爆香肉丁

用料  

爆香肉丁的做法  

1. 相片只拍了一张哦
   1⃣️土豆 青椒各切好备用
   2⃣️辣椒 酱油 料酒 咖喱粉 白糖 腌瘦肉备用
   3⃣️土豆炒熟捞起 备用
   4⃣️调小火 不用下油直接炒青椒 不一会出锅
   5⃣️倒点油瘦肉倒入锅 注意要小火
   （炒到不再溅了 调中火 直到熟即可）
   6⃣️在小碗（老干妈和白糖）搅拌好倒入
   7⃣️马上瘦肉也混合 土豆青椒全倒入锅
   炒一炒，直到混合。（这儿可出锅）
   尝一尝，根据自己的口味。咸不，辣度够入味不，糖适量不。需要就加点炒均匀，出锅！

小贴士

第一次下厨 多多指教^^