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凉凉猪猪皮

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.36W
凉凉猪猪皮的做法步骤图，凉凉猪猪皮怎么做好吃

用料  

猪皮 200克
八角 一个
老抽 半勺
料酒 半勺
蒜 适量瓣
姜 适量片
花椒 十粒
盐 适量克
生抽 两勺
芫茜 适量

凉凉猪猪皮的做法  

  1. 一，和卤猪肉那样卤，卤好倒掉卤汁，用干净水冲洗干净，放冰水里冰

  2. 二，调好调料汁：酱油，醋，糖，蒜蓉，沙姜

  3. 三，将冰好的猪皮放到调料汁里，刚刚好没过猪皮，放冰箱冰两个小时，开吃时放适量芫茜

Tags：凉凉 凉凉猪猪皮 好吃 猪皮
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