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发表于:02-20
用料烧肉你喜欢糖适量生抽适量爆香烧肉的做法入锅烧热加入适量糖,生抽酱油装盘,搞定!...
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发表于:03-12
不记得有多少次,我把牛肉炒成了牛肉干!痛定思痛,反复研究之后发现,炒出嫩牛肉的秘诀在于正确的牛肉部位和热锅冷油!用料牛肉四两(两人份)蒜苗适量黄菜椒半只红辣椒一根青辣椒一根蒜头半个料酒...
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发表于:05-21
烧肉是我的至爱,脆脆的皮夹着半肥半瘦的肉,入口即化!用料姜3片花生油适量烧肉300克盐适量生抽适量糖10克葱段适量香菜少量葱爆烧肉的做法先把锅烧热,然后下花生油,等油温升高到75度以后,下葱...
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发表于:01-18
香茅需要用高热才能烧出可口的香味,煎炸爆烧都可以。所以用来生炒牛肉是个不错的选择。用料牛里脊500克香茅30克红辣椒2根番姜5克盐胡椒粉料酒鱼露生抽香茅爆牛肉的做法牛里脊切成片,用...
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发表于:09-27
用料土豆瘦肉青椒红制辣椒(老干妈)等.......掩瘦肉⬇️料酒适量盐适量咖喱粉适量酱油适量白糖适量爆香肉丁的做法相片只拍了一张哦1⃣️土豆青椒各切好备用2⃣️辣椒酱油料酒咖喱粉白糖腌瘦肉...
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发表于:06-04
用料牛肉250克香菜30根料酒1勺小米椒5个豆瓣酱一小勺香菜爆牛肉的做法嫩滑爽口的香菜炒牛肉这是一道快手菜,超级简单,超级下饭适合懒人的一道菜,哈哈哈哈哈!备:黄牛肉适量,香菜适量,蒜蓉适量,...
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发表于:04-04
用料牛肉克姜腌制用淀粉腌制用生抽腌制用盐腌制用料酒腌制用红椒芹菜大蒜爆香牛肉的做法先把牛肉洗干净切好,用姜生抽料酒盐淀粉,腌制半小时。然后热油蒜姜爆香后放入腌制好的牛肉,炒焖熟...
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发表于:01-31
去日本最爱吃烧鸟,尤其福冈的。比东京都靠谱!每次离开都很是想念。反复细心围观了店家的烤制过程,终于被我破解其中的惊天秘诀!那就是烤制过程必须干燥,水分要及时排出,才能烤出特有的略带胶...
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发表于:10-23
宜家的丸子简直弱爆了,怎能和我的爱心肉圆比拟?!总之,好吃,简单,烤箱烤而已。用料牛肉猪肉混合肉馅鸡蛋面包粉胡椒盐白糖少许香菇碎黄油爆香烤肉丸的做法材料准备,其实放洋葱碎更好,懒得切了。...
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发表于:11-19
小时候放学,妈妈的小葱酱油肉我总能淋汤吃完一碗白米饭,有那味了!用料淀粉适量孜然粉适量大葱1根肉猪羊牛都行葱爆香肉的做法猪肉切片,放入孜然粉和生粉沿着一个方向拌匀,分两次倒入水,搅拌...
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发表于:09-15
本来烹饪牛肉需要花费大量的时间,而此菜的牛肉也可以“炒”出另一番风味。而且非常方便~吃起来香滑柔嫩,既入味又下饭,超级好吃哦~(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用...
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发表于:09-17
祭拜剩下的不脆烧肉,再翻炒后大家抢着吃用料大葱少许虾米少许辣椒米1条烧肉36元料酒少许晒油1大勺糖1/4勺爆炒烧肉的做法烧肉虾米干小米椒爆香洋葱,虾米再加入调料及烧肉...
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发表于:12-16
馋烧烤???外面卖的不卫生,自己烧烤得工具,时间和场地。。。太麻烦了吧!那就不吃了吗?不不不,馋了就得吃,鸡胸肉这么做味道特别棒,一点不输烧烤的味道哈,做法还特特特别简单,分分钟就能吃进嘴👍👍👍...
