-
发表于:01-06
甜脆酥香,浓郁的蛋奶香味,很可爱的小点心。外出方便携带,饿了可以随时补充能量。并非入口即化,这一款口感更松脆,像是小饼干,需要咬一咬、嚼一嚼。用料鸡蛋1个黄油20克糖粉30克奶粉30克马铃...
-
发表于:05-17
这是一个初中生在家做的。用料奶粉适量酵母适量面粉(特制)或其它适量水温的奶粉小馒头的做法把上方的材料混合到一起。均匀搅拌。把面和好以后,放置在盆中,醒几分钟。根据自己喜欢的形状揉...
-
发表于:08-23
适合宝宝吃的馒头用料中筋面粉100克酵母1克水50克糖5g克奶粉10g油2g卡通馒头_奶香小小熊馒头的做法碗里加入100g面粉,1g酵母5g糖10g奶粉水少量多次的加入面粉搅拌成絮状揉成团之后加入2...
-
发表于:05-16
没传过菜谱没拍到步骤图对于包子我个人比较喜欢馒头特别是浓浓的奶香味刚蒸好吃一个停不下来我这个方子是一次发酵的可以试试方便又省时用料低筋面粉300克全麦面粉(新良)10克酵母2克牛奶...
-
发表于:09-09
一起来尝试一下这个可爱的小奶牛吧用料中筋面粉100克清水50克酵母1克砂糖5克色粉竹炭粉适量红曲粉适量克南瓜粉适量克小奶牛馒头的做法步骤开始补充了把面团分10G出来后,其余的分成四个...
-
发表于:01-23
小时候家在辽宁,每次我家大人带着去饭馆,等着上菜的时候都会点这道炼奶小馒头,作为小朋友的我是最爱吃,香甜的很,总是会吃到大人们喊:“不许再吃了,一会下不下饭了!”用料炼乳(看个人对甜度的...
-
发表于:04-26
用料黄油85克白砂糖20克熟蛋黄3个低筋面粉95克玉米淀粉85克奶粉10g奶酥小馒头的做法黄油提前拿出软化,鸡蛋提前蒸熟。然后用打蛋器打发黄油,直到颜色发白倒入白砂糖混合,白砂糖我放了20g...
-
发表于:06-08
我儿子小时候最喜欢看的电视广告就是旺仔牛奶和旺仔小馒头,好快呀,转眼20多年了今天追随着记忆中的老味道,配了个方子做了一下,酥酥的口感,淡淡的奶香,瞬间就把我带回到了儿子小时侯,满满的幸...
-
发表于:01-13
用料牛奶190克克面粉315克糖60克酵母4克盐1克牛奶小馒头的做法先把酵母加到牛奶里搅拌均匀在把他慢慢到入面粉里用手揉到光滑的面团揉成光滑就行。这样就可以了,放着醒发1小时,抓点手粉...
-
发表于:03-27
用料高筋面粉500克鸡蛋3个(大概160克)牛奶100克酵母5克白糖100克黄油100克蛋奶馒头的做法材料大汇集5克酵母放进牛奶里,搅动几下,静置10分钟鸡蛋放进砂糖尽量搅溶砂糖牛奶+酵母的那份倒...
-
发表于:07-22
谁说馒头只能用蒸锅呢?换一个方法,不用蒸、不用烤、不用炸,轻轻松松做出松软迷你的奶香小馒头。你需要的其实只是一口平底锅而已。一口平底锅制霸厨房,超级松软、超酥香的小馒头上线ing~微...
-
发表于:07-04
用料牛奶110克面粉200克酵母2克盐1克砂糖40g牛奶小馒头的做法砂糖我放了40克,不喜甜的话可以减半1.加入全部材料和成面全揉光滑2.发酵至2倍大3.加入20克干粉排气揉至面团光滑无气孔4.整...
