪皮350克甜酸猪皮(简单的自制甜酸酱版)的做法...
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发表于:03-04
用料猪皮200克八角一个老抽半勺料酒半勺蒜适量瓣姜适量片花椒十粒盐适量克生抽两勺芫茜适量凉凉猪猪皮的做法一,和卤猪肉那样卤,卤好倒掉卤汁,用干净水冲洗干净,放冰水里冰二,调好调料汁:酱...
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发表于:04-18
补充满满的胶原蛋白,酸辣可口!用料猪皮克酸菜克干辣椒个八角个料酒,勺姜片生抽勺老抽勺葱根盐克蒜瓣花椒粒香叶片姜片片黄冰糖适量青椒丝红椒丝田姐:酸菜彩色辣椒猪皮的做法熟猪皮切成长两...
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发表于:02-25
小时候每逢过年过节,外婆都会做一大碗酸甜炸猪皮给我们解馋,每每想起都不禁咽口水。一囗下去,酸酸甜甜,Q爽不腻,满满的糖醋荞头味,可谓回味无穷,百食不厌,可以说是那时候最有年味的美食。后来...
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发表于:09-16
猪脚在菜市叫老板砍好,冷水下锅煮出血沫捞出冲洗干净,放进电饭煲,加入适量鸡皮果和鸡皮果叶子,加入小米辣姜蒜生抽料酒白糖白醋蚝油腐乳,搅拌均匀,按煮饭键用料猪蹄1只鸡皮果三勺鸡皮果叶5.6...
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发表于:10-14
曾获得罗村镇第一届美食大赛省级美食家评选为二等奖用料猪后蹄(约2斤)1只冰糖25克陈皮3瓣姜50克生抽3勺老抽1勺白醋250克陈皮和味酸甜猪脚的做法猪脚泡一下冷水洗干净备用。冰糖,姜,陈皮,(陈...
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发表于:06-28
冬季做了香肠以后就存下不少猪皮,扔了可惜,炖了太腻,做皮冻怕凉的话,这是个不错的吃法,开胃下饭,还有满满的胶原蛋白哦!用料猪皮300克盐适量蒜两三瓣姜适量料酒适量鸡精适量生抽适量花椒适量...
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发表于:07-06
每次回外婆家,都必点的一道小吃,希望大家会喜欢😘😘😘用料萝卜500克白醋500克盐一小勺猪皮50克黄糖片500克猪皮萝卜酸的做法萝卜削皮后称出500克,尽量切薄片。洒一小勺盐在切好的萝卜片里...
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发表于:02-28
有时间再编辑用料猪皮克白醋滴盐克酸猪皮的做法酸猪皮酸猪皮酸猪皮酸猪皮酸猪皮...
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发表于:02-22
用料猪皮2千克五香粉一盒料酒2大勺脆皮猪皮的做法去干净毛洗干净,下水锅煮40分钟小火慢炸有点硬了捞出下高温锅淋上高温油,马上就看到小泡泡颜色金黄捞出,搞定青椒西红柿一焖,回味无穷小贴...
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发表于:03-11
用料晒干猪皮几片葱姜生抽适量油半小锅辣椒几个醋2勺(喝汤勺)酸辣炸猪皮的做法平常买的猪肉把皮去下来,挂在干燥通风的地方晒干。我直接把去下的猪皮挂在厨房里的一把竹签上,自然晾干的。...
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发表于:01-28
用料猪皮100克黄豆适量猪皮猪脚冻的做法猪皮洗净,去油,水里加料酒,姜等去腥煮开,再次放热水里揉捻。一定要去油去干净。黄豆提前一天浸泡好。猪皮或者处理好的猪脚和黄豆一起放高压锅里煮,...
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发表于:02-28
爱吃肉的动物是不怕夏天的用料猪蹄只葱三根米酒两勺冷汤一碗青金桔酸汤脆皮猪手的做法卤猪手放凉去油,几次入锅热熟后拿出冰镇成图多余油脂去除后,留下脆皮和冻酸甜可口,冷热两吃...
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发表于:04-16
入冬了,菜易凉,煲仔菜保温良好,可以先做,上菜时也不易凉。但大鱼大肉容易腻。做一些简单的酸辣菜,可让家人一家开开心心的吃。用料猪蹄半只约一斤半酸料酸辣椒,酸姜,酸茭头约3.5元山黄皮(去籽)1...
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发表于:09-29
特别下饭省钱~满满胶原蛋白用料醋3勺猪皮500克酱油3勺盐适量蚝油1勺豆瓣酱1勺鸡精半勺料酒3勺剁椒2勺酸辣猪皮的做法把猪皮加水加盐加料酒一起炖20分钟放油,剁椒,豆瓣酱一起炒。炒到出红...
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发表于:03-15
在一个无聊的冬季,无聊的不能在无聊。疫情突袭,食物短缺,刚准备啃树皮,却发现冰箱的角落里还躺着一块不知何年的猪皮,为了活下去(当然更多的是为了消磨时间),突发奇想,灵光一闪,一道美味横空出世...
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发表于:09-19
用料猪皮适量木耳适量西红柿1个醋适量胡椒粉适量料酒适量盐适量鸡精适量洋葱适量地瓜粉适量酸辣猪皮汤的做法准备好材料,切好备用锅里倒油,倒入姜葱蒜翻炒均匀加木耳,继续翻炒加猪皮翻炒...
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发表于:04-27
买了100元的大肥膘炸油,切出了一堆肉皮,突然想看下网上菜谱肉皮能不能做菜。结果原来那么多人都爱吃呢!以前从来没做过,都直接扔掉了,想想都可惜!用料猪皮一碟菜的量料酒适量酸笋适量姜、大...
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发表于:02-16
背后没有故事,就是我昨晚买到了粉藕,然后满脑子都在想要去买猪皮来配它。我买的一张整的7块5,另一包边角料猪皮1块钱用料猪皮随意多少粉藕两节料酒2勺姜片适量蒜2头芹菜一把大葱一段洋葱...