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发表于:01-18
这周主食发面的豆沙包,不用水,早上上班前把面和好,晚上回家发的正好,营养健康用料面粉500克糖60克豆沙100克鸡蛋5个豆沙包(无水)的做法打五颗鸡蛋15克的量勺,四勺糖1、将糖和蛋液打散使糖充分...
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发表于:06-29
宝宝爱吃的甜品:用蒸南瓜和面太健康了吧用料南瓜半圈豆沙馅6个30克糯米粉适量面包糠适量无水添加:南瓜豆沙饼的做法南瓜蒸熟,去皮,捣烂放入糯米粉,揉到不粘手分成6份,放置一会面团放入豆沙,裹...
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发表于:12-18
水性豆沙不含油,口感比较清甜,一般用作中式点心的制作,例如红豆沙包。油性豆沙含油,自家做可以用黄油炒,会更香。常常用作西式点心,例如日式豆沙包,台式红豆包等的制备。今天介绍的就是水性豆...
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发表于:06-07
很多事情你看到的听到的未必是你想象的那样人生在世多给别人机会解释多些向别人解释的耐心人生会少很多遗憾用料面粉300克温水152克盐3克酵母3.5克豆沙适量发酵20分钟豆沙水煎包的做法...
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发表于:07-28
准备做豆沙包用的豆沙。32直径的蒸锅一次9个豆沙包,用面粉250克。这么一次的量可以做12--15个豆包。用料红小豆250克水500克糖50-60克豆沙包之~无油甜豆沙的做法豆子提前4小时泡发。高...
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发表于:05-22
用料豆沙1克水晶糖1克戒指糖1克戒指冰棍2个戒指冰棍儿2个豆沙包皮。1克水晶豆沙包的做法把豆沙和冰棍儿放在豆沙包皮里面然后把冰棍拿包皮粘上。然后把水晶糖。年在雪糕上面。...
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发表于:12-11
碱水包一直没有亲自尝试做过,买一个价格小贵,其实成本不高,于是跃跃欲试买来烘焙碱实验一下,注意这个烘焙碱不同于家里的食用碱哦,我查过没有替代品。没想到第一次制作能这么顺利,卖相不错,口...
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发表于:06-28
试着用最简单的材料做出花来~~~模具:A03雪芳模具(长15宽9高6.5cm)烤箱:康佳13L温度偏高很便宜的小烤箱温度有点不均匀由于经常手抖做面包就平常心对待翻车每次加液体加面粉很随意自己吃多点少...
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发表于:05-09
无糖无油全麦面包最适合当主食了~没有天然酵母,用全麦粉、水各100克加酵母1克混合后放20小时以上即可~用料高筋面粉180克全麦粉70克天然酵种200克水120克盐5克酵母3克红豆沙100克奶粉10克...
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发表于:02-11
因为黄心红薯不好吃,所以蒸了后和面醒发,家里存的冲绳黑糖特产快过期也用上。再来点红豆沙,太美味了。🤣用料白糖克红豆(提前泡12小时)克酵母克温水克面粉克黑糖块黄心红薯无与伦比的😋豆沙...
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发表于:01-10
南方妹子一枚,来北方之前,从来没有亲自做过馒头包子。我老公爱吃豆沙包,平时早餐全靠它。不过以前都是上超市买一大包,价格实惠,加热方便(放冰箱里保存,每天早上起来微波炉中火转2分钟)疫情期...
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发表于:10-15
儿子光吃馅,我光吃皮!😂😂😂认真记录自己和家人的口味!如果你喜欢,就试一试!😄用料高筋面包粉200克牛奶130克酵母2克蜂蜜10克葵花籽油10克盐1克自制水果红豆沙适量美美哒:水果豆沙花面包(无黄...
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发表于:07-29
用料高筋面粉350g低筋面粉50g酵母5g牛奶190ml~200ml糖25g(原方用的35g)盐3g红豆沙馅350g左右原味豆沙小面包(无油无蛋)的做法先将一半的高筋面粉和一半的低筋面粉混合,然后在一边加入糖和...
