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发表于:03-20
周一儿子跆拳道,回来家里没人,时间又很多,所以做个麻薯消磨一下时间用料盐1克牛奶85克麻薯粉200克鸡蛋。1只芝麻10克黄油。40克吹弹可破麻薯的做法把除黄油以外的材料丢到揉面机揉,成型后...
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发表于:06-03
方子下面放了几个前几天做的时候拍的视频大家可以参考一下对于那些有点难回答的问题,原谅我真的不知道怎么回答!我已经尽力在补充不足了如果还是不行真的真的无能为力了我都恨不得去帮你...
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发表于:12-01
每都会吃到的鸡蛋,是最常见的食材之一。如果你是一个喜欢品尝半熟蛋的朋友,想必一定会对这个吹弹可破的太阳蛋非常喜欢,而且无需进行蛋黄与蛋白的分离操作,只要少许的清水都能做出好吃的太...
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发表于:07-31
以前在火车站附近,街头巷尾都能买到韭菜盒子,可是随着时代的变迁,韭菜盒子的身影已经渐渐消失了……现在跟着我们记忆里最深刻的回忆做出这道经典古早的心动美食「韭菜盒子」用料韭菜盒子...
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发表于:09-08
冬天的日子里,北方干燥、南方阴冷,在这样的季节里,面对这样一锅热气腾腾的蹄花浓汤,谁能不爱呢。今天我就来教你做这个,满满都是胶原蛋白的蹄花浓汤,既滋润皮肤,又暖心暖身。小羽私厨,每日更新...
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发表于:05-24
农夫包吃厌了,跟宅厨请求想吃法包。从和面到出炉近五个小时,满屋飘香。平时做好吃的把下厨房当成了百宝箱,今天终于借平台展示一下用料鸡蛋1个黄油50克全脂牛奶410克酵母粉8克高筋面粉800...
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发表于:01-23
酒是解愁药,也是面包的好伴侣。以前总认为酵母是微生物,和酒精混合在一起会被杀死,在一次偶然的事件中,发现酒竟然能提高酵母活性,且能提升酵母风味,那么,这一道超软吐司就出现了。对面包有大...
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发表于:05-16
用料鸡蛋3只虾任意温水420ml葱花一小把生抽一勺盐一小勺色拉油两滴吹弹可破的虾仁水蒸蛋💞的做法准备三个鸡蛋打散,慢慢加入420ml左右的温水(根据鸡蛋大小自行调整)顺时针搅动,加入一小勺...
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发表于:02-14
她并非仅仅是柔软,而且还有一点弹,类似于白米糕的韧性,但又不那么明显,只是非常轻微的、温柔的弹。细细品尝,还有若有若无的清甜,真的绝了。用料低粉(中粉也可)300克酒酿(滤除米粒)120克白糖30克...
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发表于:11-30
嗨喽!感谢厨友们进来观摩!进来随便看,有问题欢迎留言噢!应该多得像我这样的上班族,一身疲惫,一天来不及吃饭,又爱吃面条的厨友宝宝吧,“腊肠贼”教大家便利的吃面条方法呢!用料葱姜蒜适量青豌豆...
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发表于:01-11
姜撞奶的材料很简单,但是要得到吹弹可破的布丁状,能把勺子立在上面,火候非常重要!用料牛奶250ml老姜(姜汁)1块(至少100ml)糖少许吹弹可破的姜撞奶的做法如图所示,把一整块老姜(就是平时炒菜用的,...
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发表于:02-24
源自日本的雪媚娘,原名“大福”,是霓虹国古老的甜品。洁白无瑕、吹弹可破的外衣,总有一种吸引人迫不及待咬一口的魅力。如今能放入雪媚娘怀里的馅料越来越多,除了经典的豆沙馅,各种水果也层...
