相关酿鱼的最好吃的做法

清新白玉盏（白萝卜酿鱼泥）

发表于：05-08

年夜饭桌上一定是鸡鸭鱼肉丰富多彩这道白萝卜酿鱼泥非常清新可口！用料白萝卜1根巴沙鱼100克鱼泥盐1克小葱1根生姜2片水2勺白胡椒粉一点点料酒1勺调味汁盐2克太太乐鲜鸡汁（或者鸡精）1勺淀...
快手菜：豆腐泡酿鱼滑

发表于：12-04

快手菜：豆腐泡酿鱼滑现在人生活节奏太快，连煮饭吃饭也要快节奏，这豆腐泡酿鱼滑最适合快节奏煮饭的菜式。简单又美味，且营养丰富。食材与做法：1.市场买回豆腐泡和调制好的鱼滑。洗干净豆腐泡...
酿鱼面筋

发表于：09-15

用料生抽勺猪肉克糖克盐克鸡蛋个酿鱼面筋的做法淘宝买的现成的鱼面筋，将肉馅调好，用裱花袋直接挤入鱼面筋内鱼面筋下锅加料酒，酱油，蚝油，水，调汁，咸肉片，盖盖约十五分钟。待鱼面筋熟透，放入焯水...
圆椒酿鱼滑

发表于：12-24

这个是我们家乡比较普通的街头小吃，蛮下饭的。用料圆椒2个机打鱼胶（鱼滑）适量圆椒酿鱼滑的做法先不甜椒洗干净后切块把鱼胶酿进甜椒块里热锅放适量的油下去慢火干煎慢慢颜色变金黄后翻转...
青椒酿鱼饼

发表于：02-11

用料青椒3个脆鱼饼半斤糖醋酱3勺食用水60克青椒酿鱼饼的做法鱼饼半斤（这是在市场买时已经剁好的）买回来要用手打几下，这样吃时口感很好青椒3个洗干净青椒去根，用叉子把里面的根也去掉转动...
顺德传统●煎酿鱼饼

发表于：07-03

用料鲮鱼2条广式腊肉半条辅料小葱2根香菜2棵花生约50粒调味料盐白砂糖酱油生粉顺德传统●煎酿鱼饼的做法花生放入锅里翻炒，脱衣。把炒好的花生拍碎备用。鲮鱼可让卖鱼的帮忙起肉，洗干净...
辣椒酿鱼饼：一个有馅的虎皮辣椒

发表于：01-16

在外面吃饭，外省的同事一定会点上一个虎皮辣椒，老实讲，我不喜欢吃，油滴滴的，看到都觉得油腻；不过我倒是喜欢一种近似的吃法，就是在青辣椒里酿入鲮鱼肉末，再用油煎，青椒的那一面也会煎过，就跟虎皮...
【樉樉的小厨房】鲜香嫩滑的蒸酿鱼糕小美版

发表于：09-21

鱼糕，发源地为春秋战国时期的楚国地区，今湖北省宜昌至荆州一带，俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料蒸制而成的。蒸酿鱼糕入口鲜香嫩滑，清香可口，外形美观，营养丰富，老少皆宜，是...
手残党之青椒酿鱼

发表于：10-06

一个厨技0，嘴馋满分的手残党！用料青椒8个鱼一条（什么鱼都可以，选刺少的）淀粉1勺鸡蛋2个酱油、糖、胡椒粉适量淀粉2勺小葱半根手残党之青椒酿鱼的做法把鱼肉剁成糊糊，加入葱、糖、生抽、淀粉...
油豆腐酿鱼滑焖冬瓜

发表于：05-07

用料冬瓜700g油豆腐100g鱼滑250g辣椒1只姜少许葱少许干葱头2粒六月香豆瓣酱1大勺食盐1小勺油1勺味精1小勺白糖1小勺老抽小勺淀粉1勺油豆腐酿鱼滑焖冬瓜的做法材料大合照。把冬瓜去皮瓤...
客家妈咪最爱的“家乡酿鱼”

发表于：12-08

许多年过去了，越发喜欢美食的我，越是经常回忆起儿时的食物，怀念妈咪在菜里添加的爱的味道。当时的我们不懂得何为美味，只知道有饭就有温饱。就像今天，我又想起妈咪做的菜，不知道这究竟是不是...
红椒酿鱼滑

发表于：01-19

鱼肉可以保护心血管防止硬化，脂肪还很少。。山药是个宝有健脾、除湿、补气、益肺、固肾很的作用，还有能助消化控制饭后血糖升高等。这个菜营养丰富，小孩子和老年人常吃不错的。用料黑鱼红...
超级简单的白瓜酿鱼滑