-
发表于:01-17
没事在家经常做的面食,孩子爱吃,大人不会觉得腻。用料中粉400克盐1克水130克牛奶130克酵母粉5克糖10克玉米油10克奶香小馒头的做法温水与温牛奶加入酵母粉,搅均边加水边搅面,加入糖一起揉...
-
发表于:01-28
娃爱吃小馒头,看了很多方子,都不合心水(不是油太多,就是加了泡打粉),于是自己捣鼓,记录一下用料蛋黄1个(20克)奶酪(总统三角)1块(17克)糖15克豆油(恒大兴安)10克奶粉10克马铃薯粉(红棉)70克奶酪小馒头的...
-
发表于:05-22
孩子不喜欢吃面食,这样做喜欢用料普通面粉500克牛奶我用的是奶粉180克酵母5克白糖50克紫薯粉南瓜🎃粉少许奶香小馒头&烤馒头的做法活成2种面也可以加馅豆沙和芝士大部分馒头不需要...
-
发表于:02-08
用料鸡蛋1个牛奶225克酵母6克低筋面粉500克白糖20克蛋奶馒头的做法酵母温水化开加入白糖,面粉,鸡蛋,牛奶酌量加入搅拌成面絮,揉捏成团揉按面团到像捏耳垂一样的柔软切成一块一块的小剂子,放...
-
发表于:09-27
适合婴儿吃的磨牙小馒头用料无盐黄油80g低筋粉90g蛋黄2个玉米淀粉40g糖粉15g自制原味酸奶2勺无铝泡打粉2g酸奶小馒头的做法黄油切小块室温软化搅拌顺滑加糖粉(加绵白糖也可以,最好用糖粉...
-
发表于:07-09
宝宝👶的小零食,还可以当作亲子手工游戏。用料牛奶克130酵母克3奶粉克20糖克30面粉克300奶香小馒头的做法混合材料以后揉成团,然后发酵至2倍大。接着按图里的步骤操作。小家伙在凑热闹。...
-
发表于:02-25
用料普通面粉200克牛奶100克酵母3克白糖20克温水适量奶香小馒头“炼乳馒头”的做法温水把酵母和白糖化开,把称好的面粉用牛奶搅拌到没有干粉成絮状,揉成光滑面团,醒发到2倍大。把发好的面...
-
发表于:08-24
用心去做用料鸡蛋一个全麦面包两片西红柿一个牛油果一个坚果25克酸奶一瓶克奇亚籽8克奶油小馒头的做法7.23我的减肥早餐伙计们开始造她碳水牛油果吐司面包优质脂肪每日坚果蛋白质酸奶...
-
发表于:12-06
非冠肺炎疫情之下,大家多少都囤了点粮,这一连几天过去,现成的食品消灭差不多了,如何把生米生面烹饪成熟食享用,着实为难住一些朋友了。今天分享这个特别简单的食谱——发面馒头,反正闲着也是...
-
发表于:09-10
刀切小馒头太受欢迎了,超市常年有售。这种馒头自己做很简单,也更放心。可以用擀面杖也可以用压面机。我用的是beko倍科厨师机K6自带的压面配件。️配方:配方是我买的,今天免费送了。用料见步...
-
发表于:08-23
周末在家给孩子们做点爱吃的,真是一件幸福快乐的事。熊孩子们平时就爱吃米饭,馒头几乎不吃,为了让孩子营养均衡,得想着法子让孩子爱上馒头,实验证明我的想法是对的!喜欢做美食的妈妈也动手给...
-
发表于:11-30
8个月的贝贝爱吃旺仔小馒头,为了贝贝吃到妈妈亲手做的爱心健康小馒头,妈妈开始探索烘焙的成就感用料黄油20克糖5克(可以不加)低筋面粉50克玉米淀粉50克奶粉20克(可以多加)全蛋1个奶豆小馒头...
-
发表于:11-28
今晚给我家小宝“六一儿童节”做的一款仿真鸡蛋馒头,一口一个😄此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋...