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  • 炝炒梅干菜如何做才美味,怎么做炝炒梅干菜简单又好吃
    发表于:03-02
    寻找小时候的味道~梅干菜:是南方的一种叫法,在南方一般用来做梅干菜扣肉,其实梅干菜不仅可以用来做扣肉还可以炒着吃,味道也不错。梅干菜在我的家乡大家则称之为“咸菜樱”,也就是芥菜疙瘩...
  • 香炒梅干菜如何做才美味,怎么做香炒梅干菜简单又好吃
    发表于:10-14
    一直觉得梅干菜就是做梅菜扣肉的,直到去朋友家蹭饭吃到了炒的梅干菜,才知道炒了可以这么好吃用料梅干菜100克毛豆80克酸笋丁100克小米辣5个大蒜2瓣油50克香炒梅干菜的做法老妈自己做的梅...
  • 地道的梅干菜炒饭怎么做,如何烹饪梅干菜炒饭才更好吃
    发表于:03-13
    时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料梅干菜(干)30g胡萝卜0.5根火腿肠1根尖椒0.5根剩米饭2碗蒜2瓣小葱1根植物油2大勺生抽1大勺糖0.5小勺盐0.5小勺白胡椒粉0.5小勺梅干菜炒饭的做法...
  • 梅干菜炒虾如何做才美味,怎么做梅干菜炒虾简单又好吃
    发表于:02-02
    用料梅干菜克虾姜盐糖料酒味极鲜酱油梅干菜炒虾的做法步骤1⃣️:虾处理干净用料酒腌制一会儿(可腌可不腌),锅入稍微多点的油,把虾煎的脆脆的(也可以炸),装盘备用;2⃣️梅干菜泡好后挤干水分,锅入油,炒...
  • 梅干菜炒饭如何做才美味,怎么做梅干菜炒饭简单又好吃
    发表于:11-02
    梅干菜扣肉、外婆菜、梅干菜五花肉等等,凡事以梅干菜为辅的菜肴,一般都很下饭。用料梅干菜一小把胡萝卜半根四季豆适量剩米饭一碗生抽1大勺(15克)细砂糖1/2小勺(约8克)五花肉200克料酒一大勺...
  • 梅干菜炒蛋(盐菜炒蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜炒蛋(盐菜炒蛋)方法
    发表于:07-10
    老妈亲自晒的盐菜,出门在外总会带出来一些家常菜,盐菜是湖南人的说法吧,很多种吃法的……用料梅干菜半碗鸡蛋2个蒜一根盐少许辣椒3个油垫锅底就行梅干菜炒蛋(盐菜炒蛋)的做法材料备齐,盐菜泡...
  • 炝炒黄瓜干如何做才美味,怎么做炝炒黄瓜干简单又好吃
    发表于:02-26
    夏天晒的黄瓜干,在柜子拿东西才记起来。切点晒的干辣椒,和葱蒜煸炒一下,就是一道下饭菜。也可以和猪肉一起炒。用料干黄瓜一份干辣椒适量蒜适量生抽1勺葱花适量炝炒黄瓜干的做法每年菜园...
  • 梅干菜炒肉如何做才美味,怎么做梅干菜炒肉简单又好吃
    发表于:03-24
    这道菜是从小吃到大的味道,用料五花肉一斤梅干菜两斤梅干菜炒肉的做法把肉过一下水,最好是有肥有瘦,先炒肉炒出油(多放点油梅干菜吸油),在放入梅干菜炒香,放点盐出锅。小贴士这个菜炒了可以放...
  • 梅菜干炒饭如何做才美味,怎么做梅菜干炒饭简单又好吃
    发表于:11-05
    晚上去市场买烟的时候看见了梅菜干,就买了两把,回家后惦记着怎么吃,看了别人的菜单发现有梅菜炒饭这个菜,特地跑去超市买了两斤散装的泰国香米,专门拿来炒饭用,,有点神经质,哈哈,从来没有做过梅...
  • 炝炒白菜如何做才美味,怎么做炝炒白菜简单又好吃
    发表于:11-24
    一个人的腊八晚餐。名字上的两菜一汤,哈哈哈哈用料包菜1个花椒10粒干辣椒5个大蒜3瓣盐5克味精5克葱3根炝炒白菜的做法白菜切细丝,菜杆和菜叶分开。热锅冷油,菜油五分热下辣椒和花椒。放菜...
  • 炝炒汉菜如何做才美味,怎么做炝炒汉菜简单又好吃
    发表于:04-26
    小时候最喜欢用汉菜汤泡饭吃,红色的饭简直是颜值担当😀用料汉菜500g蒜2瓣干辣椒2个盐少许原味鲜少许菜籽油2勺炝炒汉菜的做法油热后下蒜和干辣椒炒香大火下汉菜快速翻炒,加盐和原味鲜,起...
  • 炝炒儿菜如何做才美味,怎么做炝炒儿菜简单又好吃
    发表于:05-23
    儿菜又叫南充菜、娃娃菜、娃儿菜。学名“抱子芥”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。用料儿菜:10...
  • 炝炒菜花如何做才美味,怎么做炝炒菜花简单又好吃
    发表于:08-01
    东北的一道小抢菜,下酒呦用料花菜半个干辣椒三个花椒十粒盐适量蔬菜精适量油适量炝炒菜花的做法菜花洗净,焯水,(冷水下入菜花,水开马上关火,一定要加入盐)之后就热水泡两分钟,用冷水冲洗,控水备...