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发表于:07-04
朋友说下班路上遇到了一个“对牛弹琴”的人,我说:回家就“爆炒了他”解解气,有点“油炸秦桧”的赶脚,果然一道好菜需要点脾气用料条肉250g葱姜蒜若干爆炒红烧肉的做法买来的肉肉直接入锅煮...
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发表于:06-11
小时候爸爸很爱做这道菜,现在吃多是在饭店吃的铁板的做法,我分享的是家常版的做法,简单易学又下饭。用料羊肉克香菜适量生抽适量料酒少许花椒粉适量葱少许姜适量芫爆羊肉(香菜爆炒羊肉)的做...
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发表于:06-09
纯属自创啦😊用料五香粉2勺花椒粉2勺酱油半勺(口味轻的可以不加)鸡精1勺孜然粉2勺小葱1根油根据肉的多少自由添加😏肉自己想吃多少用多少😌辣椒粉1勺蒜3瓣五香爆肉的做法小葱切成葱花,肉...
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发表于:04-16
烧肉这样吃有另一种风味。用料烧肉300~400克生抽2勺糖1小勺姜3~4片蒜2瓣爆烧肉的做法烧肉切成小块。中火热锅,下丁点油爆香姜蒜,下烧肉。爆到烧肉金黄,过程中会出油。把油倒出来,下沙糖。...
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发表于:03-27
一直怀念小学时家边上的肉包,现在再也吃不到那个味了。用料面团用料面粉1000克温水500克酵母10克牛奶100克糖50克肉馅猪肉700克生抽30克老抽30克热油50克开水50克盐9克白胡椒3克鱼露10...
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发表于:01-16
用料羊肉香葱盐蛋清淀粉油酱油料酒香葱爆羊肉的做法羊肉去掉筋膜,逆着纹路切大片将羊肉片放入碗里,加少量盐、1个蛋清、淀粉拌匀,腌制10分钟。这样炒出来的羊肉很嫩,就不用加嫩肉粉了香葱...
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发表于:12-31
广式烧肉是广东人最常吃的食品,特别是过年过节喜庆日子都少不了它,虽然烧肉皮脆肉香,但它太肥腻一次只能吃几块而已,剩下一大半留下餐吃,一般用来炒菜焖瓜,今次尝试用酱料焖,效果好香浓,因爆出...
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发表于:01-19
迷恋水牛芝士的人啊,想用水牛芝士做各种好吃的~用料鸡蛋2个面粉120g水190g泡打粉6g香葱20g水牛芝士150g肉松适量植物油适量装饰适量沙拉酱、香葱、芝士爆浆肉松烧的做法准备好需要的食...
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发表于:09-22
一口一个的大虾,谁不爱呢!用料新鲜大虾300克姜1小块料酒1勺小葱2根郫县豆瓣2勺蒜2瓣油适量干辣椒6个花椒8粒鸡精5克蚝油1勺爆爆烧大虾的做法处理虾,具体方法如下:1.去掉虾头虾脚虾尾;2.剥...
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发表于:11-25
用料猪后腿肉长尖椒茶树菇油条豆瓣酱酱油盐料酒葱香爆小炒肉的做法猪后退肉洗净,煮熟,切片;长尖椒洗净切小段;茶树菇泡好,洗净,切段;油条切成小粒。锅烧热,放入猪肉爆出油,放入豆瓣酱、酱油、料...
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发表于:06-05
用料兔肉1只大葱1根蒜粒1颗姜多片八角1个桂皮1块陈皮1片彩椒数片生抽3勺老抽1勺冰糖10克油数克料酒数勺香爆兔肉的做法西人超市买的整兔,处理得非常干净,备好材料兔肉改块锅加热烧水,加少...
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发表于:04-25
用料羊肉适量爆炒香羊肉的做法羊肉切丁腌制蒜头洋葱小芹菜leek切丁爆炒红椒芹菜切丁炒羊肉炒孜然盐可放辣椒粉香菜...