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发表于:05-23
用料红豆500克麦芽糖270克白砂糖250克玉米油250克无添加剂豆沙馅(豆沙包子,蛋黄酥,面包都可用)的做法红豆前一天晚上泡,然后高压锅压成软烂状态,因为每个高压锅属性不同,所以软烂程度只有大家...
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发表于:11-30
因为妊娠性糖尿病很想吃豆沙包可是外面卖的又都很甜所以自己动手做一款用料杂粮粉适量中筋面粉2倍于杂粮粉红小豆用手抓三把大枣10颗酵母一瓶盖杂粮豆沙包(无糖)的做法红小豆和红枣提前...
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发表于:11-02
这名起的太长了🤣但是真的推荐你们试试这款还很适合家里有蛋奶过敏的孩子因为我和儿子都感冒所以没加奶和蛋,喜欢蛋奶的伙伴适当调整南瓜泥的用量豆沙馅我也没包很多,一丢丢提点味道就OK...
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发表于:12-06
用料红豆250克水克糖75克糖浆70克米面包出品6个日清米面包粉350克鸡蛋45g黄油45克酵母1.57克水189克无油豆沙+红豆米面包的做法105g面团+90g豆沙=超厚豆沙105g面团+70g豆沙=我更prefer...
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发表于:12-11
超级好吃的豆沙包,超级喜欢豆沙,不管是面包,包子,酥,饼,三明治,塞点进去就会很好吃😋用料红豆(生重)150克红糖50克左右中粉200克酵母2克糖10克牛奶110克无油版豆沙包&南瓜豆沙包的做法先...
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发表于:11-03
用料金像高筋粉200g酵母2g糖20g盐2g橄榄油5g豆沙100g芝麻适量水65g鸡蛋一个酸奶10ml(可用10g奶粉代替)豆沙面包(无黄油)的做法1、除豆沙、芝麻外,别的混合揉成光滑面团,揉面机揉20分钟,手工再...
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发表于:01-10
用料1.红豆(绿豆)250G2.木糖醇50G3.水适量面包机无糖无油红绿豆沙的做法1.红豆(绿豆)泡一晚上,隔天煮烂2.开面包机果酱模式,放入糖和接近煮干的红豆绿豆3.程序还没结束之前看看状态,干湿度适...
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发表于:07-10
这高温天做面包也是满拼的,看到很多高手介绍的水合法,也来试一试,感觉还是挺方便的,也非常适合夏季高温天气。把方子记录一下,方便以后用。豆沙馅是自己做的,也没称份量,本着能包多少就包多少...
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发表于:12-26
用料酵母3g全麦面粉300gcoconutmilk或牛奶270g(可根据面团情况变动)无糖无油全麦豆沙包的做法将奶加热一些,放入酵母搅拌,然后加入全麦面粉中,揉面机揉成团。不用讲究成膜,我的揉面机揉了两...
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发表于:05-01
用料高筋面粉400克糖30克蛋一只约50克牛奶210ml炼奶30克盐少许酵母5.5克豆沙约150克豆沙手撕包(无油)的做法出豆沙外和玉米油,其余所有材料放入面包机,注意糖盐不可以和酵母放在一起。启...
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发表于:02-19
参考下厨房达人的量,依照家人口味定做的菜谱。用料红豆560克水1080克白红黑冰糖180克挺甜高压锅上汽后10min面粉1200克水680克+干酵母6克无油的高压锅红豆豆沙馅豆沙包的做法500g红豆15...
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发表于:09-23
好看又好吃,简单的变化让南瓜秒变豪华月子餐。用料南瓜南瓜350克面粉580克酵母粉5克糖10-30克豆沙馅180克有颜值的无水南瓜豆沙包的做法1、350克老南瓜洗干净切片,蒸熟。2,蒸好的南瓜待凉...