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  • 山药咸蛋黄狮子头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-07
    扬州话说即是大斩肉,北方叫大肉丸子或四喜丸子,到了上海就变成狮子头了。狮子头里除了肉,还可以加入荸荠、山药、馒头等等,关键还是看个人的喜好。用料猪肉糜500g山药200g咸蛋黄8个料酒10g...
  • 正宗美味的山药泥小狮子馒头怎么做
    发表于:05-29
    铁棍山药可以降血压。中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等,都是山药配成的有名方剂,不仅用于治疗肾虚病症,还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。延缓衰老。现代...
  • 咕噜红烧咸蛋黄狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的咕噜红烧咸蛋黄狮子头方法
    发表于:04-26
    用料猪肉300克鸡蛋2淀粉1勺老抽3勺姜3片料酒3勺盐2克咕噜红烧咸蛋黄狮子头的做法猪肉糜买回来加二个鸡蛋加盐、料酒、生抽、蚝油。然后搅拌十分钟。静置2个小时。咸鸭蛋买回来去蛋白,留...
  • 清蒸山药狮子头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-15
    闷闷的夏日,没有什么食欲,突然想做清蒸狮子头。家里没有马蹄,尝试用山药代替,意外收获到软糯可口的狮子头。多余的肉汁用来拌饭很完美。简单易操作,健康美味哦!用料淀粉2勺猪肉250克生抽1勺...
  • 咸蛋黄狮子头(magimix玛捷斯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄狮子头(magimix玛捷斯版)方法
    发表于:03-29
    红烧狮子头是精典上海菜,而里面夹上一颗咸蛋黄简直美味翻倍,无法抵抗!用玛捷斯做超级方便,好肉好油好美味,好吃又安心!用料前腿肉或五花肉400克咸蛋黄5个鸡蛋清1个葱姜适量生抽适量老抽适量...
  • 咸蛋黄山药如何做才美味,怎么做咸蛋黄山药简单又好吃
    发表于:07-02
    用料山药1根咸蛋5只淀粉适量盐适量食用油咸蛋黄山药的做法将山药浸在水里然后去皮切条。(浸水里是为了防止山药变黑)隔水蒸到7成熟,用筷子戳一下,不用等到全熟。用淀粉包裹山药。取4个咸...
  • 山药狮子头如何做才美味,怎么做山药狮子头简单又好吃
    发表于:02-14
    加入山药、胡萝卜末的狮子🦁️头,家有小宝的妈妈们值得一试,营养又下饭。用料山药打糊小半根猪肉300克左右淀粉1勺鸡蛋1个盐4克生抽1勺生姜末一些葱白段切末一些胡萝卜切末一些山药狮子头...
  • 咸蛋黄狮子头低卡版食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄狮子头低卡版方法
    发表于:09-07
    豆腐替肥肉,零卡糖替白糖,不油炸的无油无糖版。用料肉馅:瘦猪肉糜70g豆腐碎60g蒜(剁碎)半瓣姜(剁碎)一片淀粉2勺胡椒粉1茶匙零卡糖2克生抽1勺咸蛋黄2个酱汁:零卡糖3克生抽1勺老抽1勺陈醋1勺葱...
  • 地道的蟹黄狮子头怎么做,如何烹饪蟹黄狮子头才更好吃
    发表于:04-05
    用料蟹膏一只量日本海胆少量巴克夏猪下颈肉30g娃娃菜10g法国黄酒适量蟹黄狮子头的做法膏蟹取蟹黄巴克夏猪下颈肉切蓉猪肉和蟹膏蟹籽混合拌入法国黄酒、胡椒粉蟹膏、姜蓉揉搓成球包上娃...
  • 清炖咸蛋黄狮子头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    唉封控了22天了。ZF投喂了一次菜已经有一个多星期了,精打细算地吃了也就剩了几片包菜叶,已经没有新鲜的蔬菜了😔😖好在冰箱里冻着不少的肉肉,还有几只咸鸭蛋,可以用来混个十来天了😁用料肉...
  • 蛋黄狮子头如何做才美味,怎么做蛋黄狮子头简单又好吃
    发表于:08-05
    在朋友餐厅吃到的一个便当念念不忘回家抽空就自己做了下简单好看又好吃用料夹心肉700g(六个狮子头用量)马蹄5个咸蛋黄6个生姜适量生抽适量冰糖适量八角少量香叶少量蛋黄狮子头的做法夹心...
  • 咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头方法
    发表于:11-08
    自己家里腌的鸭蛋太多了,于是就想出了这么个消耗的好方法,咸鸭蛋制法如下:由于是自己腌的,所以蛋白不会很咸,我就直接都碾碎拌到肉末里去了,几乎只要加一点点盐就OK了~用料肉末咸鸭蛋洋葱小半...
  • 蟹黄狮子头如何做才美味,怎么做蟹黄狮子头简单又好吃
    发表于:04-16
    用料猪肉750克蟹肉100克鸡蛋2个老抽勺生抽勺白胡椒粉勺盐克糖克姜片葱根料酒勺玉米淀粉克八角个醋蟹黄狮子头的做法把肉沫,姜葱沫,料酒,鸡蛋,少许淀粉,少许胡椒粉,放在一起朝一个方向画圆圈...