发表于：11-19

夏天天气炎热，会想吃点简单又美味的菜肴，今天自己做的白瓜酿鱼滑，就挺简单，而且也好做。广州的菜市场有鱼档会自己制作鲮鱼滑，都是调好味道的，有加了葱的，有纯鱼滑（一种带有鱼皮的，一种没鱼皮），我...
豆腐酿鱼滑

发表于：10-25

广东的一道家常菜，美味又简单。用料鲮鱼肉（鱼滑）半斤豆腐若干葱，香菜小许酱油小许生粉小许豆腐酿鱼滑的做法将豆腐对半切开，如上图。将鱼滑酿进豆腐中。酿好后，放油到平底煎锅。慢火将鱼滑那...
辣椒酿鱼饼

发表于：05-30

同时吃煎鱼饼和虎皮辣椒。用料辣椒5个猪肉50克酱油适量胡椒粉适量盐适量糖适量鱼蓉500克玉米淀粉适量辣椒酿鱼饼的做法将三七肥的猪肉剁成蓉，和鱼蓉、葱花、白胡椒粉、少许酱油、糖混合...
照烧汁酿鱼肉鸡卷

发表于：03-15

买了起骨的鸡腿肉不知如何煮，就乱来配对。成品很不错吃，照烧汁也很下饭。用料去骨鸡腿肉1只鱼肉末大概100克生抽半小勺淀粉少许料酒1勺糖少许照烧汁5-6汤匙水5-6汤匙胡椒粉少许照烧汁酿...
鱿鱼酿

发表于：04-11

把米饭包进鱿鱼里，可以得到内涵满满的鱿鱼酿。肚子里有料，想不好吃都难！用料材料鱿鱼2只糯米1把猪肉1小块香菇8朵胡萝卜半根洋葱1/4个调料生抽老抽蚝油料酒鱿鱼酿的做法准备材料糯米提前...
鱼肉酿

发表于：12-25

用料鱼肉200克酱油1勺蚝油1勺盐少许青椒4个豆泡10个左右淀粉1勺鱼肉酿的做法鱼肉可以去市场买现成的，我这个是自己家用绞肉机弄好的鱼肉，一部分做了鱼丸，另外一些用分装袋分好一份份放冰...
酿鱿鱼筒

发表于：03-25

突然想吃韩国酿鱿鱼筒，但是又没吃过正式韩国口味的，所以自己凭感觉做了一道菜用料鱿鱼筒干瑶柱腊肠猪肉碎红萝卜芦笋洋葱姜片花椒八角酱油老抽糖盐干辣椒冬菇蘑菇糯米酿鱿鱼筒的做法先把...
酒酿鱼

发表于：01-26

酸酸甜甜真好吃😋😋😋用料酒酿5勺老抽1勺生抽3勺姜5片料酒5勺盐2克左右小红辣椒3颗青椒一块配色鸡蛋清一只青鱼块1斤多酒酿鱼的做法先把鱼块洗干净沥干加入黄酒鸡蛋清姜片花椒少许淀粉...
酿鱿鱼

发表于：07-22

转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下酿鱿鱼的做法1.鱿鱼筒洗净，剥去表皮2.糯米提前2小时浸泡，上蒸笼蒸熟香菇泡发后和胡萝卜、香肠一起切成细丁，一定要尽量切细哦3.甜面酱、蚝油和孜然...
酒酿带鱼

发表于：10-12

用料带鱼2条酒酿3勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺白砂糖5克酒酿带鱼的做法准备带鱼两条酒酿带鱼洗净，剪成段带鱼煎至两面金黄，不用太过倒入料酒，生抽老抽，糖，姜片加入100克酒酿及一小勺水，加盖收汁，...
乳酿鱼

发表于：03-04

看过独孤天下，这里面有道菜比较感兴趣，百度了一手发现没有具体做法，于是自己摸索着做出来。乳酿鱼相传是古代烧尾宴中的一道菜，流传到现在演变成了陕西的奶汤锅子鱼，已经不是古时候的做法了...
酒酿鲈鱼

发表于：09-22

用料鲈鱼1条六月鲜12克轻盐昆布酱油2勺酒酿1汤匙小葱1根姜1小块酒酿鲈鱼的做法食材。鲈鱼洗净后，鱼身的正、反面都划上两刀。姜切片、小葱切成葱花。先把鱼煎一下，要想煎鱼不破皮，首先锅...
酿鲮鱼

发表于：05-09

从小时候持续到现时今日，每年的冬至和除夕，我家餐桌上必有的菜式之一，它就是酿鲮鱼~😄*【酿鲮鱼】煎酿鲮鱼是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。鲮鱼是广东特有的一种淡水鱼，其肉质鲜美，但...