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  • 下酒菜 熏鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-06
    这个没拍视频紫苏酱视频在b站搜我名字用料葱、姜、料酒、胡椒粉、盐腌鱼的料花椒、桂皮、香叶、干辣椒、水、酱油、糖、盐泡鱼的汤锅、油、筷子炸鱼的必备下酒菜熏鱼的做法鱼处理好,用...
  • 下酒极品菜——熏鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒极品菜——熏鱼方法
    发表于:04-13
    但凡厨子,多半都喜欢勾二两。家里变着花样做的,多数都是下酒菜。厨子要再是个钓鱼人,那下酒菜再好不过的就这熏鱼了。用料野生草鱼约3斤一条生鱼码味:盐适量胡椒粉少许姜葱水半碗料酒一汤...
  • 下酒菜~零食~呲啦🐟超快手南方风味熏鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜~零食~呲啦🐟超快手南方风味熏鱼方法
    发表于:06-12
    这道菜是从好朋友的妈妈那里学来的,而她呢,是从她亲家的亲家那里学来的,哈哈!北方有熏鱼,一般用鲅鱼或带鱼来做,南方的熏鱼不限品种,什么都可以,我这次用的信阳南湾鱼,就是花鲢的一种。青鱼黑鱼...
  • 地道的下酒菜怎么做,如何烹饪下酒菜才更好吃
    发表于:09-06
    用料盐适量根据个人口味鸡精1勺冰糖几颗生抽1勺料酒5勺花椒面适量胡椒粉适量姜片几片干辣椒段根据个人接受度🐰兔一只白芝麻适量味精适量下酒菜的做法兔肉洗净放料酒生抽老姜片胡椒粉...
  • 糖酒熏鱼如何做才美味,怎么做糖酒熏鱼简单又好吃
    发表于:08-09
    用料草鱼白糖400克黄酒500克盐2.5小勺葱姜糖酒熏鱼的做法草鱼取鱼肉切成2厘米宽的鱼块;葱切段,姜切片拍撒(取姜汁儿)备用;鱼肉加葱段、姜汁儿、黄酒腌制。白糖、黄酒倒入碗中加入2.5小勺盐...
  • 熏鱼(一鱼两吃下集)食谱大全及做法,烹饪好吃的熏鱼(一鱼两吃下集)方法
    发表于:01-21
    奶奶是上海人,熏鱼是上海的名菜,也是我从小最爱吃的饭菜~酥脆甜香,好ci🥰🥰🥰用料草鱼1(1.5千克条)老抽1勺料酒3勺生抽2勺葱10根盐5克冰糖20克姜5片醋2勺八角3个香叶3片桂皮1块熏鱼(一鱼两吃...
  • 白菜炒熏鱼如何做才美味,怎么做白菜炒熏鱼简单又好吃
    发表于:12-10
    很喜欢做这个菜吃啊,简单快手菜,为毛没有菜谱捏,建菜谱很麻烦诶o(╯□╰)o。用料熏鱼(可以参考糖醋熏鱼的做法)两三块白菜半株糖适量醋少许料酒少许蘑菇精少许水淀粉少许盐适量白菜炒熏鱼的...
  • 香辣鱼块「下酒菜」红红火火,喷香下酒!食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣鱼块「下酒菜」红红火火,喷香下酒!方法
    发表于:09-24
    做完“麒麟鱼”,看着剩下的鱼腹和骨头,苦恼了一番!本来是想煎一下煲个汤,但果果和我都不太喜欢喝汤,怕浪费了这么好的鱼!扫描了家里的食材,忽然想起爸爸特别喜欢吃的一个香酥鱼排(用鱼骨炸到酥...
  • 下酒下饭好菜:豉汁烧鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒下饭好菜:豉汁烧鱼方法
    发表于:11-06
    家常菜用料辣豆豉1勺姜3片蒜4瓣葱2根料酒2勺生抽2勺老抽2勺花椒20粒八角1个桂皮1块巴浪鱼3条辣椒2个下酒下饭好菜:豉汁烧鱼的做法材料如图热锅热油下鱼煎煎至金黄锅里放油把盘里的香料...