  • 山药红烧狮子头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-23
    一道典型体现上海浓油赤酱风格的菜。山药要用脆的山药,皮比较光滑。这样能够让狮子头内肉的柔软的口感通过山药的脆进一步提升。在日本忙碌的学习中只有好好做饭,好好吃饭的时间才是最开...
  • 苏氏汤面的精髓 咸蛋黄熔心狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的苏氏汤面的精髓 咸蛋黄熔心狮子头方法
    发表于:02-01
    红汤面和咸蛋黄狮子头最配哦~在两家有名的苏氏面馆裕兴记,松鹤楼都吃到过这道菜,尝试在家里做做看吧!用料咸鸭蛋4个瘦肉80克马蹄2个面条1份苏氏汤面的精髓咸蛋黄熔心狮子头的做法准备好咸...
  • 咸蛋黄芯狮子头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    用料梅花肉一块咸蛋黄5个鸡蛋一个面包糠少许山药1跟咸蛋黄芯狮子头的做法梅花肉切块剁碎后加入山药,一个鸡蛋,料酒等调味把咸蛋黄包进去外面裹上面包糠成型油炸后红烧即可小贴士1.咸蛋黄...
  • 山药肉丸子(狮子头)食谱大全及做法,烹饪好吃的山药肉丸子(狮子头)方法
    发表于:12-04
    自己做的干净,好吃,更加放心。用料猪肉280克鸡蛋2个盐适量白糖适量酱油适量淀粉30g山药半根鸡精或味精适量山药肉丸子(狮子头)的做法五花肉切丁,剁碎,不要用搅拌机,搅成泥影响口感山药去皮,切...
  • 颜值与美味并存的硬菜——咸蛋黄狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的颜值与美味并存的硬菜——咸蛋黄狮子头方法
    发表于:06-14
    用料咸蛋黄6个鸡蛋1个猪肉500克藕1/3节面粉1勺料酒2勺白糖1勺盐1勺白胡椒粉1勺蚝油1勺生姜少许大蒜少许葱末少许生抽3勺老抽1勺冰糖8颗颜值与美味并存的硬菜——咸蛋黄狮子头的做法用...
  • 咸蛋黄炒铁棍(山药)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄炒铁棍(山药)方法
    发表于:12-05
    用料山药一条咸鸭蛋一个生粉适量葱适量水适量咸蛋黄炒铁棍(山药)的做法山药洗干净,去皮切小段。放进盆子里,加入生粉。咸鸭蛋洗净、煮熟、取出蛋黄、(蛋白。。。。。留着喝粥吧。)蛋黄加少许...
  • 地道的咸蛋黄焗山药怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗山药才更好吃
    发表于:02-03
    好吃适合宝宝们(我说的是我这种中年宝宝)🤪用料山药适量根咸蛋黄5个盐适量克咸蛋黄焗山药的做法我用的海鸭蛋5个油fufu的看着就香铁棍山药去皮,切成片,上锅蒸二十分钟五个咸蛋黄,热油下锅碾...
  • 养生山药狮子头/肉圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的养生山药狮子头/肉圆子方法
    发表于:01-05
    加了山药后,狮子头更易成型,清爽少油,健康美丽又养胃😉用料猪肉糜250克鸡蛋1个山药2短根/或1长根料酒1勺生抽适量盐少许葱2根养生山药狮子头/肉圆子的做法将山药去皮,蒸熟,捣碎成泥状将猪肉...
  • 地道的咸蛋黄狮子头怎么做,如何烹饪咸蛋黄狮子头才更好吃
    发表于:03-16
    用料猪肉500克咸蛋黄4个莲藕200克生抽2勺料酒2勺蚝油1勺蛋清2个淀粉2勺盐5克咸蛋黄狮子头的做法食材猪肉,葱花,生抽,料酒,蚝油绞肉机绞一下。搅好状态莲藕剁碎猪肉馅儿,莲藕,蛋清,淀粉,搅匀上...
  • 咸蛋黄狮子头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    用料肉末克咸蛋黄个肉克淀粉勺鸡蛋个料酒勺盐克生抽勺荸荠咸蛋黄狮子头的做法夹心肉加鸡蛋、盐、鸡精、料酒、生抽等搅拌至肉蓬松荸荠切成碎末与肉混合搅拌生的咸蛋黄与蛋清分离面粉、...
  • 红烧狮子头(咸蛋黄夹馅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧狮子头(咸蛋黄夹馅版)方法
    发表于:07-08
    用料肉馅(肉)500g鸡蛋(肉)1只葱姜末(肉)20g生抽(肉)40g老抽(肉)10g盐(肉)适量味精(肉)适量植物油(肉)适量水(汤)适量生抽(汤)老抽(汤)大料(汤)葱姜(汤)糖(汤)咸蛋黄红烧狮子头(咸蛋黄夹馅版)的做法肉馅里加一只鸡蛋,并...
  • 浇汁山药狮子头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    很多时候一道菜总会让我们想到一段时光。怀念家乡的红烧狮子头啦!今天做了个改良版的浇汁山药狮子头。里面加了山药粒、适合不吃莲藕和大料的父女俩。女儿一口气吃了三个😂🎶用料猪肉馅...