  • 炝炒包菜如何做才美味,怎么做炝炒包菜简单又好吃
    发表于:05-15
    也算是方便菜,而且是素食,没放肉,不过味道很足,下饭也可。用料包菜半个花椒8粒蒜3瓣干辣椒5个生抽1勺盐适量糖少许五香粉半勺炝炒包菜的做法包菜一个,从顶部对半切开。如图放置,切一公分细条...
  • 炒梅干菜如何做才美味,怎么做炒梅干菜简单又好吃
    发表于:11-21
    超级下饭!用料梅干菜适量生抽适量蒜3-4瓣盐适量小米辣适量鸡精少许勺炒梅干菜的做法小米辣切碎蒜切碎梅干菜冷水泡开,洗净挤干水分锅里倒油,放入小米辣和蒜末炒香倒入梅干菜加入盐,鸡精,生...
  • 炝炒青菜如何做才美味,怎么做炝炒青菜简单又好吃
    发表于:01-06
    用料青菜1颗干辣椒3~5个蒜2瓣盐适量味精适量炝炒青菜的做法青菜洗净切薄片,辣椒切段,蒜切片锅内入油待热,放入蒜片,辣椒爆香后,放入青菜翻炒至熟,放入适量盐,味精调味即可清香好吃的炝炒青菜...
  • 炝炒菜花~如何做才美味,怎么做炝炒菜花~简单又好吃
    发表于:08-11
    用料散菜花适量干辣椒花椒盐耗油热水炝炒菜花~的做法热锅倒油、下花椒与干辣椒爆香、下散菜花、炒一会加盐、翻炒一会顺锅边加点热水、加耗油、盖锅盖闷一会、翻炒一下出锅~...
  • 炝炒甘蓝 炝炒圆白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的炝炒甘蓝 炝炒圆白菜方法
    发表于:07-11
    非常下饭的菜哦用料包菜1个葱10小段姜1片蒜3瓣干辣椒2个花椒16粒盐1勺鸡精半勺糖1勺生抽1勺醋2勺炝炒甘蓝炝炒圆白菜的做法锅里放油放入葱10段葱花1片姜3瓣蒜末花椒16粒辣椒段3根炒出...
  • 梅菜干炒肉如何做才美味,怎么做梅菜干炒肉简单又好吃
    发表于:12-26
    用料猪肉200克菜干(自家牌)200g生抽2勺盐适量料酒4勺冰糖3-4小碎块梅菜干炒肉的做法菜干提前泡水哦(泡发大概十分钟)加入猪油化开油热加入冰糖熬成糖色倒入猪肉炒至上色🎨,加入料酒、生抽翻...
  • 炝炒油菜如何做才美味,怎么做炝炒油菜简单又好吃
    发表于:01-07
    用料油菜300克干辣椒2个花椒20粒蒜3瓣耗油1勺生抽1勺盐毛毛盐菜籽油少量炝炒油菜的做法油菜洗净摘成小段3—4cm一段洗完菜轻轻捏一下菜然后放入不漏水的碗里炒的时候注意中火一般不会...
  • 韭菜炝干笋如何做才美味,怎么做韭菜炝干笋简单又好吃
    发表于:10-31
    家里的韭菜不知道怎么弄,无意翻到干笋子,就直接这样做了用料笋干250克韭菜450克干辣椒5个花椒10粒韭菜炝干笋的做法干笋提前一天开水泡发,和韭菜一样切段,蒜片,老姜片,干辣椒段热锅冷油下老...
  • 地道的炝炒花菜怎么做,如何烹饪炝炒花菜才更好吃
    发表于:07-12
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料菜花400g干辣椒5个花椒1g蒜4瓣生抽10g香醋1g食用油15g糖1g盐2g炝炒花菜的做法花菜掰成小块,洗净后用盐水浸泡10分钟。锅中倒油,小火炒香蒜末、...
  • 炝炒卷心菜干锅卷心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的炝炒卷心菜干锅卷心菜方法
    发表于:10-25
    孩子说想吃我做的炝炒卷心菜了,这就是我做菜的动力。用料包菜1个西红柿1个五花肉看着给蒜3瓣生抽蚝油炝炒卷心菜干锅卷心菜的做法卷心菜还是牛心菜还是茴子白还是包菜,都可以,用手撕碎,至...
  • 地道的炝炒生菜怎么做,如何烹饪炝炒生菜才更好吃
    发表于:08-18
    时间:约10-15分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料圆生菜1个植物油适量花椒1g干辣椒2个蒜2瓣生姜2片盐3g糖5g蚝油8g醋10g炝炒生菜的做法将蒜和姜切片。生菜切去根部,将叶片一片片分开,将比较...
  • 地道的香辣炝炒虾干怎么做,如何烹饪香辣炝炒虾干才更好吃
    发表于:08-01
    用料虾干300g干辣椒20个花椒66粒蒜5瓣糖2克盐2克生抽2勺青椒5个香辣炝炒虾干的做法虾干开水浸泡。虾干水分炒干。放葱姜蒜、干辣椒、花椒、生抽,开水闷制汤汁收干。加入青椒,出锅装盘。...