  • 下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜方法
    发表于:08-05
    用料小鱿鱼4只黄瓜半根洋葱1/4个小葱适量蒜末2瓣胡萝卜1/4根下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法鱿鱼洗净切成圈圈沸水焯一下,放进去1分钟左右,马上捞出沥水,待凉黄瓜切片,胡萝卜切丝,洋葱切...
  • 熏鱼白菜如何做才美味,怎么做熏鱼白菜简单又好吃
    发表于:07-11
    英国超市里很多烟熏鱼,除了三文鱼,还有鲭鱼!在国内时我就真的好喜欢吃这个鱼啊!开心!然后和大白菜一炒,又好吃又快捷方便。用料烟熏鱼半条白菜6片大叶子熏鱼白菜的做法大白菜洗净切好,先放油...
  • 炸鱼鳞(下酒小菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鱼鳞(下酒小菜)方法
    发表于:07-14
    喜欢小酌几杯的人都知道,喝酒怎么能没有下酒菜呢!我喜欢的下酒菜就有陈醋蒜泥皮蛋,烧烤,辣花生,想着想着,又想喝了🤣🤣偶尔学到这个下酒小菜界的新力军!做完之后,仿佛又被刷新了,再次印证了,在吃...
  • 酱熏猪蹄 下酒神器食谱大全及做法,烹饪好吃的酱熏猪蹄 下酒神器方法
    发表于:09-04
    用料猪蹄4只山楂干10片红腐乳3块白酒50毫升茶叶5克白糖20克柏树粉5克香油10毫升卤料包1-2个葱1根姜50克盐10克小米10克酱熏猪蹄下酒神器的做法猪脚砍开冷水下锅小火慢慢煮开一大块拍破...
  • 甜酒糟熏鱼如何做才美味,怎么做甜酒糟熏鱼简单又好吃
    发表于:03-03
    通过桂系酸甜口味的甜酒鱼改动,味道上更柔和,适合不喜欢酸味的人喜欢酸甜口味可以看一下这道桂系甜酒鱼_title_a用料草鱼(鱼腩段)1斤甜酒糟(米)1饭碗姜末(2-3片姜切碎)适量葱白(4-5根香葱)适量葱...
  • 红石榴烟熏果汁 锐澳青柠烟熏鸡尾酒 苹果烟熏果汁 桃酒烟熏鸡尾酒食谱大全及做法,烹饪好吃的红石榴烟熏果汁 锐澳青柠烟熏鸡尾酒 苹果烟熏果汁 桃酒烟熏鸡尾酒方法
    发表于:06-14
    用料红石榴烟熏果汁:红石榴果汁、气泡水、雪碧、干冰1块锐澳青柠烟熏鸡尾酒:锐澳青柠朗姆酒、雪碧、一块干冰。苹果烟熏果汁:苹果果汁、气泡水、雪碧、1块干冰。桃酒烟熏鸡尾酒:桃酒、雪...
  • 香煎海鱼(下酒菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎海鱼(下酒菜)方法
    发表于:04-02
    挑选新鲜的小海鱼,香煎做法,香脆不腥。用料小海鱼数条食用油适量香煎海鱼(下酒菜)的做法清除鱼鳞内脏,冲洗干净,沥水晾干热锅,下油,等油热把鱼排列整齐,中火慢煎煎至鱼眼变白,熄火,放凉将鱼铲起翻...
  • 爆鱼熏鱼-冷热都好吃的下酒肉~食谱大全及做法,烹饪好吃的爆鱼熏鱼-冷热都好吃的下酒肉~方法
    发表于:03-10
    在湖州的时候经常吃面会加块爆鱼,每个小店儿的爆鱼味道都多少有差别,但总体不变的感觉就是甜咸口😂糖醋味~ps:爆鱼做法每个人多少步骤略有小微差,找到最适合自己的方法就好~用料腌鱼#鲤鱼一...