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发表于:11-13
哈哈😃我终于有破壁机啦。本着万物皆可破的精神,我们一起来开发它吧!用料你喜欢的食材一份好心情最佳伴侣:冰糖,蜂蜜,牛奶,盐万物皆可破!破壁机食谱开发!!!的做法♥好喝的花生燕麦糊~分量:1-2人...
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发表于:04-01
用料鸡蛋1个(占碗的三分之一容积)凉开水(占碗的三分之二容积)盐半勺香油1勺鱼露小1勺肉臊子小半碗葱少许(可省略)吹弹可破蒸蛋的做法把一个蛋在碗里打散加水继续打把泡沫滤掉放入水烧开的蒸...
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发表于:10-20
用料鸡蛋四个低粉75g椰浆100g玉米油50g盐1g白砂糖65g吹弹可破的椰浆蛋糕的做法材料蛋清蛋黄分离蛋清放入冰箱冷冻,这样打出来的蛋白霜更加的稳定盆内蛋黄+椰浆+玉米油用电动打蛋器搅拌...
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发表于:07-24
买了一箱生蚝一个人在家敞开了肚子吃哈哈哈今天做个家常做法生蚝蒸鸡蛋用料生蚝5个鸡蛋2个清水适量‼️吹弹可破的生蚝蒸鸡蛋㊙️鲜美丝滑的做法两个鸡蛋打入碗内鸡蛋和清水的比例是1:1.5...
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发表于:01-25
用料冰糖1克杏仁可可核桃露破壁机的做法11...
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发表于:09-10
没有详细过程图。只是为了记录配料表。无法忍受海绵蛋糕的糖,可偏偏又喜欢海绵蛋糕的香!减糖其实也是可以做出好吃的海绵蛋糕,就是这个表面小裂口怎么破?用料A鸡蛋4个210/220克左右A白砂糖...
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发表于:06-23
为终于做出了完美的戚风做个记录~剩下的边角料变成了一只大杂烩小蛋糕可可蛋糕+千层酥面团+卡仕达酱+咖啡奶油用料-可可戚风蛋糕-根据小至_的【果子学校可可戚风】方子调整1:蛋较小,用了...
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发表于:02-21
用料香蕉1根牛奶250克可可粉两勺破壁机低卡香蕉可可奶昔的做法香蕉一根牛奶250克可可粉两勺丢到破壁机里果蔬汁模式两分钟.口感非常丝滑,刚打出来上面有一层奶泡,喝起来有空气感,味道棒棒...
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发表于:10-07
热可可,一般可以坐下来喝的店里要32块+,而且是一小杯,目测不超过200毫升。有时候味道也不够浓郁,而且大多太甜。自己动下手,分分钟可以享受到最喜欢的味道用料可可粉12克牛奶500克糖3克破壁...
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发表于:05-13
超顺滑的花生酱搭配浓浓的可可会碰撞出怎样一个香浓四溢的可可花生酱呢,在一个阳光明媚的早上,吃着自己做的一个吐司,再配上做好的可可花生酱,再来一杯牛奶开启一天的好心情,你是不是动心了...
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发表于:08-19
由于摩卡破壁机容量只有三百毫升,如果换成大的破壁机,只要把本菜谱按照比例调整即可!另外!如果把南瓜换成土豆,按照咸口做法即位土豆浓汤,也非常的好喝!用料南瓜55克糯米(或大米20克)25克牛奶90...
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发表于:04-12
稻香村的拿破仑一度几乎成为爆款,其实在真正的法国甜品界,并没有“拿破仑”这种东西,而是叫做“千层酥”啦,总之大家知道这两个名字是一个东西就对了。今天的配方来自于大师PH,你是不是以为...
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发表于:05-27
超级酥脆的拿破仑用料原料高筋面粉125克低筋面粉25克细砂糖20克盐2g黄油10克水85克片状包裹用黄油90克工具擀面杖1个揉面垫1个不粘烤盘1个麦可尔--拿破仑的做法将所有材料除包裹用黄油...