  • 快手私房菜,下酒菜,可做凉菜也可当热菜的烟熏鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的快手私房菜,下酒菜,可做凉菜也可当热菜的烟熏鲅鱼方法
    发表于:03-14
    用料鲅鱼条料酒勺盐克姜片花椒面糖茶叶快手私房菜,下酒菜,可做凉菜也可当热菜的烟熏鲅鱼的做法鲅鱼切块,洗净、控干水分,放在沥水篮里控一个小时,中间翻两次。放盐、料酒、花椒面和姜腌一个...
  • 正宗美味的烟熏桃花酒鸡尾酒、烟熏蓝橙鸡尾酒、烟熏蔓越莓、玫瑰鸡尾酒怎么做
    发表于:06-19
    用料桃花酒、蓝橙力娇酒、蔓越莓糖浆、玫瑰利口酒、雪碧、适量干冰。烟熏桃花酒鸡尾酒、烟熏蓝橙鸡尾酒、烟熏蔓越莓、玫瑰鸡尾酒的做法烟熏桃花酒鸡尾酒:桃花酒(桃花醉酒)加入雪碧,加入干...
  • 「熏鱼」鱼儿这么炸,下酒又下饭~食谱大全及做法,烹饪好吃的「熏鱼」鱼儿这么炸,下酒又下饭~方法
    发表于:04-22
    前不久做了剁椒鱼头,鱼头蒸出了一大盘美味,那鱼身子去哪儿了?怎么做好吃?嘿嘿,别着急,今天就告诉你们。花姐拿它做熏鱼啦。江浙沪一带应该对它不陌生,熏鱼也叫爆鱼。把鱼块炸得酥脆,浸入调好的...
  • 下酒小菜•五香熏鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒小菜•五香熏鱼方法
    发表于:06-01
    🔆喜欢研究各种下酒小菜🥂,尤其喜欢各种鱼…,平时以清蒸、焖、红烧、水煮居多,最近看了很多食谱,做了这道五香熏鱼,非原创,做了些改良,是一道不错的下酒小菜,保鲜盒装好放冰箱冷藏储存可以放久...
  • 小吃&下酒菜🍶#茶香熏烤鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的小吃&下酒菜🍶#茶香熏烤鸡爪方法
    发表于:03-13
    🌿最近在家看KPL春季赛,深夜时分赛事激烈,吃着小吃喝啤酒🍺,看比赛真是太完美了!今天做了一盘茶香鸡爪,熏烤之后的味道比普通的卤制更好👌🏻,鸡爪有弹性又好啃,吮指好味值得推荐!用料鸡爪12只...
  • 下酒菜 青龙小鱼干食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜 青龙小鱼干方法
    发表于:08-27
    没有食欲配小鱼干最开胃咸香酥脆没腥味当下酒菜也是极好的用料油少许蒜少许糯米椒一碗红尖椒1/3碗米酒小鱼干一半量小鱼干一碗下酒菜青龙小鱼干的做法蒜切片辣椒斜切不吃辣的可以不放...
  • 正宗美味的鲅鱼咸菜「下饭、下酒菜」怎么做
    发表于:02-21
    今天为大家分享一道我们保定非常有名的鲅鱼咸菜!炖煮鲅鱼的时候,加入白萝卜同煮,萝卜吸满的鱼汤,口感软糯非常好吃!今天宝强就和大家分享一下,这道菜的做法用料鲅鱼2条白萝卜1根葱半根姜5片...
  • 下饭下酒菜——味极红三鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭下酒菜——味极红三鱼方法
    发表于:06-14
    老公比较喜欢吃香口的食物,偶尔把鱼煎得焦焦脆脆给他作酒料~他就高兴得屁颠屁颠滴,哈哈~想要抓住男人,先抓住他滴胃,果然没错~用料红三鱼四小条姜3大片葱适量蒜头三瓣小芹菜适量青红椒适量酱...